罠で捕らえて「養鹿」 シカ肉利用の拡大に取り組む日高の加工組合

（ＢＮＮ+北海道３６５　09年11月13日（金） 15時39分）
生息数は増加の一途だが、ハンターの激減で捕獲数は頭打ち。
　道内ではエゾシカが牧草、水稲、樹皮などを食い荒らす農林業被害が年間４０億円規模に及んでいる。
　増える一方のエゾシカとは裏腹に、狩猟を担うハンターは激減、食材利用も広がっておらず、生息数と被害額を減少させるための解決策を見出すには至っていない。
　エゾシカは明治初期の乱獲と豪雪で、一時期は絶滅の危機に瀕した。１８８８年に全道一円での捕獲が禁止され、天敵だったニホノオオカミが絶滅、温暖化などの環境変化から生息数を増やしていった。
　道は１９９８年度に「エゾシカ保護管理計画」を策定、メスの狩猟解禁や捕獲による個体調整を行ってきたが、繁殖力が強いため、すでに道内全域には５２万頭以上が生息していると見られている。道では「１年間に少なくとも７万６０００頭のメスを捕獲しないと、全体の個体数は減らない」としているが、メスの捕獲数は４万頭前後で推移している。
　捕獲数が延びない理由は、ハンターの減少。ピークの７８年に２万人だったハンターは、現在５７００人まで激減している。さらに高齢化も進んでおり、運搬や解体にも大きな負担を強いられている。
　ヨーロッパでは、シカや野ウサギ、マガモなど野生鳥獣の肉は「ジビエ」と呼ばれ、重宝される食材。一方、日本では狩猟後の解体や運搬、流通販路などに課題を残し、エゾシカ肉はごく一部のレストランなどで提供されているに過ぎない。
　日高管内の新ひだか町で農林業被害の軽減とエゾシカ肉の安定供給に取り組む「ウタリ共同養鹿加工組合」は、生け捕りにしたエゾシカを肥育後、処理施設で解体、加工した肉を出荷している。
　処理施設の建設費のうち３分の２は、アイヌ農林漁家の所得と生活水準の向上を図る目的で施設整備を支援する国の「アイヌ農林漁業対策事業」、２０分の１は道のウタリ対策事業の補助を受け、残りを自己資金で賄った。
　日高管内の農林業被害は年間約５億円。大川勝組合長（６４）は「エゾシカの増加によって拡大する農林業被害を減らすと同時に、肉を加工して販売することで組合員の所得向上につながれば」との思いで、０７年、町内の農家１０戸で組合を設立した。
　組合では囲い罠を用いてエゾシカを捕獲、麦などを食べさせて一定期間肥育し、解体した肉をステーキやジンギスカン、もみじ丼などに加工して販売している。現在の養鹿は約６０頭。エゾシカは古来からアイヌ民族の貴重な食材。「シカ肉は脂身が少なくヘルシー、金属探知機にも反応するほど多くの鉄分を含んでいる。中でも日高のエゾシカは牧草の芽を食べることができるため、３月でも脂が乗っている。だが、北海道にはシカ肉を食べる文化がないことが課題」（大川組合長）。
　狩猟で捕獲されて流通するエゾシカ肉は、一般にロースとモモ肉以外は捨てられてるケースが多い。加工する部位を増やし、消費を拡大させない限り、「エゾシカ問題」解決の糸口は見出せない。
　組合は１２月に新たな加工施設を建設し、ハムやソーセージ、ジャーキーなどを新たな商品に加え、エゾシカ肉の利用促進を図る計画だ。（文・東）
http://www.hokkaido-365.com/feature/2009/11/post-483.html

チセ研究や太鼓披露 旭川で高校発表大会

（北海道新聞11/13 14:02）
　第４４回全道高校郷土研究発表大会（道高文連など主催）が１２日、旭川市民文化会館で開かれ、郷土研究と芸能の２部門に旭川や札幌などから計９校が出場し、日ごろの研究や練習の成果を披露した。
　旭川龍谷高郷土部は「上川アイヌの研究」として、チセ（伝統家屋）の建て替え作業を発表。老朽化したチセから魂を抜く儀式「魂送り」を実演した。プロジェクターの写真に合わせて原稿を読んだ大迫佑佳さん（３年）は「緊張したが、なんとか頑張りました」。
　旭川実業高和太鼓部は伝統の「三愛太鼓」を熱演。部員１０人が息を合わせ、勇壮なバチさばきを見せた。部長の河合拓也さん（３年）は「部員の心が通じて一つになった。練習以上の出来で、今までで一番良かった」と笑顔を見せた。
　大会は１３日に郷土研究と郷土芸能の２部門で、最優秀校などを発表する。（大川諭）
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki4/199785.html

