? 家にこもってたからわかんない
今日から1週間が始まる我が家
やっぱり 夜明けが遅くなったら
目覚まし前に目が覚めなくなってきた
父さんの出勤の時にようやく薄明かりになってきました
もう少ししたら を見ながらの出勤になるね
今日の母さんは1日
畑の韮があるから 餃子作り あと 試作 2つ
朝からずっとでした
では29日の畑のお話
今回は特にやることない畑
耕したり 草むしったりがね
葉物収穫だけ
さっと言ってさっと帰ってこれる
父さんは相変わらず早く出かけて お昼には飲みたかったらしい
そんなの許さないよ
昼から飲むなんて
自然に目が覚めるまで寝て ご飯食べて畑に行くことにしました
父さん説得してね
遅め出発
8時過ぎるとお天気だと畑は 地獄の暑さなんだけど
作業は特にないから大丈夫
到着したら にちようびだから 3組くらい来ていました
この日も会った ご近所にお住まいらしいご夫婦
40代かな~
歩いて帰るからかなりご近所に住んでいるんだろうね
その奥様が会うたびにびっくり
父さんと大丈夫かね? って
お洒落な方で とても畑に来るようなお洋服じゃないの
着飾る じゃなくて あまりに軽装
変な虫も多いし 葉っぱで切ることもある
刺されることも結構多い
短パン サンダル ノースリーブ 胸元大きく空いた
そんな で作業をしているの
何ごともなければいいけど
母さんたちは 神経質な父さんなので
帽子(日除けつけて) ゴーグル 長袖 又は半袖にアームカバー
父さんは手甲も そして 水を通さない手袋 首にはタオル
そして 長ズボン 長靴 腰には蚊取り線香
これだけ装備するから 帰ってきてからの後片付けが多いのよね~
さっと収穫して帰る位だと 普通の格好で行くこともあるけど
作業するときは そんなのでやったら 夏は絶対に何かに刺されて帰ってきます
無農薬が安心だけど 虫が多い
あたり前ね
特に父さんは 刺されやすいのと 腫れやすい
ちょっと何かに刺されると 大きく腫れて 膿んじゃう時もある
デリケートなのよ
日焼けにもうるさい
絶対に日焼けをしたくない
若い頃はその逆で 焼きに海に行ってたらしい
けど
そのつけがいま
到着したら 蚊取り線香に火をつけて
着替えて
猫の額ほどの畑だけどね
でもね~ 都内だと ここの1/3の広さがほとんど
それで1か月古いアパートの賃貸料位とられるのよ それでも安いほうかな
前 成城の畑をテレビで観たけど 利用料1か月 4万ちょっとだった
母さんのとこころは 川向こうなので そこまでは高くないの
土も良い
ここのところ ムシムシ地獄
やっぱり 緑の色が変わっていました
一時 緑が良い色になってきたのにね
見た瞬間 みんなが 疲れたよ~ って 言っているのが伝わってきました
茄子はもう少し涼しくなったら 第2弾スタートかな
今年初めてちゃんと剪定して第2回めをやっています
これは行くたびに収穫 空芯菜
葱 そう言えば 今年は花芽が付かないね
そう言う品種?
夏になるとネギ坊主との闘いなんだけどな~
初めてやった モロヘイヤ
種まきしたけど なかなか目が出なくて苦戦した
2メートルくらいになるって聞いてたけど ほんと 大きくなるんだね
モロヘイヤの種は猛毒なんだって ちょっとすると しまうほどの猛毒らしいの
種は絶対に食べてはいけない
黄色い花が咲いて その後種が出来る
そうなる前に収穫して食べています
モロヘイヤ 根元は赤くて こんな感じになるんだね
昨夜 モロヘイヤスープにしました
脇に種まきしたパクチー
やっぱり 今の時期より 春のパクチーの緑が綺麗ね 柔らかいし
日焼けしていたので全部収穫しました
初八つ頭 この先どうなるんだろう?
手前は落花生
来月末~10月収穫かな
そして 行くたびに凄いことになっているのが
南国の大和芋 紫の
ベトナムの有名なスープのお芋
さすが~ 暑さに強い!!
一番元気なの
こちらの収穫は11月らしいけど 果たして 芋が出来るのか?
まったく想像できない 結果がね
だって 調べても これを育てている話が出てこない
ムカゴがとれないかな~ って 思うんだけど それもわからない
とにかく ここ数日の暑さ復活で みんな疲れていました
最後に 離れのさつま芋
こちらは変わらず
そうそう 3週間前に 昨年の芋 芽が出ていたから 植えてみた・・
それも根付いていてね 芋が付くのか? 実験結果が楽しみ
芋の収穫もまだもう少し先ね
帰りに買い物して
お昼過ぎに帰宅
父さんは道具や長靴を洗って干してしまって
母さんは 野菜のお手入れ ちまちま作業
韮 モロヘイヤ 空芯菜 ピーマン 万願寺 唐辛子 パクチー
一旦外に並べて 虫を出してから
洗います
庭では見たことない虫が結構付いているからね
水を切って 野菜室へ
野菜室が常に満タン
昨日やっと韮で餃子の種を仕込みました
今日はずっと
明日は 空芯菜でスープ作り
そうそう 前に書いた グラタンの入れ物
やっぱり 前使っていたのが良いから
昨日 楽天で ポチッとしちゃいました
1200枚
相当な量が来るだろう
どこに置いたらいいのか・・・
100枚単位で買えるといいのにね
お教室で販売しようかしら
作り置きを入れて冷凍するのに便利なのよ
焼きそば 炒飯 ドリア グラタン・・・・