久しぶりにピザを焼きました。生地は、2週間前に1次発酵させてから丸めて冷凍にしておいたものです。
上の画像は焼く直前のピザ
材料は原信から買ってきた、とろけるミックスチーズにカゴメの具だくさんピザソース、モッツアレラチーズとウインナーにオリーブオイルのみです。バジルなどはカットです
上のピザは、マリナーラというナポリ風のピザをイメージしました。マリナーラはトマトソース、ニンニク、オレガノ というシンプルなピザです。
今回は、タマネギのみじん切りを入れてみましたが、できばえは50点でした。タマネギが多い分、焼き加減が難しい。
下のピザは、自分好みのピザではっきり言ってうまいです。特に今回は子供たちも頷きながら食べてました。
反省点は、生地をもう少し薄くした方がぱりぱり感があってよいかも
自己満足な夕食でした
全国各地のイベントや各種事業が中止になっていますが、本当に難しい問題だと思います。人間、立場で優先順位が変わってくる場合も、あり得ますからね。
明日から、上野動物園が営業開始とか、なるべく電気を使わないレジャー施設から営業再開、ありだと思います。
営業することや、仕事をすることが復興に向いているならそれもあり、そう考えると人は人の為に働き仕事をするということか、
ゴルフの石川くんがすごい決断をしました。支持したいと思います。ますますみんなが応援してくれると思います。う～ん すごい
昨日は、久々の快晴、カメラを持って1時間ほど撮影に行ってきました。
湯沢は、まだまだ一面雪景色、周りの山をみても春の気配は感じられません。
上の画像は岩原スキー場です。雪は「きくのや」玄関前で2メートル以上あります。
寒い日が続いているため、3月末とは思えない雪質なんですが、こればかりはどうにもできません。
上の画像は岩原スキー場から撮影した土樽の風景
右の太い道路が関越自動車道。我が母校、土樽小学校は中央左よりの杉林の中です
奥の山を越えるとあっという間に群馬県です。
カメラは、この前新調したEOS６０D、ついにデジタル一眼買ってしまった
買ってしまった以上、撮って撮って撮りまくります。
本日２４日（木）ＡＭ９時半から、湯沢町では天気に恵まれ、予定通り小学校の卒業式が行われました。
今年ほど、「当たり前のことを当たり前に行う」ということが、いかに恵まれているか、ということに気付かされた年はありません。他人の災難で自分の幸せを感じるのはおかしなことかもしれませんが、こういうときに人は、深く考え、自分ができること、方向性をしっかり見据え、行動に移さなくてはいけないと、つくずく考えました。おそらく日本中、いや世界中で自分に何ができるか、人間一人一人が真剣に考えていることだと思います。中には喧嘩で、忙しい人もいるかもしれませんが・・・
卒業生退場の時の映像です。
式は１時間半ほどで無事終了しました。
本日の、私の来賓としてのお役目は、ＰＴＡを代表して「記念品授与と祝辞」を、校長先生から依頼されていました。卒業生代表は我が家の次女です。娘より私の方が緊張して、ついついお辞儀を忘れてしまいました。お辞儀をしないうちに記念品を渡し、娘のびっくりした顔で「しまった」と気がついたのですが、後の祭りです。
その後は、祝辞を２分間くらいでということでしたが何分だったか私はわかりません。
次は、今月末３１日に土樽小学校ＰＴＡの会計監査に顔を出し、４月６日の入学式で希望に燃える新１年生に励ましの言葉をかけるよう校長先生からお願いされてます。何と言って励まそうかな。
本日、めでたく卒業を迎えられた皆様、おめでとうございました
春の選抜高校野球が開幕しました。選手宣誓は見事でした。
いろいろな、思惑が絡むプロ野球とはやはり違いますね～
甲子園で戦う選手も、この時期に闘争心を高めベストのコンディションにするのは容易のことではないと思います。怪我に注意して、悔いのないようにやってもらいたいものです。
近所の旅館やホテルには、福島県の原発から避難された家族が宿泊されているようです。我が家（きくのや）は、非難された方々の宿泊をお受けしていないので、時間的に余裕があるのですが、何も手につきません、１日がボーと過ぎていきます。
昨晩も１５ｃｍほどの降雪がありました。一体いつになったら春が来るのやら。
明日は、我が家の次女が通う小学校の卒業式です。この時期にわがままは言えないですが、せめて天気くらいは晴れてほしいものです。
春の選抜高校野球の開催が決定しました。とりあえず、ほっとしているところです。
