吉田のうどん旅第5弾 その3 2軒目は山もどうどん

2022-09-30 | 吉田うどん巡り旅

 

 

今日は 父さんお休みだけど お仕事へ

早起き父さん

新しいところの見学だって

その前にもお仕事付きました

 

お弁当は さっと食べたいからおにぎりをリクエストされた朝でした

 

母さんは 銀座に行こうと思ったの

でもな~

10月のレシピも作らないと行けないしな~

 

悩んで悩んで

 

やっばり行ってきました

 

明日ちらっと書きましょう

 

 

今日も書きます 吉田のうどん旅2軒目のお話

 

 

温泉入って 1軒目は栄屋いって

 

 

今度は 来た道もどって 都留へ

 

途中 田舎に行ったら コメリ見学

 

 

 

 

 

 

思ったほど農業資材は少なかった

 

 

そして お次は

 

 

 

 

 

道の駅つる

 

 

この日も 欲しい例の物3つは無かったの

 

 

八朔巻き 卵焼き ザンギ

 

もう作らないのかもね 

 

あれ目当ての人は多いのに

 

なんでだろう? 美味しいのにな~~

 

 

という事で みるだけで終わり

 

父さんこの日は リニアモーターカー見学に行くつもりだったの

 

多分時間が余るから

 

ところが もうすっかりいい時間になってて

 

リニアはやめ

 

 

この日2軒目のうどんやさんへ向かいました

 

 

いつも 道の駅つるのあとは  都留市役所そばの

 

お気に入り 荻窪うどんさんなんだけど

 

そこに行くとよく目にした看板が 父さんずっときになってて

 

うどん 山もと  の看板

 

 

調べたら 人気店だって

 

今度行ってみよう! って 何度か行きそびれ

 

ようやく行くことに

 

10時半~だったかな お店は

 

 

道の駅つる から少し車で走って

 

看板があるから近いかと思ったらそうでもなくて

 

 

10時38分到着

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このエリアは 荻窪さんもだけど

 

吉田のうどんエリアからはちょっと離れた場所

 

 

 

 

 

吉田のうどん旅食べ歩きは 王道MENU  温かいのと冷たいのを食べます

 

天麩羅はプラスしません

 

だって それ食べちゃうと次が入らないでしょ~

 

 

 

 

 

 

 

大抵 母さんはつけ麺

 

その方が麺のこしがつよいから

 

 

父さんは温かいのが多いね

 

ただね~ 汁まで全部飲んじゃうの

 

それは良いことだけど

 

それでお腹がいっぱいになって 2軒でお腹がいっぱいになっちゃう

 

この日から お汁は飲み干さないことにした父さんです

 

 

 

 

 

 

良い感じでしょ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

感想は

 

 

このお店も 母さんのお気に入りのお店に追加しました

 

 

王道 吉田のうどん だね~

 

修行されたお店がみうららしいから

 

だから 渡邉とか しん堀うどん みたいなんだね

 

この3軒は 渡邉 しん堀 山もと  はお気に入りに

 

満足でした!

 

また行きたいね 山もとさん

 

 

この続きは明日書けるかな?

 

 

 


吉田のうどん旅第5弾 その2 1軒目は 手打うどん栄屋

2022-09-29 | 吉田うどん巡り旅

 

今日は 早起き父さん

 

でも お弁当無し

 

おじいちゃん仕事になったから? コロナの世の中だから?