過大請求：アイヌ団体、旅費１６０万円 道補助の財団に ／北海道

（毎日新聞　2009年11月13日　地方版）
　釧路市の文化団体「春採アイヌ古式舞踊リムセ保存会」が０３年、財団法人アイヌ文化振興・研究推進機構（札幌市中央区）の助成を受けてタイを訪問した際、旅費を約１６０万円分を過大に請求、機構から返還を求められていたことが１２日分かった。保存会は昨年１０月までに過大請求分を返還したが、機構の事業に補助金を出している道は先月まで事実を確認していなかった。
　１２日の道議会決算特別委員会で、自民党・道民会議の小野寺秀氏（帯広市）の質問に高橋はるみ知事が答弁した。道などによると、保存会は機構が助成する国際文化交流事業の一環として、０３年４月、タイ北部の先住民族との交流のため１２人が７日間の日程でタイを訪問。機構は３２５万２０００円を助成した。
　機構によると、渡航前に旅費請求の見積書を提出した旅行会社と、帰国後に提出された実績報告書に添付された領収書の旅行会社が異なっており、保存会が助成金請求のときは正規の航空料金で見積もり、実際には格安航空券で渡航したことが発覚。実際に払ったよりも過大請求していた１６２万９０００円を分割で返還させた。
　道は機構の運営に不備があったとして事情聴取する方針で、高橋知事は道議会決算特別委で「極めて不適切な事案」と答弁。機構は「道の指導に従い、運営を見直して適正に改善したい」とコメントした。【鈴木勝一】
http://mainichi.jp/hokkaido/shakai/news/20091113ddlk01040230000c.html

アイヌ事業 道、助成見直しに言及

（朝日新聞　2009年11月13日）
■不正会計、別の組織も
　道が委託しているアイヌ民族関連事業で相次いで不正な会計処理が発覚した問題に絡み、アイヌ民族の社会・文化を研究する財団法人「アイヌ文化振興・研究推進機構」の事業でも不正処理があったことが１２日、明らかになった。高橋はるみ知事は道議会決算特別委員会で、事実関係を調査すると明言したうえで、助成の対象となる事業費を見直す可能性について言及した。
　小野寺秀氏（自民党・道民会議）の質問に答えた。不正処理があったのは、同機構が道内各地のアイヌ民族団体に助成している国際文化交流事業。同機構に対しては、国と道が年間約３億円ずつ補助金を支出している。
　道によると、釧路市のアイヌ古式舞踊保存会が０３年４月、タイの先住民族と交流するために同国を訪問した際に、架空の領収書を提出して同機構から約３２５万円の助成金を受けたが、実際の費用はその半額だった。機構側は保存会に約１６２万円の返還を求め、０８年１０月に返済が終了した。道が事実関係を把握したのは０９年１０月だった。
　高橋知事は「事実関係を調査し、不適切な事案が発生した場合は遅滞なく道に報告するよう改める」と述べ、今後の対応について「助成対象経費を見直すなど、厳しく臨むことも必要ではないか」との考えを示した。
　また小野寺氏は、別の問題として、同機構の助成を受けた北海道アイヌ協会釧路支部の０８年度の事業でも不正の疑いがあると指摘。同支部がイタオマチプ（丸木舟）を造る事業で約２１０万円の助成を受けたが、決算書には半額の約１０５万円しか収入がないように記載されていたことや、釧路市で開かれた慰霊祭で、実際には参加していない古式舞踊の踊り手に謝礼金が支払われた疑いがあると述べた。
　これに対して、高橋知事は、道がこうした事実関係を把握したと認めたうえで「今後、現地調査を行い、助成金の返還などの措置を講じたい」と述べた。また「指導が十分でなかった点があった」と道の責任を認め、アイヌ協会について「支部運営のあり方や定款の見直しなど法人運営体制の抜本的な改革を早急に指導する」と明言した。
http://mytown.asahi.com/hokkaido/news.php?k_id=01000000911130010

アイヌ協会釧路支部、３事業で不明朗会計 道、実態調査へ

（北海道新聞11/13 07:18）
　アイヌ文化振興・研究推進機構（札幌）による助成事業に対する不適切請求問題に関連し、高橋はるみ知事は１２日の道議会決算特別委員会で、北海道アイヌ協会釧路支部が２００８年度に実施した慰霊祭など３事業でも不明朗な点があることを明らかにした。
　自民党・道民会議の小野寺秀氏（帯広市）の質問に答えた。
　音別ウタリ物故者イチャルパ（慰霊祭）、イタオマチプ（伝統的な帆船）復元、サケの回帰に感謝するカムイチェップ祭の３事業で、国と道が同機構を通じて総額約３５６万円を助成した。
　このうち、慰霊祭では古式舞踊の踊り手４７人が参加したとされ、謝金（１人５千円）が支払われたが、一部の踊り手が「参加していない」と道に証言。残る２事業では、機構の助成支出額より釧路支部の決算書の収入額が計１１０万円少なかった。
　知事は「現地調査を行い、事実関係を正確に把握した上で、必要な措置を講じる」とし、不正が明らかになれば助成金の返還を求める方針だ。
　決算特別委で相次ぎ明らかになった不適切会計について、知事は「道の指導も十分でなかった」とし、協会運営を抜本的に見直す意向だ。小野寺氏は質問で「一部の人のために、アイヌ民族全体に悪影響を与えることがあってはならない」と指摘した。
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/199671.html