三月二日は、お教室でした。
ブロ友さんから届いたお菓子の一部を添えて、プレ雛祭り
栗蒸しようかん、美味しいのよね
マヨネーズ入りに雛あられ、これまた美味しい
生徒さん二人が同じカードの作品を完成↓
作り方や額が違うと雰囲気も変わってきます。
サメ椎茸をお買い上げして貰いました
サメ山の自然の中で育った椎茸は、菌床とは一味も二味も違います
昨日、三月三日は、くちサメでプチ雛祭り
うれしい雛祭りは二人で歌いましたよ
先日のドライブで穴子寿司や、炙り鯖寿司を堪能したのでお寿司はパス。
そして、タイミングよくブロ友さんからお手製のチーズケーキが届いたんです
津久井のお煎餅も大好き
お友達二人にもお裾分けして、半分はくちサメで美味しく食べましたよ。
最近、禿げが進行したせいか頭が寒いサメ氏です↓ お友達からは沖縄土産を貰いました↓
雛祭りなのに？
白菜のお好み焼き第二弾を焼くことにしました
第一弾は、前回の記事の後半に。
第二弾はこんな感じ↓
鶏ひき肉に生姜摺り下ろし、イカ、山芋摺り下ろし、卵、水溶きしたお好み焼き粉、塩胡椒、全部をグリグリ混ぜて。
同時に二枚焼きまして・・・全部で4枚焼いたのでした
勿論、ふわトロ
質素に、ワカメスープとリンゴしか無いしさ、軽く完食できましたよ
※一人一枚ね。残り二枚は翌日食べました。
ホントは、山芋の摺りおろしじゃなくて、崩した木綿豆腐で良かったのですが。
柔らかすぎてひっくり返すのが至難なので、小さ目の方が作りやすいかな？
白菜、未だ、二株あるのよね・・・
王道の？煮物でも作ろうかな？
立派なタアサイを貰ったので豚肉と中華炒めを↓
減塩食パンとやらを売っていました↓ こうやって食べるのが好きなんだけど減塩取り消しだね
そう言えば電気料金。
１月 ３０９２５円に対して、
２月 ２２８５５円でした。
ちょっとは節電できたのかしら
暖房時間が減ったかな？
実は、お米の保冷庫を切りました。
中の食品は強引にキッチンの冷蔵庫へ。
30㎏のお米が7袋入るタイプで、今は、ジャガイモとか玉ねぎとか、貰った野菜を保存していたのですが・・・
購入してもう10年、ちょっと機能も怪しくなっているんです
可能であれば・・・
一応鋭意努力して、和室にある冷凍庫も船旅までに切りたいんだけど。
キッチンの冷凍庫も8割入っているし、この冷凍庫にも8割・・・無理っぽい。
整理ダンスみたいなタイプで、3つの引き出しに分かれていて使いやすいんですけどね。
実は今、船旅準備中
荷物の準備もさることながら、
乗船手続きの煩雑さがもう、ウルトラ大変
ダイヤモンドプリンセス号さ、当然、感染対策に力を入れている訳ですが、
平均年齢70代位の層が乗客だと思うんだけど、
自分のスマフォにアプリをインストールして、英字画面に対して、次々に入力していくことが自力でできる人、何割だろうと思うくちこです。
まあ、虎の巻みたいな冊子が届いてはいるのですけどね。
もちろん、サメ氏はまる投げ。
出港は24日だけど、荷物の発送は、もっと前なんです。
※玄関でスーツケースを渡したら、自分の船室の前まで届きます
それも、ネットからの申し込みのみですよ。
遊ぶのも楽じゃない時代になりました
キノコ類って工場で作ったのと、そうでないのでは
味の濃さがちゃう。
鶏ひき肉がお好み焼きに入るんですか？
それってそちらでは普通？
私は関西人だけど、関西でもそれはないし、
広島に行くたびに食べた広島流お好み焼きでも、
鶏ひき肉入りって食べたことないです。
イメージするとかなりおいしそうですね。
最近はさっぱりですが、また広島に
行きたいです。広島のお好み焼きは
毎日でも食べられる。あ、基本的に
粉もんはなんでも好きです。神戸のまぜそば
なんか、めちゃくちゃ好きです。
キャベツたっぷりの広島焼きも、大好きです。堪能してきました。
