只今、フランスニースにあるレストランKEISUKE MATSUSHIMAで、部門シェフとして一緒に働いていただける料理人の方を募集しています。（調理経験５年程）

http://www.keisukematsushima.com/

フランスでフランス料理を勉強をしたい方はもちろん、将来、このままフランスで勝負していきたい方を特に募集しています。
業務拡大の予定があるので、労働VISAに関してももちろん相談に乗ります。
ぜひご連絡をください。

フランスを愛して、フランスで勝負をしたい方、そして料理だけではなくフランスと言う国を学びたい方！履歴書待っています！

レストランでは休憩時間、又は休日の日に、フランス語講座なども行っています。

今回はまずは９月よりワーキングホリデーvisaを持っている方のみの募集ですが、やる気さえあれば労働Visa又は他の研修Visaなどの申請も、会社として検討させて頂きます。

ksuke@keisukematsushima.com　松嶋迄

国内と国外のバランス、、、
そして若手と中堅選手の競争、、、
このバランスが良く取れてるなーって思います。
そしてベテランのコーチ陣とベテランゴールキーパー
今回のブラジル代表の選手の顔ぶれと、コーチ陣の顔ぶれ、、、圧巻です。
つい先日迄、ヨーロッパのクラブチームと、ポルトガルの代表監督を勤めたスコラーリの経験が活きた、コンフェデレーションカップ！！
統率力あるなー！
http://ja.wikipedia.org/wiki/ルイス・フェリペ・スコラーリ
ジュビロ磐田の監督も務めてるんですよね、、、
そしてアシスタントが、、、あのパレイラ！！
アメリカワールドカップ優勝監督と言う、、、Wのワールドカップ優勝経験監督をそろえて来たブラジル！！
恐るべし、、、
「誇りを取り戻そう」とでも言いたそうなチームでしたね！！
来年のワールドカップが楽しみです。
この大会に合わせて来て、、、チームマネージメントの大切さを学んだ気分です。
それにしても欧州の強豪チームで活躍する若手選手の経験って凄いなーって思います。大体もう既に２－３シーズン過ごしているクラブチームでの中心選手ばかり、、、１シーズン目の選手は途中交代ばかりだったような気がします。
んー良いチームの構成の作り方を学んだようでした。

でも、スペイン代表、、、実はレギューラーが微妙に変化している事も見逃せない！！
前回のワールドカップ、ユーロの流れからの入れ替えを上手にしてる様にも見えてます。したたかだなースペイン代表監督、デルボスケさん！
後１年あるとでも言いたげな顔でした。

でも、スコラーリ監督のコメントも、「通過点」と、言っていたような、、、
「勝って兜の緒を締めよ」ですね！

いろいろと勉強になったな、、、
スペインのルーティンと、ブラジルのイノベーション！！
来年どうなるでしょうかね？