東山いこいの森の仙人

福井県勝山市にあるキャンプ場「勝山市東山いこいの森」の日々の暮らしを発信します。

アユと木の葉鮨

2021年10月23日 18時59分28秒 | 日記

毎年10月初めに自分で釣った鮎を
持って来られて、東山いこいの森で塩焼きをされる。
今年も5匹焼き立ちを頂いた。
塩加減も丁度良く、焼き立ちで温かくて美味しかった。
木の葉鮨も頂いた。
北谷では作らないが
家の庭に鮨を包むための葉の木が植えてある。
福井や勝山でも里の方では作るらしい。
笹寿司の笹の代わりに葉っぱが使われている。
魚はマスかと思ったが焼きサバの様な感じもした。
黄色いのはダイダイの様なもの。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
     

   

 心配していた雨も3時頃には止んだ。
 テントも満員。


    


明日は天気が良さそうなので
取立山や赤兎へ登ると云っておられたが
登山日和となる事でしょう。

木枯らし吹いてしぐれ模様。

2021年10月23日 12時33分20秒 | 日記




木枯らしが吹いてトイレに白樺の落ち葉が
舞い込む様になって来た。

お月さんが残っている。






朝の内少し日が射していたので今日は
大丈夫だろうと洗濯物を外に出すと
暫くして雨降りだし、今日も濡れてしまった。


カラスと我慢比べをしていて、
未だ2.3日は大丈夫だろうと思っていたのに
少し色づいたトマトがやられた。
キュウリは何処かへ運んで行ってしまった。
晩秋の東山いこいの森です。