今週も３日半くらい晴れてくれました。ニンジン畑もニンジン畑らしくなってきた。
ユリの露地作は最終作まで鎌が入りましたが、、、、何やら球根食いに来てるぞ！
火曜日から晴れたので芋掘り始めました。今年は４種類ですw。
蔓を手繰ってみると結構暑さにやられて欠株が多い。
一度枯れそうになって復活したらしき株は根ばかりで芋が無い。
良かった株はいい感じ。ベニハルカです。
数は少ないものの大きいものは、ラグビーワールドカップの健闘をたたえるサイズになってます。
去年豊作だった金時芋は今年いまいち。残念。
安納芋は近年長いものが多かったが今年は丸かった。苦しい年月経験を積んだので丸くなったのかな？
でも収量はいまいちだ。
シルクスイートは豊作でした。少し大きすぎるくらいだが形の良いものがほとんど。よかった。
粘土質黒ボク土での芋生産は苦労続きです。
2018年、初夏暑すぎて芋が枯れた年。安納芋もベニハルカも根ばっかりで芋はなかった。
なのに、シルクスイートだけが採れてくれた。
今年も旱魃猛暑、でもシルクスイートが大豊作。裏切らない芋だ。
初めてさつま芋を作ったのは2012年。ベニハルカを植えたらラグビーボールみたいな巨大芋が採れて
翌年、安納芋に憧れて苗を買った。ビギナーズラック。すごく甘い芋が採れた。
直売所で売ったらあまりにも好評だった。
翌年、JAさんが苗が余ったからとシルクシートの苗を薦められて植えた。
なんとも上品な甘さが舌を打った。何よりも芋姿が美しい。
以来シルクスイートは欠かさず作っている。
なんだかんだ芋全部ではコンテナで300くらいあるぞ。はたして売り切れるか。
この後キュアリングに入ります。冷蔵庫は温蔵庫になります。
芋と一緒に大きなサナギが掘りあがります。あなたは誰？
この秋はカメムシ異常発生。まいっております。
冬中イモ食ってカメムシに負けずに屁をプップッ！
クリックすると花農家仲間がたくさん。
ポチッと一回クリックしてね。
ネットショップはこちら
