goo

喰い改めないとね

まー砂糖と塩と脂はできるだけ抑えた食事を生活に取り入れなくてはと思う今日この頃、、、

改めて、うま味をベースにしたライフスタイルをヨーロッパの伝統から、日本の失われかけてる地域から見出していければと思います。

http://www.asahi.com/sp/articles/ASKCQ4JSZKCQUHBI02N.html

地域にたくさん人類の知恵と経験眠ってるよね!
goo | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
  

line