何でも、被災地にある学校の出場意欲が強いのがいちばんの理由とか、あとは原発が一刻も早く静まればいいのだが、原発に関しては見守るしか手がありません。
プロ野球の、セリーグも予定通り今月２５日から開催とか、しかもナイターで、これにもさまざまな考えがあろうかと思いますが、問題は何と言ってもやり方でしょうな。高校野球みたいに入場料収入の一部を寄付するとか、いろんなやり方があると思います。個人的には、まだ早すぎると思います、せめて震災の被害状況が把握でき、国民の意識や様々な流れが回復に向かってからでも遅くはないと思うのですがどうでしょう。
わが湯沢町でも、町が町内のホテル、旅館などの宿泊施設を避難所として借り上げ宿泊料を負担することを決めました。避難者は１泊３食付き、無料で最長３０日間滞在できます、期間は３月２０日から４月２５日まで実施するそうです。
１泊３食付一人￥３０００（３歳以上）を町が負担するのは大変なことだと思うが、いま日本でもっと大変なことが起きているのだから当然の対応というべきか、町としては１０００人くらいの受け入れを想定し、１７日に湯沢町議会で、総額１億２千万を負担する専決処分を承認したそうです。
岩原地区の他の宿はどうしたかわかりませんが、情けないことに自分は受け入れることはできませんでした。４月２５日までというのは、自分にとっては長すぎます。米作りが始まります。何を言ってもいいわけだな。
上の画像は本日撮影した一般的なクンシラン、元気な株からはいい花が咲きますね
アップにすると下の画像です。これもきれいに撮れていると思います。
下の画像は斑入りのクンシラン。写りは、いま一つ
下の画像が、私の一番お気に入り「羽陽の華」です。２３年２月２１日撮影
違いは花びらの色、赤色の濃さが違います。次に花がボールの様に、たくさん付きます
下の画像も２月２１日撮影
黄花クンシラン「羽陽の黄金」。株が若いせいか、色もまだまだです
現在クンシランだけで大小合わせちょうど５０鉢です。春には植え替えのシーズンがやってきます。もうこれ以上、鉢は増やしません
２月２８日撮影 小型種です
下の画像も２月２８日撮影しました。
平成１７年３月にインターネットで種を購入して種から育てました
クンシランは葉っぱが７枚か８枚揃うと開花するそうです。
今日も、ＪＲ上越線岩原スキー場前駅まで、ＡＭ７時０８分発の電車に乗り遅れないよう子供たちの送迎です。
３月半ば過ぎだというのに、雪が少なくなるところか昨晩も５０センチほどの降雪でした。
朝一番の仕事が、除雪というのは確かに朝飯はうまくなる、体にもいいかもしれないが、「もういいでしょう」、という感じです。
上の画像は、電車が来なかったため自宅に帰ってくる途中の、我が家の高２の双子。
第一ペアリフト横のコースを、堂々の行進です。
スキー場の営業は朝８時からですので、この時間はまだ安全です。
東日本大地震で被災に遭われた皆様、及び関係者の方々に心からお見舞い申し上げます。
また救助活動中の皆様には、感謝と敬意の意を表したいと思います。
被災された地域の一時も早い復興、平穏な日々が来ることを、願っております。
---------------------------------------------------------------------------------------
新潟県湯沢町から、車で１時間くらいの長野県栄村でも震源地とする余震がありましたが、幸い湯沢町では全くと言っていいほど地震による直接の被害はありませんでした。
多くの皆様、ご予約のおj客様からご心配のお問い合わせをいただきました。
連絡が遅くなり申し訳ありませんでいした。
１５日現在、岩原スキー場は営業時間を短縮してオープン中でございます。しかし個人的にはどうでしょう。いろいろな意見があると思うので・・・・・
上の画像は２月２２日２３日に２泊３日でお泊りいただいたお客様。
年末に続き今シーズン２回目の御来館です
１日がかりで、１０名様収容可能なかまくらと、大きな雪だるまを製作してました。
下の画像・・・雪だるまの奥に１０名様収容可能のかまくらがあります
余ったキャンドルでかまくらの中をライトアップ、内壁が白いのでいい感じに明るいです
上の雪だるま完成から２０日後の３月１０日。
雪だるまが消えて無くなりそうなので、高２の双子の弟が立ち上がりました。
上の画像は雪だるまが見事にトトロに生まれ変わりました。
製作時間は４時間半ほど、１人でもくもくとやっていました
小６の次女も参加しての、完成記念撮影です。
窓ガラスの中央にいるのは「きくのや」の若女将です
