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今日はハロウィン
我が家にはあまり馴染みのない日ですが
今年はちょっと違います
少し前に 春ちゃんと親戚のウメちゃんから
素敵な贈り物が届きました
それは ハロウィンに活躍する物
なによりも嬉しかったことは
中にお手紙が入っていて
飼い主もすっかり忘れていた事が書かれていたんです
それは忘れもしません 2005年 2月11日
家族全員で千葉に 春ちゃんを迎えに行った日
いっぱい いろんな種類のワンコを飼われている方で
ブルテリアも ミニチュア スタンダードと何匹もいました。
でも 外の遊び場には ブルテリアの姿はなく
飼い主さんが 春のお母さんだけを出してくださり
お父さんは思いっきり怖い系ですので
「ほかの犬とは一緒に出来ない」
と言うことで 会うことは出来ませんでした
どこかの国のチャンピオンの血が入っている
とてもハンサムで胸板の厚いマッチョななアイパンチ君
早く春ちゃんに会いたい
飼い主さんが
「今シャンプー中なので ちょっと待っててください。
すぐ済ませて デビル を連れてきますので」
デ ビ ル
何でも 物凄くやんちゃで すごいらしく
デビルちゃんと言う名前がついたそうです
そうじゃなくても大変なブルテリア
それなのに デ ビ ル と名前がつくほどの 大物
その名前を ウメ母さんが覚えてくださってたんです
そして 名前にぴったりの贈り物 ハロウィンにぴったり
ご覧ください デビルちゃん 復活
羽がついても重くて飛べそうにないです
似合うでしょう
牛みたい
本日は この姿で本宅に行こうと考えておりました
お外に出て 駐車場に伏せちゃって
やっと外に出て
20mほど歩いたら 道路の真ん中で ウネウネ 開始
引っ張っても動かず
近くの工場のおじさんには笑われるし
危ないので ひとまず脱がして本宅へ
本宅近くで再び身につけ
本宅2名にお披露目
我が家も ちょっとハロウィン気分を味わいました
そして本日の母さんは
父さんが午後~お仕事 明日の朝帰ってきます
そうなると 夕ご飯と 朝ごはんを持たせないといけません
朝ごはんは5時頃食べるので軽い物
すぐ食べられるように パンを持っていきます
いつもは出たついでにパン屋さんで買ってくるのですが
今日は出かける予定がないので 作ることに
母さんには珍しい お惣菜パン
家にあるもので作りました
コーンマヨネーズパン
ハムチーズに 先日残ったミートソースを入れてバジルを振って
このほか わんこぱんも作っていましたので バタバタ
ベンチタイムで少し置き過ぎてしまい ダレた生地に
焼き上がりの色が少し悪かったのですが
モチモチして美味しいパンが出来ました
父さんは このパンを3個と を持って
お仕事に行きました
お惣菜パン 何年ぶりかな~?
家庭のキッチンですので色々同時進行で作ると
大変なことになりますが 楽しい時間です
春ちゃんは一段落した頃やってきて
デビルに変身し 夕方再び本宅に
こんな一日でした
そしてここからは昨夜のこと
昨夜は なんだかツルツルしたものが食べたい
急遽 蕎麦に決定
本当にそこらへんにある ボールで適当に生地を作り
それでも 食べられる蕎麦はできます
ただし ポイントを理解していればの話ですよ
いい加減なお蕎麦の出来上がり~
春ちゃんも もちろん
おかわり~ 蕎麦は美味しいね~
昨夜は 父さんお腹ペコペコで帰宅
母さん仕事の時間を勘違いし お昼のお弁当を少なく作っていました
蕎麦はいつもよりは少な目に作ったので
前々からリクエストのありました
蕎麦がき を作ることに
蕎麦がき お酒が欲しくなるでしょうね~
でもお仕事の前日は飲めません
それでは作り方を
1・ そば粉 100g 水150g を鍋の中でよく混ぜます。
2・綺麗に混ざったら 鍋を火にかけ 常に混ぜながら火を入れます。
最初はシャバシャバ
これでいいの?? って思いますが
3・あるところから 急になべ底がねばねばしてきて
もたもたすると こげちゃいます~
とても力が要りますが 焦がさないように混ぜ
火から下ろし 余熱で常に混ぜながら火を入れます。
4・ ここで 出来上がり~ でも構いませんが
昨夜はひと手間かけて 手水をつけながら木の葉の形に整え
5・食べる時 蕎麦を茹でた鍋で軽く茹でなおして 食べました。
わさび醤油で
可愛いでしょう~
蕎麦がき も色々あります。
母さんのお気に入りの蕎麦屋では MENUにはなく
常連さんが 熱燗を飲みながら 「いつもの!」
すると どんぶりにそば粉が入り その上に熱い蕎麦のゆで汁をいれ
スプーンがついて お客さんのところへ・・・
お客さんが 練り練りして それをわさび醤油で ちびちびと
お酒とともに でした。
後は 中に餡子を入れてお団子にしたり
おはぎの中を蕎麦がきにしたり
お汁粉の中に入れたり
さまざまな食べ方が楽しめます!
蕎麦打ちが難しいと思ったら
美味しいそば粉を買って
蕎麦がき なんていかがでしょうか
春ちゃん 蕎麦がき もいただきました