さて、今日は、娘42歳の誕生日
我が子が42歳なんてさ、くちこが老人ってことだわさ
そんな目出度い？日に、くちこ家のお墓参りと梅園の散策に
ホントは、昨日、義母の一周忌の予定でしたが、昨今の寒波、サメ家地方は大雪で延期となりました
くちこ家とくちこ実家地方は温暖な地域なのでね、小春日和の今日、お墓参りと、いつものイタリアンレストランへ。
平日の昼下がりながら、満席ってことで、初めてテラス席となりました。
隣接している梅園を散策
予想通り、蝋梅は遅きに失した状態で、普通の梅は蕾でした
でもね、この小春日和、くちこは故郷の海を見下ろしたかったのよね。
くちこは、激的に鳥を撮影する才能が枯渇しています、で、これ、何て鳥
梅が咲いていなかったので、メジロは居なかったです。
見下ろしたかった・・・くちこの海。
この海に抱かれて・・・この海で遊んだくちこです
そうそう、ヨット部では、この光る海でいつもレースをしていました。
くちこの実家は、波の音が聞こえてきそうなほど、海の近くなんです。
これがくちこ家のすぐ前の海ですよ、いつもプライベートビーチ状態
若かりし頃の王子と姫です・・・6年半前かな？
ホントにね、生まれてからずっと仲良しなんですわ
あ、
話が逸れました。
梅園に隣接した天神様にお参りして帰宅しました↓
さて、昨今の料理を・・・
昨日の朝食 今朝の朝食
要するに、昨日8個作って、残りの4個を今朝食べたってことですが、
朝っぱらから頑張って、ジャガイモのポタージュスープを作りましたよ
ちゃんと、バターで玉ねぎを炒めてね。
超簡単
金柑の甘露煮を習ったので作りました。
洗っただけの金柑を一度煮こぼして、圧力鍋に入れ、金柑１Kg に砂糖500g、酢1カップ、加圧して圧が上がったら止めて放置。
それだけ。
煮詰めるとか、切り目を入れるとか、種を出すとか無いの。
種は柔らかくなっているけど、食べるか食べないかは、種と食べる人次第かしら？
案外、酢は分からない。
習う前に半分は切り目を入れていたので、半々です。
先日は、海鮮塩焼きそばを堪能しました
くちこ庭のキャベツ、体操のお母さんの人参、サメ山の椎茸、ご近所さんお手摘みのアオサ海苔、当然美味しい
4，5日前だったかな？鶏のハーブ焼きと、味噌焼き（当然焦げました）
なんかね・・・
義母の一周忌を延期にしたことが心に引っ掛かっていて、
毎日、義母のことを考えています。
昨年末、サメ家のご近所さんちで雑談していて、もうすぐ一周忌って話したら、
「お母さんには、ホントに、よく・・・・」
して貰ったのよと言われるのかと思って聞いていたら、
「よく虐められたのよ」でした。
サメ氏の元妻が相当虐められたことは、近隣で知らない人は居ないそうで・・・
だからね、サメ氏の息子達、恨んでいました。
訃報に際しても、ノーアクション。。。
確かに、施設にも面会者なんて来なかったしね。
それでもね、
キラリと光る哲学を持っていて、
沢山学ぶことがあったし、
何より、くちこにとても懐いていて
いつも金魚の○○みたいに後ろを付いて歩いていたし、
くちこと同じことをして、同じ物を食べたいと言う人だったんです。
嫁では無く、自分の娘だと思っている、と。
何でも一生懸命手伝ってくれたし、
呆ける前は、こっそりお米の中にお小遣いを入れてくれていた義母でした。
生きることは哀しいね。。。
人は、
無意識レベルで常に役者なんだろうな。
どれも本当の義母、
どれも本当でないのかも。
ただ、可哀そうだなと思うことは多々あってね。
その上、大雪とはいえ、一周忌が延期されてしまったってことなんです
命日は、二月二日なのに、一周忌は二月四日に。
合掌。
