長ネギの天日干し

昨日収穫した長ネギ、越冬に備えて天日でよく干します。

うまく干せれば春までは楽々保存出来ます。

今年の、ネギのできばえは60点、と言いたいところですが、奥方自ら、種から起こしたことを考えれば、上出来と言わざるを得ません。

基本的に我が家では、畑の作物はほとんど奥方が管理しております。私は水稲（コシヒカリ）担当です。畑の作物の管理を思えば、水稲栽培は本当に楽です（こだわり米は別です）。

下の画像には、たくあん用の大根も見えます。

村の衆が言うには、「今年は、大根の乾きが良くない」と言っています。全く同感です。

やはりたくあん用には、細身の大根の方がいいですね