癒される

2022-06-30 | 日常

 

はい 三和農園です

 

このフレーズを聞くと 心が和む

 

今日も早起き父さん

 

お弁当1個

 

父さんの準備を済ませ 父さん送り出し

 

YouTubeの宮農園さんで 野菜のお手入れ研究

 

この暑さで きっと畑の作物は ぐったりしているんだろうな~~って

 

YouTube たまに観る

 

主に 野菜の育て方を

あとは ケーキ作りで分からないところなんかを探したり

あとは 気に入っている音楽聴くくらい そんな程度

 

あの人がどうのこうの あれはこう~あ~だ ・・・

そんな個人的な事を言うのはあまり観ない

父さんも YouTube 母さん以上によく観ているけど

だいたい 音楽 とか 映画とか そんなのを観ているみたい

 

で 父さんにYouTubeの話をすると

 

話半分にきいた方が良いんだ ってよく言う

 

あと 自分で気にいるものを選んで観るようになるから そう言うのは良くないよ!

 

と よく言われる

 

それは~ 確かにそうだと思う 

 

自分が観て 納得するもの 心地よくなるもの ・・・選んで 信じて

 

思考 世界 が狭くなる可能性がある と思う

 

そして 正しい事か? 本当なのか? もわからないことも多い

 

気を付けないといけないと思う

 

でもね 三和農園さんは 母さんにとって 勉強になるし

なんだか 癒しになるの

 

ほんわかして どんな時見ても 癒されるのです

 

三和農園さんで 茄子とピーマン研究した朝でした

 

毎年ここ数年そうだけど

 

今年は特にひどい!

 

暑いのが

 

胡瓜なんてかわいそうになる

 

多分 このままだと 暑すぎて 枯れてしまう恐れがある

 

明日は 日除けを買いに行こうと思っています

 

畑はどうなっているんだろうな~~

 

草木に水やりして お出かけの日でした

 

お出かけのお話は後程

 

地獄のような暑さだった~~

 

 


お昼寝した

2022-06-29 | 日常

 

 熱い!!

 

今日はやや早起き父さんの日

 

お弁当1個

 

メインに作りき冷凍焼売をこの前見つけたからそれでいいや!って思った

 

ところが 昨夜寝る前に 焼売解凍して… とおもって 冷凍庫みたけど

 

焼売が見つからない

 

見つからない というより 探すことができない が正しい

 

我が家の冷凍庫

 

ば2号から 桑の実がきて それが冷凍庫をいっぱいにしているの

 

それを出して探すの 昨日はめんどくさいのと 熱くて 中のものを出して探せない

 

焼売は諦めて 適当な物を詰めてお弁当にしました

 

ただ摘んで冷凍しただけの桑の実

 

冷凍をお手入れしてからジャムにするのは大変

 

ジャム 作ったことが無いば2号 

 

ただ砂糖入れて煮ればいいと思っているに違いない

 

訂正

 

ジャムもどきは過去に作っていたのを見たことがある

 

自慢していたけど

 

とても食べられるものではなかった

 

でも 知らない人にとっては あれはジャム

 

テレビや雑誌で見た 簡単に作るジャム  要するにレンジでチンするやつ

 

でもね レンジでチンするって言っても

 

収穫した桑の実 軸とったり 洗ったり はしないとダメダメ~~

 

あとね~ 砂糖を目の敵にする人だから 砂糖を控えめに作って

 

身体に良い~~ って 食べてたけど

 

カビていたの 

 

そっちの方がよっぽど身体に悪そうだけど

 

でも わからずに食べていたから

 

これ カビてますよ~  糖度が低いから

直ぐ食べ切るか 冷蔵庫に入れて 数日以内に食べないと! と 伝えたけどね

 

それ以上よけいな事は言いません  嫁だから

 

自分の親だったら 色々言うけどね

(それで結構ば~やは傷つくらしいけど 後から思えば 言ってくれてありがとう~らしいよ)

 

あと 軸も沢山入っていて それはいくら何でも 口に残る

 

わかんないって すごいな~って 思ったのを覚えている

 

何もわからない人は それが 美味しい それが正しい ジャムって簡単 と 思うんだな~って

 

ま~ 自分が食べておいしいと思えば それが正解 だけど

 

さすがに 白いの浮いて ショウジョウバエ飛んで 酸っぱい臭いが しては

 

そして ある時から 我が家にやってくるようになった

 

早くジャムにしなくては

 

冷凍したのの軸を取るのは大変

 

たまに 我が家の老人たちに 指の体操になるからお願いするけど

 

 

凍傷になりそうよ!と 

 

でも 今年も少し手伝ってもらわないと

 

焼売探せなかった話から横道にそれましたが

 

只今 桑の実で占領されている我が家の冷凍庫です

 