 

わかんないけど こんな日が結構あるね

 

前だったら 午後は残業 になったのに

 

という事で お昼で帰ってくるから

 

午後は畑に行くことにしました

 

その話は後程

 

 

今日もうどん旅話し

 

恒例 朝風呂に入って

 

いつもだと ちょっと距離移動して 10時頃まで時間つぶし

 

なんだけど

 

今回のうどん旅は 早い時間からやっているお店に行くことにしました

 

 

そのお店は珍しく 8時開店だって

 

吉田のうどんでは珍しいね

 

父さんの事だから また 駐車場はどうなのか気になって気になって

 

調べたらしい

 

2台しか置けないって言うのを知って

 

行く前から 多分入れないよ! と

 

しつこく言い出した

 

これが 父さんの 気になるつぼ

変なつぼポイントその1なのよね   駐車場って   

 

以前は 駐車場がどうのこうのとはじまり 

話ていると 怒りのつぼ にスイッチが入り  

 

大変だった  

 

最終的には 全然関係のない 例の話になって(いつも持ち出す話は同じ) 

怒りの収拾が付かなくなる パタ~~ン 

 

今もつぼには入るんだけど 自分の事わかったのと

 

かあさんが 行く前からそんな事気にしないで 行ってみてダメだったらやめればいいじゃん! と言うと

仕方なく  うん と言えるようになってきた

 

大きな変化

 

押さえてるんだろうね スイッチ入ったのを

 

それは たまに軽く怒りスイッチ入った時によくわかる

 

あ~~ 押さえてるんだな~ って

 

とにかく なんで?? って思う事があって

 

理解に苦しむ 側にいる人だと思います

 

でも 本人も理解してくれたのが なによりの救いです

 

駐車場がどうのこうの の話は口から出たけど

 

取りあえず 行こう としぶしぶ思った父さん

 

 

 

 

9時6分到着

 

 

最近は 写真を撮る前に 時計の写真もとることにしたの

 

前は そんな事無かったんだけど

 

いつからか 画像をPCに取り込むと その取り込んだ日時が 写真の詳細になっちゃうの

 

まえはちゃんと表示されたのに 

 

 

 

 

1軒目のうどんやさん

 

 

手打うどん栄屋さん は

 

 

静かな住宅地に ぽつん とありました

 

 

 

 

 

このお店のまえに 2台だけ駐車できる

 

父さんの つぼに入った 問題の駐車場です 

 

空いてるじゃん!

 

で 混んでたら うどんやは回転早いんだから 待てばいいし  

それもすごかったらめればいいのに  

そうは考えることができないんです

自分の思考の枠から出るって事が無い脳みその作りらしいです

 

知らないときは そんなことから 激怒して

 

なんてくそまじめで融通の利かない人なんだろう と思ったけど

 

そうじゃ~ないのよね

 

 

お店の中へ

 

 

 

 

普通のお家の1室でやっている って感じのこじんまりしたお店でした

 

母さんも こじんまりしたお店がやりたい

 

 

 

こちらのスリダネが胡麻2色入り

 

 

肉うどんを注文

 

 

 

お肉は豚肉

 

 

 

 

栄屋さんは 饂飩は硬くなく お汁は薄め

 

 

早起きして 温泉入ってすぐのスタートには良いかな って言う饂飩でした

 

 

いつもだと早くて10時半~ スタートの うどん旅だけど

 

今回は9時スタート

 

 

この続きは明日書けるかな?


吉田うどん旅 第5弾スタート その1 先ずは朝風呂

2022-09-28 | 吉田うどん巡り旅

 

 良い感じの気候で嬉しい!

 

 

今日はサラリーマンタイム出勤父さん

 

お弁当無し

 

母さんは習い事の日

 

もう繁華街は普通ですね

 

帰りに寄ったデパート 平日なのに沢山の人でにぎわっていました

 

お出かけから帰り 晩御飯の支度して 

 

明日は 早起き父さん 早く寝なくちゃ って感じの1日です

 

 

では 今日から書き始めましょう~

 

また 吉田うどん話

 

第何弾目だろう?

 

5弾でした!

 

近いうちに第6弾にいきます

 

 

第5弾に行ったのは 9月2日㈮ 3日㈯でした

 

この日も父さん3連休が取れたので吉田うどん旅

 

いつも行く宿は ぎりぎりまで満室マーク

 

数日前に空きが出て予約が取れました

 

 

出発は

 

 

6時1分

 

父さんにしてみたら遅いかな?

