共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

カフェで焼魚定食?!

2018年08月11日 23時20分23秒 | カフェ
今日も今日とて、厚木は暑い!台風前の涼しさは何処へやら、連日猛暑日に見舞われてクタクタでございます。

今日は昨日よりもちょっと早めに《Cafeあつめ木》にお邪魔して、ランチを頂くことにしました。ただ、今月の月替わりキッシュには、私のアレルゲンが入っているためオーダーが出来ず、かと言って日替わりスープも『夏野菜のスープ』とあり、恐る恐る内容を聞いてみたところ、やはりアレルゲンが存在していました。

私のアレルゲンはこの時期、いろいろなお店で見られる『夏野菜の○○』というものには必ず存在しているので、ほぼノーチョイスになってしまうのが悩みの種なのです。かと言って、さてどうしようか…と思っていた時、スタッフさんが

「期間限定ですけど、焼魚の定食がありますよ。」

と教えて下さいました。

カフェで焼魚定食?!と思ったのですが、何だか面白そうだったのでオーダーしてみることにしました。それがこの『エボ鯛の塩焼定食』です。

伊豆で獲れたエボ鯛のひらきが丸々一匹ド〜ン!とのっている、何とも豪快な定食です。ただ、エボ鯛をグリルで焼いている最中、コーヒーやケーキを提供するカフェとは思えない船宿のような香りが店中に広がって、何だか不思議な気分にさせられます(^^;。

あっさりとしたエボ鯛に絶妙な加減の塩味が効いていて、ご飯が進みます。箸休めにはキュウリの浅漬と梅干、それに小鮎の甘露煮が添えられていて、飽きずに食べ進めることができます。まるで伊豆の温泉旅館の朝御飯のようなボリューム満点の焼魚定食を、ワカメいっぱいのお味噌汁と共に美味しく頂戴しました。

夕方頃に突然の雷雨に見舞われ、少しばかりお店に足止めをくいましたが、程なく雨も上がった中を失礼しました。これからしばらくはこうした夕立に見舞われながら、徐々に打ち水効果で地表の温度が下げられていくことを期待して止みません。
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