ちなみに

 

我が家で収穫した桑の実

 

落ちたの入れても 10キロは収穫できたみたい

 

今 8キロ位冷凍庫に入っているから(軸とって 洗って お手入れした状態がね)

 

恐ろしい桑の木です

 

父さん送り出し

 

10時半~ 

 

昨夜は頑張って下準備して

 

今日は お野菜の準備をして

 

10時半~ スタート

 

楽しい時間でした

 

後片付けして 少し仮眠

 

1時間半  爆睡

 

丁度いお昼寝時間

 

起きて 洗濯2回転

 

干すのに外に出たけど

 

暑い じゃなくって  熱い

 

胡瓜が 死にそう

 

クーラーのないお家は大変だね

 

そのクーラーでも ば2号の凄いのが

 

どんなに暑くても 寒いと感じる ば2号

 

それは 父さんも受け継いでいて

 

少し前まで クーラー入れると 寒い寒いと大騒ぎだった 

 

で ここ数年 あまりに暑いから 

 

寝る時も入れると良いです

 

クーラーはどんどん使って そうじゃないと危険~ って 世のなかが言うようになって

 

ようやく クーラー入れてもあまり騒がなくなった

 

ほんと いったいどんな家族なんだろう? って 思ったけど

 

今でも 昼間とか行くと 窓開けるとすずしいから と

 

涼しい顔して過ごしているば2号

 

そして 足腰が冷えると 若い時から 真夏でも ズボン下 靴下2枚 とか 身に着けている 

 

良く歳取ると 暑いのがわからなくなるって言うけど

 

若い時から  

 

ま~ 他人の身体だから どう感じるかは??

 

人それぞれ

 

やっと 父さんがクーラーを受け入れ 人並になったのは 嬉しい

 

とにかく

 

暑い じゃなくて  熱い

 

危険な暑さ

 

どうなるんだろうね~ これから先

 

と言う事で 今日は 午後少しのんびりした1日でした

 

ぼちぼち 書けないでいる事 書き始めなくちゃね

 

 

 


お昼まで準備

2022-06-28 | ようこそ

 今日も暑いよ~

 

今日も父さんちょっと遅めサラリーマンタイム出勤

 

母さんは カーテン越しの朝日で目が覚めちゃって

 

6時起床で良いのに 5時起床

 

早起きしたから お弁当作って仕込み開始

 

その前に 草木に栄養あげたり

 

 

今日はね 2年と4か月ぶりのお食事会

 

夏の頃のホタテが甘くて美味しいから ほたて~ とか 打ち立てお蕎麦が食べたい~ とか

 

色々話が出てたけど

 

2年以上も間が空いたし あらためて 何が良いかな~ って

 

豚バラ肉を煮込んだ パスタが食べたいって 

 

洋物系になるね~

 

ベト飯の綺麗なのを作りたいな~ と 思っていたけど

 

洋物系のお食事会にしました

 

過去に何度も作っている 人気のものもいくつか

 

1週間くらい前から買い出しして

 

数日前から 

 

今日の午前中は準備最終日

 

時間のかかるものを朝から

 

 

こちらは 昨日完成させ 冷蔵庫で

 

そして固めて完成

 

 

 

一番時間がかかる

 

 

 

詳細は後程

 

 

皆さん しゃべり足りない!って 

 

 

もうすぐ20年のお付き合いになる仲間です

 

 

あ~ 楽しかった!

 

 


何時植えたっけ? 長い名前の高菜 マスタード レッド・フリルス ジョンソンズ

2022-06-27 | マイファーム

 

 

今日も暑すぎた  熱すぎたの方がピンとくる

 

今日は2年と4カ月ぶりかな

 

我が家でのお食事会の日

 

その事は後程書きます

 

今日は 24日㈮の畑のお話を

 

 

この日は 畑の帰りに寄り道してもらう事にしていました

 

それもね 突然言うと 受け入れるのが大変だろうから

 

2日前の夜に父さんにお願い

 

しぶしぶOK

 

そしてまた

 

駐車場はあるのか? 一通じゃないのか?

 

とにかく 色々言い始める

 

昔はナビもないし 地図みて

 

初めてのところに行くと ガミガミ怒鳴るのが始まって

 

途中で車から飛び降りたいと思ったことが何度あったか

 

今思うと アレ

 

まだ 世のなかに アレの文字すらない時代

 

気難しい 心配性 ・・・・  そんな言葉で終わっちゃう

 

何でこんな事で怒るのか? 全く理解できなかった  スイッチが入る

 

じゃ~なんでそんなに苦労する人とわかって結婚したのか? 

 

だから~ 別れなさい! って 言ったのに   私が見つけてきたお見合い結婚じゃなくてよかったわ!!