 

いつも早く行く って うるさいから

 

でも もうだいたいの時間が読めるから

 

行き始めたころより遅い時間に出発になってきました

 

 

 

中央高速経由

 

行きはいつも同じね

 

 

こちらでオチット休憩

 

 

そして

朝ごはん

この日は 母さんだけ朝ごはん食べないで出たから

 

軽く朝ごはん

 

 

 

 

だって

 

 

朝風呂入るから

 

 

お風呂到着30分~1時間前までに朝ごはん

 

 

そして

 

 

8時頃到着

 

 

 

 

 

恒例

 

朝風呂 ふじやま温泉

 

 

体を清めてから うどん旅開始!

 

 

では 頑張って書きます!

 

 

なんと

一昨日  書いてあったのに 投稿していなかった

さっきポチッとしました

 

 


やっぱり思い立って

2022-09-27 | 人と犬  病気 怪我 の事

 

今日はサラリーマンタイム出勤 お弁当1個

 

我が家にしてみれば こんな時間は 珍しいし 貴重

 

最近少しだけど残業もぼちぼちでてきた

 

父さんの話では 人が動き出したよ って

 

でも 多くは お年寄りらしい

 

今日の母さんは のんびりDay

 

予定では 銀座の伊東屋に行く予定

でしたが

 

今日は国葬

 

都心にでないほうがいいかな・・

 

今日はやめました

 

でもな~ 30日までなんだよな・・

 

 

のんびりDayにしようと思って

 

でも シャワー浴びてのんびりみてたら

 

開いちゃった~

 

HP

 

今週中には行こうと思っている病院

 

どこに行ったらいいか?

 

やってくれる病院は結構少ない

 

大きな病院に行けばやってくれる治療だけど

 

大きな病院に行くと1日つぶれちゃうしな~

 

ここ数日病院探し 

 

HPもすでにチェックしていたけど 朝開いちゃったら

 

今日行っちゃおう!! って気持ちになっちゃった

 

この先予定が入っているし 栗が来ちゃうかもしれないし

 

 

ラインで整理券もらうシステム

 

10時半頃手続き

 

20人位待つみたい

 

でも 一体何時頃になるのか??

 

早くついちゃっても時間つぶすのも大変だし

 

診察の進み具合を30分位見て 家を出ました    

 

電車で行くと結構時間がかかっちゃう 池上

 

ま~ 池上駅の上には図書館もあるし 時間つぶせる

 

 

池上 いつだったっけ? 杉ちゃんとランチに行った あの土砂降りの日

 

今年だったよね?

 

 

12時半までの病院なのに 呼ばれたのは13時過ぎ

 

先生昼休み無くなっちゃうじゃん

 

 

今日は皮膚科に行きました

 

背中のオデキが痛くなっちゃって でも 数日前から少し痒みが出てきた

 

って事は 炎症おさまってきてる証拠

 

やっぱり先生から 急性期は過ぎていますね って

 

その他 気になるところを4か所も診てもらって

 

そちらは 悪い物じゃなくて イボみたいなものだって

 

一安心~

 

母さんのおばあちゃんが 皮膚癌をやっているから 

ちょっとここ最近の変化が気になっていました

 

背中の痛みのあるオデキは抗生剤をもらって終了

 

痛みが消えたら 手術をして取ったほうが再発しないでしょう って話

 

その病院ではできないから 紹介状を書きますよ って

 

手術をしない人もいるみたいだけど 再発したら 取れなくなっちゃって繰り返しちゃうみたい

 

どうするか? 落ち着いたら考えましょう

 

来週も背中じゃないところの治療に行ってきます

 

 

治療が済んで

 

池上ブラブラ 

 

 

 

 

 

池上の駅を出て 本門寺に向かう時に目にする 三菱UFJ銀行

 

母さんのなかでは 本門寺に行くときはこの横を 

 

長いこと見慣れた銀行

 

無くなっていました

 

 

この先には今日は行かなかったけど

 

線路沿いの商店街もぶらぶら

 

 

古民家カフェ?

