朝からいろいろ シーフドドリアも作った

2019-05-11 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

 

 

 

きょうの予定は

 

朝 畑に行く

 

その帰りに ホームセンターに行く

 

家に帰り 庭の事をする

 

晩御飯は蕎麦を打つ

 

 

予定でしたが

 

 

蕎麦はやめました

 

 

朝は8時過ぎに家を出ることにしていたから 7時頃起きるつもりが

 

やっぱり6時頃目が覚めちゃった

 

昨日は 父さんはさっさと寝たけど 母さんはのんびり起きちゃった

 

あ~あ~ 今日も寝不足に

 

朝ご飯の支度前に ざる汁作り

 

 

明日久しぶりに会う ご近所だった友達が遊びにくるので

お昼はお蕎麦を打とうかと

 

 

 

 

ざる汁は作りたては味が荒いので 今日作りました

 

 

 

 

 

 

夕方 もう一度火入れをして  夜瓶詰めに

 

 

日持ちするので 作り置きしておくと とても便利なの

 

今夜も これをベースにして かき玉汁でした

 

 

 

そして朝ごはんは 久しぶりに乾麺のうどんを茹でて 

 

 

ご飯が済んだら  

 

畑へGO~~

 

胡瓜のポールを取り換えます

 

 

畑の事は明日か明後日にでも

 



帰りに ホームセンター スーパーマーケット寄って

 

 

お昼過ぎに家に帰り

 

 

庭仕事

 

 

土の入れ替え  ミントの植え替え

 

 

真夏の暑さだった~

 

 

御風呂に入って

 

 

晩御飯はお蕎麦だったけど 今日はやめて

 

から揚げ~~

 

 

その前に

 

 

材料を買ってあったので ホワイトソースだけ作っちゃおう~ と思ってやり始めたら

 

 

結局仕上げまで

 

 

それは

 

 

ドリア

 

 

  

 

シーフードたっぷりのリクエスト

 

海老とホタテの貝柱 1キロ弱入れました

 

 

そして フランベするワインを切らしてたから

 

 

飲む用の白で

 

 

サフランライス作って

 

 

 

 

 

 

 

     

 

 

これを作りながら 晩御飯のから揚げと かき玉汁と 青菜のオイスター炒めを

 

 

あ~~ 忙しい~~

 

 

でも 思ったより早く出来上がり

 

 

7時頃には晩御飯になりました

 

 

 

今日も朝から色々ありすぎた1日でした