ハイジの世界、アルプは牧草地、村がアルプス。氷河の運ぶ石を取り除き石垣にする。長年の重労働の賜物。
レマン湖畔のラヴォーのブドウ段々畑。断崖絶壁を開墾した果樹園には天の太陽、湖の反射の水の太陽、温められた石垣の地の太陽が絶品のワインの原料を作る。
インドのヒマヤラ山麓、ダージリン・ヒマラヤ鉄道。貧困の極み、文明人の避暑、好物の紅茶を運ぶ。
中国武夷山のウーロン茶、辺境の地で唯一の現金収入が武夷岩茶。
ルソン島のイフガオ族のコルディレラの棚田。少数民族が追われて山奥に逃げ込み開墾した水田。
世界自然遺産は語る。食料を得る為に自然と折合、共生する人工の景観、他の命を頂く罪深い人間が命を捧げる。