昨日は、竹木場公民館主催の「男の料理教室」に参加しました。
70代の男性が7人参加。
講師は、地元の助成の方で「豚汁」と「サラダ」でした。
にんじん、ゴボウ、大根、里芋などの皮むきと刻んで材料煮込むだけで完成です。
約1時間で完成し、反省会をしながらの食事は格別でした。
次は何をつくりたいかリクエストが出ていましたので、次回も楽しみです。
今朝の新聞に、玄海原発構内でまた火災事故が発生したことを報じています。
最近、九電の作業中の人身事故や火災事故が増えているように思います。
小さな事故が大きな事故にならないよう願うばかりです。
