ロピア肉の日

たまにはただの日記を。
昨晩遅くまで飲んでいた影響で10時くらいまで起きられず、そこから土曜午前の習慣にしている部屋全体とトイレの掃除をして12時。
冷凍食材が一部枯れていたので、二週間くらい控えていた業務スーパーへの買い出しを敢行。
気温34度徒歩30分。かっこ悪いとか変とか言ってられないので普通の折りたたみ傘を差していきました。
リカーランドトップ→ビナウォークの酒屋さん→ららぽーとのロピアと巡る隔週のいつもの買い出しルートでしたが、２時間くらいかかりました。次はもう少し涼しくなってるといいですね。。
で、ロピアが肉の日だったのでウキウキするサイズの牛カタロースステーキを仕入れてきました。

塊肉ってそのまま加熱するとロクなことないので、自分の好きなサイズに切って味付けてから焼くのですが。
いつも思うんですけど肉って焼く前のほうが美味しそうですよね。
実際馬刺しとかタルタルステーキとか生肉好きですけど、流石に自分で作るのは控えてます。外食しないからしばらく食べて無いですね、生肉。

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◎8/29合計　1792.99kcal　摂取アルコール量45ml（体重67kg、体脂肪率20.3％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸 北秋田 300ml：309.00kcal

　（牛肩ロース300g：720.00kcal
　（にんにく19g：25.46kcal
　（ロピアお肉屋さんの肉だれ21g：30.66kcal
　（お好み揚げ253g：298.54kcal

　（ほうれんそう30g：6.00kcal
　（れんこん20g：13.20kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（ブッコロリ20g：6.60kcal
　（カリフラワ25g：6.75kcal
　（コーン10g：7.40kcal
　（みょうが8g：0.96kcal
　（オクラ5g：1.50kcal
　（いんげん13g：2.99kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（さといも21g：12.18kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（じゃがいも16g：12.16kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（アスパラガス8g：1.76kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（パプリカ7g：2.10kcal
　（えりんぎ14g：3.36kcal
　（ひらたけ24g：4.80kcal
　（小松菜27g：3.78kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（かぼちゃ18g：16.38kcal
　（ズッキーニ8g：1.12kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（ピーマン28g：6.16kcal
　（枝豆14g：18.76kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮13g：2.34kcal
　（バナメイ海老10g：9.70kcal
　（あさり14g：4.20kcal

　（アーモンド入り／ベビーチーズ：51kcal
　（魚肉ソーセージ半分：67kcal
　（ちくわ：22kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（かにかま：14kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal