テンションあげてみたけど

2009-08-31 | 日常

 

今日は朝から雨

父さんの出勤する頃~雨も強くなるって


昨夜は父さん22時までお仕事かと思い待っていましたが

23時になっても帰ってこない

何でだろう?

帰りが遅いと仕事柄ちょっとドキッとする母さんです。

何もないと良いけど・・・って

帰ってきたのが24時頃

「何で遅かったの? 何かあったの?」

「え~ 今日23時過ぎまでだよ!」

ホッとしました


「いや~ 大変だったよ!!」って 父さん

何が?と思ったら

やはり 24時間マラソンの イモトさんに遭遇

道が大変だったそうです


遅くに帰ってきたので 夕御飯は こんにゃく

春ちゃん 青海苔の入ったお刺身こんにゃくが大好き

熟睡中だったのに起きてきました。

父さんくれるわけないのにね


父さんはおそらくの後は ですので 母さんは寝ました。


今日も父さん午後からお仕事


何時頃だろう??   戦う音がしてきて目が覚めました

また早起きして  

母さんが目が覚めたのが7時ちょっとまえですので・・


ゲームってそんなに楽しいのかな?  よくわかりません


朝ごはんを食べさせ また出勤まで

今日は台風が接近

昨夜からずっと同じ事を聞かされている母さん

それは

「ね~ 明日少し早く家を出たほうがいいかな?  いいかな?・・」

もう何回聞かれたかわかりません

そんなの自分で考えて!!

やっと 父さんが


母さんは 寝ざめのお風呂に入る事に(ついでにお風呂掃除も)

もっとついでに 春ちゃんも洗濯

春ちゃん10時30分頃までいつも寝ているのに9時に

お気の毒でした


春も綺麗に お風呂も綺麗に

春ちゃんお風呂から出たら 







母さんの足を枕に


11時ころ朝ごはんを用意

春ちゃんその頃にはハウスで



ご飯を置いたのに ヴ~ヴ~ ハウスで文句を



出てきません

結局 朝ご飯は口を付けないで

父さん予定通り早めに2時に出勤


春ちゃんやっとハウスから出てきて

おもちゃ箱から玉をくわえ








玉遊び開始!

これは ご飯を食べるのに自分でテンションを上げているんです



遊んで 

その勢いで



お茶碗に行ったのですが

見ただけで 


不味そうだ


またいつもの場所で





寝ました

ご飯は





食べない




バイトのおばちゃんがやってきたのが3時ちょっと

春ちゃん勢いついて 朝ごはんを食べちゃいました


5時過ぎにばあちゃんもやってきて 母さんは夕飯準備

夕御飯で鶏肉を

皮は食べないので春ちゃんに

皮を焼き始めたら



またここで

皮もパリッと焼け ご飯にまぶして



春ちゃんこれには




でもトッピング よ~くまぶさないとカリカリ残すので


ばあちゃんがお箸でよくまぶして






洗ったように食べました



ご飯食べたり食べなかったり

自分でテンションあげてみたり

でも食べなかったり


春ちゃん犬なんでしょうか?
















今日はパンにケーキに

2009-08-30 | 食べ物

     


また台風が来るそうです


どうりで 古傷が痛んだ昨夜
体調悪く 父さんの帰りを起きて待てず   

11時過ぎに帰ってきた父さんに

「体調悪いから寝てた~」と

キッチンからガタガタ音がして・・・

寝ているのも悪いので起きてリビングへ

「良いよ 寝てて」 と 珍しい父さん

お風呂はタイマーを入れておいたので

あとは こんにゃく生活の準備だけを 

キッチンに行ったら 先ほどのガタガタ

お弁当箱 水筒を水につけていたんだと

よそのお父さんだったらたぶん綺麗に洗って・・・

なんでしょうが 

我が家のお父さんはそこまでするのが

上 等   


そのまま寝るのも気持ち悪いので 
汚れを取って食洗機にいれしました。


父さん何時に寝たんだろう??   

    


今日は夕方からのお仕事なので朝起きて 

また出勤まで

次のご飯は 出るときご飯を食べるか? もっていくか?

どちらでもいいように準備

父さんの事が終わったら

母さんは楽しい

お仕事じゃありません
気ままに




おしりぱん と ウインナーロール

ウインナーはこの前コストコで1キロ入りを


パンが焼き上がったらお昼寝していた春ちゃんは 




母さんの横にきて




足をポンポンします




父さんも起きてきて 

結局ご飯は食べて行くと

もちろんパンも


春ちゃん1センチ角を3個ほど頂きました


ケーキも作りました

わんこ用と違い作り易い




生地もしっとり

母さんのここのところのお気に入りは

キャラメルクリームとプルーン

美味しいです


父さん送り出し 少し休憩


今夜は我が家で夕御飯

アメーラを瓶詰めしていましたので それを使ってパスタでも


本宅もやってきましたら

春ちゃん

ほらっ~

禁断の和室の角に入って キッチンを見つめていました

 

父さんいると絶対入らないのに

美味しいにおいがするのかな?




