木通

ミカン畑の様子見と散歩を兼ねて歩いていた時、道端の木を見上げると、アケビが大分大きくなっていました。

（12/09/03撮影）


高枝切り鋏で届きそうなので、今年は、これで秋を味わおう。

「果皮はほろ苦く、内部にひき肉を詰めて油で揚げたり刻んで味噌炒めにするなど、こちらは山菜料理として親しまれている。」だそうなので・・、やってみるか・・。