ヒカラビ一家の花日記

山の上に住む花農家から 魚沼発のあれこれを

an an  non non  芋

2014年09月25日 | ぼやき

 台風が来るってんで二日がかりで対策したわけですよ。

雨よけハウス(ビニール被覆)が10棟、寒冷紗ハウスが27棟。

天気予報は雨の心配はしてたものの温帯低気圧に変わるから風の心配はあまりしてなかった、、、、

でも、いつもの合い言葉 「 うちがはげば風は吹かない 」、、、そう、いつものことです。

まあ、被害が無くて何よりでした。それよりも台風が運んできた温かい空気のおかげで今朝は19度。

9月に入って一番暖かい朝だったのではないだろうか。

これで少しは花も進んでくれそうだ。

 

さて、元アンノン族の女たちの希望で作ってしまった安納芋。台風前に掘りました(花がひまなため)

今年は思いっきり肥料分の無さそうな所を選んで植えたところ、、、太っていない。

特に木の陰になる所(なのでユリも作っていない所)はピンポン玉くらい。

去年からツルを横に植えるようにしたので数だけは沢山なってくれた。

これくらいが焼き芋サイズ。

バブル期をリッチに過ごした女たちは焼き芋サイズにもうるさいのだ。

日当たりの良い所はちょうど良い直売所サイズ。当然売り出します。

今日早速食べてみたのだがそれほど甘くない。

掘った芋を日に当てて干して、しばらく熟成した方が甘くなるのだとか。甘くないのだ。

そう言えば、ホッタイモイジルナと外人に言われたっけ。

 

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コメント
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