かと思ったら

 

 

 

 

 

 

 

歯医者さん!

 

びっくり!

 

 

この線路沿いの商店街も お店が結構変わっていました

 

そして 久しぶりに オオゼキに行って お魚買って

 

 

 

 

 

 

こちらで くずもち購入

 

池上には数軒ある くずもちのお店

 

母さんは 子供の頃から ここのが好きです

 

 

買い物済ませ  

 

 

疲れちゃいました

 

順番待ち あと何分位です~ ってわかるといいのにな~

 


頂きもの /  お彼岸

2022-09-26 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

今日はやや早起き父さんの日

 

4時50分起床

 

何時かわからないけど 父さんが起きた

 

目覚まし鳴った??

 

まだ真っ暗

 

どうやら オチットでした

 

3時頃かな?

 

それで目が覚め そんなことを考えていたら

 

父さんオチットから戻り 

 

 

まだ寝れるな!

 

寝る努力をしていたら

 

 

バタン

 

あ~ 4時45分の男だ 

 

4時45分に車出勤する男の人がいて その人の開けるドアの音が結構うるさいの

 

何時もその時間は リビングにいるから気が付かなかったけど

 

父さんは 早く車出勤する日は たまに目撃していたみたい

 

そんなに早く車で行くんじゃ~  建設関係? 作業着来てるの? って聞いたら

 

イヤ~~ 細くて背が高くて スーツ着てるよ

 

そうなんだ~

 

スーツ着て のお仕事で 毎日4時45分に車出勤なんて

 

会社が遠いのかな? 祭日も出勤

 

とにかく 4時45分に 出勤する男の人がいます

 

 

って事は  4時45分じゃん!!

 

あと5分で 父さんの目覚ましが鳴る 

 

予定より早く起きちゃった残念な朝でした

 

ドアの前のお部屋の人は 毎日うるさいだろうね

 

 

今日も2個弁当

 

昨夜のうちに 下ごしらえは済ませてた

 

だって 朝ごはんは パスタ予定

 

時間がかかるからね

 

パスタは 寝る前にお水の中へ

 

朝になると 吸水して グニャッ って

 

茹で時間9分のパスタは 1分で茹であがります

 

だたね~  やっぱり ちゃんと茹でたのよりは美味しくないかな~ コシが弱くなる気がするね

 

でも 朝からちゃんと茹でてたら間に合わない

 

パスタは1分で茹で上げて 具を切って 浅利解凍して 

 

そんなのやりながら 飲み物3種類 もずく ヨーグルト お弁当2個の準備

 

ちょっと朝ごはんは遅めになっちゃったけど 

 

出勤時間には間に合いました

 

忙しかった~~

 

お弁当1個は 卵焼きとか鮭とかその他副菜いれた普通の弁当

 

もう1つは さっと食べられるの!って言うから 冷凍してある天婦羅をグリルでさっと焼いて天丼に

 

 

天麩羅多めに作って冷凍しておくととても便利です

 

 

父さん送り出し 少しのんびり

 

 

そうそう ば2号

 

昨日父さんは電話をしたそうだ

 

そう言う事も昔はまったくしなくて 私にやれと

 

でも 色々あって 自分でやるようになった父さん

 

宇宙人のコノヤロウ~な一件があってから 

結構何かあると豆に実家に連絡するようになった父さん

 

そのおかげで 色々な事がやっとわかって    

 

というより 苦節何十年 ようやくそこに至った って感じかしら

 

調子はどう? って電話をしたら

 

今日は調子がいい って返事が帰ってきたそうだ  

 

昨夜もその件で ばあちゃん達と話したけど

 

一番父さんが気の毒だね~ って

 

ばあちゃんは色々知っているからね 秋ごろからおかしくなるのを

 

でも とりあえず 早めに病院に行くのは変わりないそうです 

 

多分 MRIを撮りたいと 先生に話すだろうね 

 

家に いつでもできるMRI いつでも検査ができる検査室 があるといいのかもしれない 

病院に勤めていた時は しょっちゅう血液検査をしていたらしいの 

これは聞いた話だから本当だと思う

 

お薬も 抗生剤 ビタミン PL  病院処方のお薬 一斗缶の中に結構ためてたのを覚えている

あれはどうやって集めたのか??