瓶詰めトマトの蓋がなかなか開かなくて

やっと開いて



結構シャバシャバしているので ゼラチンで軽くとろみをつけました


パスタをボイルオーバーに茹でて

氷で〆て




トマトに絡めて





トマトの冷製パスタにしました


テーブルに色々並び始めたら 春ちゃん



移動





父さん抜きの晩御飯となりました。

父さん 今夜もこんにゃく


今日はちゃんと起きて待ちましょう 



それから昨日の事

昨日は小春亭のロールケーキを作りました。

今日無事に届きました とメールを頂き ホッと一安心


今回のワンちゃんは




オメメが三角に描いたのに 焼き上がったらまん丸オメメに

ブルテリアらしくないですね


絵を絞って上から生地を流すので
その時模様が動いたり形が変わったり・・・

するんです

上手くいくときもありますよ

あとは はがす時にドキドキ




春と違い 筋肉質で素敵なボディ~



やっぱり 玉が好きなのかな??

ニコニコ


中身は すくな南瓜クリーム

甘くないので 
メープルシロップや蜂蜜や粉糖をかければも食べやすくなりますね。  


来年は 飼い主様もどうぞと言えるケーキを作りたいです



24時間テレビのマラソン

父さんの職場の近くに毎年休憩所ができるそうで

道が混むな~ って言ってお仕事に行きました。


ランナーも見かけるそうですが イモトさんに会ったかな?


このようなケーキを作りました

2009-08-29 | 食べ物

 

 

今日は暑くなると昨日の天気予報で



早出の父さんを送り出しごみ捨てに玄関に出たら

何号室か?わからない 10年近く住んで初めて見たおじいさんに

「ずいぶん早いお仕事ですね!」と話しかけられ

でも 本日は 早いですね~  と感心されても・・

早いうちでは遅いほうの出勤

だって6時ちょっと前の出勤

「そうですか? いつも もっと早いんです」って

「ほう~ 」  とおじいさん感心して

父さんの後姿を見つめていました。


その父さん 昨夜は20時前に帰ってこれる予定でしたが

帰るコールの   その10分後くらいに  また

何 用あるの?  と思ったら

「学大ついたら電車動いてない・・・」

ちょうど駅に着いた時  学大で ・ ・ 事故   

20時過ぎまで電車は動かないって


全く~ 

最後の最後まで沢山の人に迷惑かけて 


暑くて疲れている父さん

バスに乗ってと思ったら バスも行っちゃったばかり 

1時間近く 武蔵小山まで歩いたそうです

お家に着いたのが21時過ぎ

今日も早出なのに 大汗かいてヘトヘトで帰ってきました。


今日は今日で 早くから遅くまで

げっそりして帰ってくると思います



母さんは 昨夜第2段のケーキの途中までを

でしたが 

やはり疲れているときには上手くいかず

結局失敗

焼き上がって紙をはがしたら 模様が取れちゃって


いつものロールケーキの模様

結構難しいんです

思えば 1台作るのに 
毎回2~3枚焼いているかもしれません

はがれちゃったり  納得いかなかったり



今朝父さん送り出してから作る事にし 
早起きしないといけないので


父さん送り出し 

無事 綺麗に出来上がり最後まで作って

お昼~お出かけしました

天気予報通り 悪く暑い

暑くて湿度も高くて


お出かけ 

お休みしようと思ったほど辛いお出かけでした。

今日は終わった後 
お茶しに行く約束をしていた事をすっかり忘れていて

「今日 大丈夫?」 と言われ  何の事??

1か月前の約束をすっかり忘れていました

今日発送のケーキも あと梱包だけでしたので1時間ちょっと 

ケーキの先生のお店でお茶して帰ってきました。


家に着いたら ケーキの梱包

今回は3つの絵を描きました。


それはまた後ほど


今日は昨日作りましたケーキを


小麦 ソルガム 米の粉 卵を使えないケーキ

粟やヒエや・・・

以前ケーキ屋さんにお誕生日のケーキをお願いしましたら
御断りされ小春亭にご注文を

難しい条件

でも 作ってあげたい

作れない! と言いたくない


オシャレな物は難しい

限られた材料

今回は わんこの模様も可能だったら と言う事でしたので
ここ最近のMyブームの・・・

でも 粟の生地に模様

難しい・・・

ボロボロっ と壊れやすいので

日頃作っている事から ヒントがひらめきました


壊れにくい生地を作る事に成功!

