NさんYさんありがとうございました。元気頂きました。

一昨日、昨日と寒い日に、東山へお立ち寄りいただきありがとうございました。

お陰様で、連休疲れも吹っ飛び元気を頂く事が゜出来ました。

これでお盆までは何とか凌げそうです。

ご指摘頂いた蛍光灯も、今日中にしかえる事が出来ました。

月曜日の山行きのグループにも迷惑かけずに済みます。

プリンターのインクや印画紙、ガソリンまでも今日入りました。

これで土、日は一安心スムーズに仕事が出来そうです。

5時から市役所へ、6月9日関西大学の学生さんが１５名、電車を乗り継いで

東山いこいの森へキャンプに。

しかし、越前鉄道勝山駅からは東山いこいの森へは、路線バスが出ていないので

タクシーを使うしかないのですが、タクシーを4台も使えば

東山の宿泊代よりも、タクシー代の方が高くなってしまいます。

何とかして頂きたいと、お願いに行くと、ボランティアで車を出して

送迎をして頂ける事となりました。

交通の不便さで、東山いこいの森でのキャンプを断念せざるを得ない

方たちもおられる事を思いますと、路線バス並みの運賃で臨時便を

出して頂きたいものです。

水芭蕉。

 

ササユリ。

 

ホウの花。

 

 

 

カタクリ。

 

夕日の景色など、

自然が一杯の東山いこいの森をもっと知って、楽しんでもらいたいものです。

イワナの胃袋。

 

 

雨上がりの澄み渡った空気。越前甲、加賀の大日も直ぐ近くにあるかの様に

クッキリと見えています。

 

 

 

 

 

昨日コメントで、

イワナの胃袋っておいしいのですか？

釣って持ち帰る場合はさばくのですが食べた虫とかが出てきそうで見るのも苦手です。

と書かれてありました。

私は人間を止めましたから多分私の方がズレているのだと思いますが

少し寂しい気持ちになりました。

私は、ゲテモノ食いなのかも知れませんが、興味本位でイワナの胃袋を

食しているのではありません。

命を頂く以上、感謝して、食させて頂こうと思っています。

胃袋だけでなく骨は骨センベイにして、

イワナは餌で釣っています。

この川のイワナはどんなものを食べているのかはさばいて、胃袋を

開いてみれば、食べているものが分かります。

ミミズとか市販の餌は使いません。

食べている川虫を捕って使います。

イワナが生きる為に食べた虫を気持ち悪いとか苦手とか言うのは少し

失礼な話の様に思います。

イワナの胃。折れ曲がっています。

割りばしで裏返しにしてきれいにします。

 

うまく出来なかったらハサミで切って開けて、

きれいにします。

串に刺して焼く。今回はフライパンで炒りました。

色々な物を食べている天然のイワナの胃は丈夫に出来ていて

コリコリと弾力があって、美味です。

大切な命。感謝して食したいものです。