 

しょっちゅう ちょっと具合が悪いと診てもらっていたのかもしれない

なにせ 大学病院だったから

 

生まれてから現役時代の 日常の行い 暮らし方 習慣 考え方・・・ の結果が 

 

今に至っているんだろうね

 

あとは その人の 性格 性質 

 

正反対の2人のばあちゃんをみて つくづく思った

 

そういう風にならないように気を付けなくちゃ ってね

 

 

 

では今日は珍しいものを

 

 

噂では聞いている 昆虫食

 

無印でもスナック菓子が売ってたよね? たしか

 

これを取り上げられるたびに  え~ 別にへいきじゃん!昔から食べてるじゃん! って言うのが父さん

 

 

ま~ 日本人は確かに食べている

 

ばあちゃん達は食べないけど

 

ば2号と父さんは食べられる  イナゴと 蜂の子

 

どちらも甘じょっぱく 佃煮みたいに

 

だから全然大丈夫だよ! と父さんは言うけどね

 

母さんも 子供の頃 ご近所さんが持ってきてくれたのを

 

足だけ口にしたことはある

 

あの時頂いたのは誰が食べたんだろう? 

覚えていない

ばあちゃんは絶対に食べない

 

じいちゃんかな?

 

友達から こちらを頂きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ1つに コオロギ5匹

 

昆虫入りって高級品

 

母さんはなだ食べていませんが 父さんはおやつに食べております

 

粉だから イナゴや蜂の子よりは全然いいよね

 

イナゴ 蜂の子系の 調理前の あの 胴体のブニュブニュしたのを触っているから

潰して遊んだことがあるから

それを噛んだ時の食感と 中身が出てくる感じ が 脳裏に浮かび 

 

あと コオロギは しげしげとみると 母さんの世界一嫌いなGに似ているでしょ~

コオロギは嫌いじゃないし 問題なく触れるけど

 

同じようだけど G は絶対にむり  感触だけでもダメ

 

そして よその人がGを潰したとき目にする あの白いおつゆ と 死にかけたときに急いで卵を産む

 

それが結びついてしまうのよね~ 

胴体部分

 

粉で入っているから 多分食べられると思う

 

後程食べてみようと思います

 

高級品ありがとうね~ 

 

 

そして お彼岸のお話

 

恒例の おはぎ

 

今年も作りました

 

餡子は春ちゃんのお友だちから頂いた小豆で

 

大粒で美味しい餡子が出来ました

 

23日 予定がいっぱいで忙しい日だった

 

朝4時半に起きて 

 

 

 

 

 

 

 

8時ちょい前に完成

 

 

 

 

 

もち米5・5号炊いて これだけできました

 

 

 

 

急いで ば2号とばあちゃんちへお届け

 

自分ちに分は 各2個ずつの計4個だけ

 

あまり食べないの 母さんは

 

そして 毎回 母さんもご近所さんへ少しおすそ分けしているんですが

 

この日はとにかく忙しくて あっちこっち それから ケーキ仕込んだり 畑にも行ったり

 

お届けに行ける時間が無かったの

 

毎回お届けしているから 24日にもう1回作って と思ったけど

 

24日も忙しくて できなかった

 

ばあちゃんからは ダメよ~~ いつもあげている人にはちゃんともっていかないと って 

 

ま~ 仕方が無いね こんな時もあるよね と 自分に言い聞かせた 2022年秋彼岸でした