四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:1月 第2日曜日の菜園(2012年01月08日)

2012-01-08 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温08℃ 最低気温 -4℃)

 一年で最も寒い日が続く一月は、野菜の種蒔きや植え付けの仕事は殆どなく、
 もっぱら、冬野菜の収穫が主な作業となる。
 お昼前、畑を一通り見回り、野菜を収穫して帰えり、自宅でのんびりと、今年一年の
 畑の作付け計画をたてる。

 今年は、畑の畝のレイアウトを一部、変えてみようと思う。  


【畑の作業】(AM11:00~AM12:00 計1時間)

 特に無し(冬野菜の収穫のみ)


【今日の収穫】

 ミニチンゲンサイ(早生30日チンゲンサイ)・ミズナ(千筋京菜)・小蕪(あやめ雪)
 根深葱(石倉一本太)・赤葱(あかひげ)・ブロッコリ(緑嶺)・タケノコ白菜(紹菜)
 白菜(富風)・タアサイ・ニンジン(本紅金時人参/沖縄島人参)・小カブ(スワン)
 プチベール・人参(黒田五寸)

コメント
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