微粒子になるまで、すり潰したクリーム状の胡麻

おはようございます。漢方と健康相談は、東京町田の河合薬局へ 河合展之です。

スタッフのよいもの紹介です。 暑くて晴れ・・・食欲がない・・・そんなときは『ゴールド絹胡麻』がおすすめですよ～

『ゴールド絹胡麻』とは良質の白ゴマの外皮を除去し、香味豊かに焙煎し、微粒子になるまで、すり潰したクリーム状の胡麻です。ゴマはあなたの食生活に不可欠！

【ゴマの栄養分】ゴマのリグナン類

ゴマには、セサミンやセサミノール等、抗酸化物質といわれるゴマリグナン類が含有しています。私たちの体の働きにとっても大切な成分です。

ゴマのビタミン類

ビタミンＢ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ１２、ナイアシン等、豊富なビタミンが含有しており、脂肪、炭水化物をエネルギーに変える等の代謝機能を司っています。

ゴマのミネラル群

カルシウム、鉄分、マグネシウム、セレン、亜鉛、銅等豊富なミネラルが含有しています。ミネラルは私たちの体の中の酵素の働きを盛んにしてくれます。又個々の成分も、それぞれ重要な役割をしてくれます。

ゴマのビタミンＥ

ビタミンＥは、抗酸化物質で、不飽和脂肪酸（リノール酸等）の働きを助け、私たちの体には、大切な成分です。

ゴマの不飽和脂肪酸（リノール酸、オレイン酸、リノレン酸等）ゴマの不飽和脂肪酸は、私たちの体の中の血管や、血液の流れに大切な働きをしてくれています。

『ゴールド絹胡麻』のおいしい食べ方はこちら

 

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