「さぬきうどんバーガー」＠津田の松原SA

しろとり動物園の帰り、高速の津田の松原サービスエリアで、ちょいと休憩

以前、ニュースで見たことがある「さぬきうどんバーガー」を発見

ここのSA限定、しかも土日祝限定

見た目的にはあんまり美味しそうじゃないけど、ここで出会ったのも何かの縁

せっかくなので食べてみることに

香川県産レタスの上に、しょうが風味の醤油だれを絡めて揚げた讃岐うどんをパテとして使用し、鶏肉ハンバーグとかつおぶし、それに目玉焼きを載せて、バンズで挟んだバーガー

若干あっさりしすぎな感はあるが、しょうがの効いた醤油だれがいいアクセントになっていて、思ったよりは美味しかった

純生大福「きなころ」も食べてみた

きなこの風味が口に広がる

生クリームたっぷりで、なかなかイケる

DVD。「舟を編む」

これはいい映画だった。辞書作りに携わる人たちの物語。地味で静かな映画と思いきや、言葉に情熱を傾ける人たちの熱気がむんむん伝わってきて熱くなる。