四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:1月 第5日曜日の菜園 (2012年01月29日)

2012-01-29 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温05℃ 最低気温 -2℃)

 朝から天気は良いのだが、乾燥した冷たい風が吹いている。
 23日の夜から24日の未明にかけて降り積もった雪が、まだ所々残っている。

  

 畑に着いたら即、休憩小屋の薪ストーブで火をおこし、まずお湯を沸かす。
 昼食は、畑で収穫した野菜をトッピングし、豚骨ラーメンを作って食べる。

  

寒い日が続くと、無性に豚骨ラーメンを食べたくなる時がある。
九州の実家でよ食べていた「マルタイの棒ラーメン」の新シリーズが手に入ったので
早速、試食してみた。中々の味!畑にラーメン食べに来ただけ?の日になりそうだった。


   

【畑の作業】(10:30AM~12:30PM 計2時間)

 2-F 畝立て:春大根(トンネル栽培)用 

                    ※ 数字は、区画 英字は、畝A~F


 

【今日の収穫】

 ミズナ(千筋京菜)・赤葱(赤ひげ)・根深葱(石倉一本太)
 ミニチンゲンサイ(早生30日チンゲンサイ)・ダイコン(三浦大根)

 

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