模様も










すくな南瓜のババロアをサンド

上に絵を描いた生地を置いて 周りをケーキクラムでカバーする事に


模様は 





お乳をあげているお母さんと
一生懸命お乳を飲む赤ちゃんブルテリア



自分で描いてこんな事言うの変ですが


お母さんブルテリアのお顔が優しくて


見ていて ほのぼのしてきました


ずっと見入っちゃいました


お母さんブルテリア 幸せそう


 


側面に南瓜を貼り付けようかと思いましたが

カットした生地を細かくし苺で着色
(粟やヒエで作るスポンジは色が悪いので)

ココナッツも少し入れて



完成は



お母さんの名前が書いてあります。

ちょうど良いお菓子の入った箱がありましたので 
その箱に入れてラッピング




出産祝いなので レースペーパーでおめかし


ここ最近 ケーキが壊れて届く事が多いので
今回は冷凍し発送

無事に届いたメールを頂き安心しました。



大変でしたが 
おかげさまでまた新しいレシピとケーキが出来ました



ところで 春ちゃん

昨夜はこちらが良いと


お泊りして 御昼前に本宅に


また今夜はこちらに来ちゃっています



難しい配合

2009-08-28 | 食べ物

 

過ごしやすくなったここ数日でしたが

今日は様の下では    暑い

カンカン照りでした。

春ちゃんここ最近 夜は本宅に帰って寝るのが 

Myブームらしく

昨夜も帰るって


あちらに帰って満足なお顔で 
母さん玄関で見送られました

今夜も帰ると言いますでしょうか??

 

本日の母さんは 早起きの日

お出かけが無いので良かった

小春亭のケーキの注文がここ数日入っていますので

本日の発送分は昨夜生地作りを

小麦・卵を使わないで作るケーキ

母さんの中のブームになっている ロールケーキにしたいのですが

使用材料が特殊なので難しい

卵が使えたらたぶん出来ると思うのですが 
その代わりのつなぎを入れても粒子が粗いので難しい

出来上がりは良い感じに見えても ボロボロ壊れやすいんです。

ここ数日色々考えて 


それから模様も入れたい

模様を入れるのが出来るか?

とにかくやってみましょう


失敗も多い母さんですが 昨夜は


綺麗に出来て安心

早起きでしたので

今朝父さんを送り出し続きを


雑穀使用・卵抜きの生地はしっかり休ませないと扱いにくい

じゅうぶん生地もさせましたので

後は まわりの紙をはがす時に模様が取れないように 


そ~っと そ~っと


ドキドキする瞬間です

綺麗に模様も切れることなく

中身は・・・

すくな南瓜のババロア



南瓜 ホクホク 




甘いものは入れていませんが 南瓜がものすごく甘いので美味しい

言う事なし!


今日無事に発送出来ました。

後は 壊れないで届く事を


どのようなケーキかは 後ほど



今夜はこれから次のケーキ作りです

綺麗に模様が出るように



春ちゃんは4時過ぎにこちらに到着

本宅では相変わらず警備のお仕事が忙しいので

     


寝る暇ないそうです


母さんちに来ると ひたすら



今日は久しぶりに



コードを利用して顔を支えて




写真ではわかりにくいですが

コード喰いこんでいました


そろそろですので 今夜はこれにて失礼いたします。



久しぶりに美味しかった~  二八蕎麦

2009-08-27 | 食べ物

 

今日はお休みが取れちゃったと言う父さんはお休みの日

昨夜も明け方まで   だったと思います

母さんが起きても起きない父さん

今日は10時に車の点検に行くと言っていたのに・・・

ギリギリに起きてきて 10時に

1時間ほどで点検も終わり

帰りに買い物をして 本宅に寄って春ちゃんを連れて帰ってきました。

もう3時

父さんは不在者投票に行くと張り切っています

我が家はどこにも所属してませんよ


まじめな父さんですので


お部屋を掃除して5時にみんなんで 
投票に行ってきました

帰ってきたら母さんは夕御飯の準備


今夜は家族のリクエストがありましたので

お蕎麦にしようと  昨夜決定

朝起きて辛汁を作って  からのスタート

ザル汁


お蕎麦を打つのは久しぶり

パスタ作りや うどんを打つ事が多かったので 

忘れていたりして??


今日の蕎麦粉も 茨城常陸 金砂郷地区 の常陸秋そば

打ちやすいし 美味しいし お気に入りです


投票から帰り さっそく








今日は6人前

春ちゃんもメンバーに入っています





 

蕎麦が打ち終わったら ご飯を炊かなくちゃ

貝柱の炊き込み


ご飯が蒸らしに入ったらお蕎麦を茹でます


春ちゃん 

境界線にやってきて


ますは春ちゃんの晩御飯にお蕎麦の切れはしを茹でてあげます




ばあちゃんが お蕎麦とカリカリとトッピングをよく混ぜて


となりで春ちゃん待ってます 




やっとご飯




春ちゃん ママのお蕎麦は久しぶりなので夢中で


黙々と食べて



まだ食べたくて器を舐めていました

美味しかったんだね~

いつもだと少し残すのに




まだまだ食べたくて トレーまで舐めていました




 あ~あ~ まだ食べたいな~


珍しいね! 春ちゃん


飼い主もやっと夕御飯







久しぶりの二八蕎麦  

たっぷりおろし大根を入れて頂きました


今日はお汁も美味しく出来て

みんな黙々と


ちょっと足りなかったかも

春ちゃんおかわりしたので




貝柱の炊き込みも ガスで炊いたので美味しかった~

味付けも


蕎麦嫌いだったばあちゃんは 
今では蕎麦のほうが好きだそうです。

ただし お家で打ったお蕎麦だそうです。


母さん久しぶりにお蕎麦を打って思いました


また見直しで勉強に行きたいな~って


そのうち行ってきましょう