クルーズの手続き、大変そうですよね。案内は、早くに届いてますが、まだ先なので、さっと目を通しただけでそのままです。(面倒そうでした)
乗船客は、ほぼ高齢者なのにね。これで取り止める方も出てくるのではないかしら？
横浜港の出港でしたよね。
もうすぐですね。
食感も、風味も、旨味も工場モノとは大違いです。
ただね、、、、
今は良いけど、温かくなると虫が・・・
そして、
鶏ひき肉の件。
これは、くちこも初めて。
だから、生姜は必須だと思われます。
そして、鶏ひき肉なのは、白菜だからだと思いますよ。
くちこも、いつもは、基本、広島風です。
関西風は、ちょっと粉っぽいとサメ氏が・・・
キャベツも貰い物が鎮座しているし、その内焼くかも？
ただ、外で食べると結構良いお値段が・・・
くちこは、今日、最終書類が到着したんです。
いつもより、到着が遅いです。
もう、明日からスーツケースの宅急便の受付開始ですからね。
そして、更にまた面倒な入力作業が発生。
マスクはあらゆる場所で義務となっています。
奨励では無く。
くちこは、うっかりレストランの予約をし忘れていたことを本日やっと気づいた次第。
何もかも、自分でしないといけないんだなあと痛感。
気付いたのが遅かったために、レストランの選択肢は無くて、一番早い時間が19：40でした。
とほほ・・・
まあ、アフタヌーンティーでも楽しんで、遅いディナーとしますわ。。。
肉厚のしいたけは 中々食べれません。
焼いてお醤油だけで食べてみたいです。
白菜のお好み焼き とりひきが合うのですね．
生姜入れるのがコツかしら？
フワトロ 聞いただけで食べてみたくなります。
お好み焼きの粉でなく小麦粉でも大丈夫かな？
サメ氏 ボウシ似合いますよ。
そうなの？
笑顔が似合うから大丈夫ですよ。
船旅 楽しみだけど準備は大変なんですね～
私も煩雑な作業できるか心配になります。
なんでもネットからの申し込み よいのか悪いのか荷物送るとホッとしますね。
いっぱい楽しんできてくださいね(*^-^*)
二人で楽しいひな祭り🎎の歌を合唱ですか🤭
楽しそう🎵
白菜のお好み焼き😃💕
ヘルシーでいいですね。
ダイアモンドプリンセスの船旅🚢いいなぁ～😆
用意するのも大変だけどその後の楽しみを考えたら❤️
ご主人様の帽子 最近よく被っていらっしゃるなって思っていましたがそう言う事でしたか😄
よくお似合いですよ。
嬉しいひな祭り、2人でなされたんですね
わが家と同じです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
白菜のお好み焼きとっても美味しそうです
電気料、今度は電力会社の値上げになるみたいですね(;^ω^)
もうすぐ旅行ですもんね
準備も旅行のうち・・って、言いますから
楽しんで準備なさって下さいね（*´∀｀*）
今日も良い1日を・・♪
手続きが、すべてスマホかＰＣ・・・
分からす～～
くちこさんですら、そう思うんですから
私なんて、もう花からお手上げです。
高齢者（特に田舎の）は生きにくくなってきてます。
椎茸、原木はほんと味が違いますね。
我が家、お隣さんから届くんです(^_-)-☆
ありがたいです。
まあ、毎日それなりに過ぎて・・・
楽しみだな～船旅
自分のことじゃないのにワクワクウキウキするわ
私も早く長旅がしたい
生徒さんの作品、可愛いね
素敵な趣味だわ
仲良しなお二人♡
船旅でなくとも
海外旅行は、アプリで陰性を証明する場面をみせて通過するみたいなので、
私は、まだ、旅行の予定はありませんが、
息子の使わなくなった２台目の携帯電話を
使っている私は、旅行する半年前くらいに携帯電話を自分用に買って使いこなさないとダメなんだろうな。その頃、使いこなせるだろうか・・・。