一生 お母さんのせい って 言われるところだった

 

みたいなことを言われる  ばあちゃんからね 未だによ

 

ばあちゃんも何度もガミガミ見てきたから

 

それは確かに正しい

 

周りを見ても 条件の良いほうへ    そして結婚 って人が多かったね

 

なぜ結婚したかは ここにはまだ書かないよ

 

もっと おばあちゃんになってブログをやっていたら書くかもしれないね

 

ま~ 自分で言うのもなんだけど 自分は仏様みたいな気持ち だったな~ って 思う

 

だから~ 生まれ変わったら 私の前に現れるな!と よく言っている

 

2日前に伝えて しぶしぶOK 

 

その後の2日間が 凄かった

 

地図みて あ~だ こ~だ

 

研究

 

駐車場が有るか?  一通か?  道幅はどれくらいか

 

 

バカじゃないかと思うけど 本人は そこが気になって気になって仕方がない

 

アレだから仕方がない

 

で グーグルマップの写真をみてたら 近くに駐車場がないって言い始めて 

 

でもね 母さんが調べたときは 直ぐそばに 三井のP があるのがわかってたの

 

それを伝えたけど 自分が調べたのは 空き地で コインPじゃないって!

 

 

結局 父さんが見たのは 古い写真だったって事がわかって一段落

 

道も十分調べて 納得したらしい 父さんでした

 

 

では 畑の事を

 

 

 

 

寄り道するから 8時過ぎ出発

 

 

畑に到着したら 誰もいなかった

 

平日はね

 

でも 途中から1名  あと 先生がプライベートで

 

 

 

あ~ 万願寺収穫できる!!

 

この日気が付いた

 

忘れていました  万願寺2本植えていたんだね

 

 

まったくね~~

 

 

 

万願寺収穫

 

 

 

 

ここでようやく菊の写真

 

数本先が折れてたけど 多分大丈夫

 

上の菊は もってのほか

 

奥の方に 別の品種を植えています

 

 

 

 

 

オクラは前々回3本密になるよう植え替えました

 

オクラってそう植えると良いんだって

 

手前は空芯菜 苗作って5本植えたけど 3本しか生き残っていない

 

 

それなのに 父さん 雑草と間違って 1本引っこ抜いちゃったの

 

 

 

 

そしてお茄子

 

 

支柱を立て直ししてたら 一番いい枝が ポキッ と 

 

先生にお聞きしたら

 

他の枝を伸ばせばいいって   茄子は立て直しが効くんだって~~

 

 

 

 

そして 問題のジャガイモ

 

 

まだまだ収穫は無理

 

一向に枯れない  もう1つの方なんか やっと花咲いたし 

 

カラーのおじゃがって遅いんだって 成長が

 

 

 

 

 

この日の収穫は これくらい

 

 

 

 

あと 茄子の脇に 大葉の種まきしたけど なかなか芽が出ないから

 

ここにパクチーの種まいて

 

 

そうそう 大葉とバジルの苗を買ったのも植えました

 

 

 

作業終了

 

 

帰りに買い物して 

 

 

記念写真

 

 

 

 

これね~  

こんなの種まきしてたんだ~~ って 自分で種まいておいて

 

 

 

いったいなんだろう??

 

 

これはね 芥子菜なんだって

 

具グルーフォトで調べたの

 

 

名前は マスタード レッド・フリルス ジョンソンズ

 

高いベビーリーフに入っている気がするけど

 

 

あまり日本では栽培されていないみたい

 

生でも食べられるみたいだけど

 

芥子菜だから 炒め物とか おひたしとか

 

でもね 火を入れると この色が消えちゃうって

 

なんだか めんどくさいお野菜ね

 

 

あとは 使うだけ摘んだ  ディル と パクチー

 

 

 

 

 

茄子とピーマンと万願寺

 

畑行って 買い物3か所行って

 

忙しい1日でした

 

 

お買い物のお話は後程

 


やっぱり書き忘れてる 6月18日の畑 食用菊植えに

2022-06-26 | マイファーム

  死にそうな暑さ!!

 

 

 

今日はサラリーマンタイム出勤父さん

 

お弁当1個

 

珍しく20時過ぎまでのお仕事

 

この死にそうな暑さ

 

ヘトヘトで帰ってくるだろうね

 

とにかく ここ数日の 猛暑

 

家の中にいても 熱中症っぽくなりそうよ!!

 

というより なっちゃった

 

節電~ 真面目に クーラーの設定温度27~26℃に

 

母さんちは窓がでっかいから カーテン閉めても 温室みたいなの 

 

そんな中 髪の毛はいらない様に 帽子被って

 

だんだん頭の中に熱がこもっちゃって

 

何となくゾクゾクしてきたの

 

これって 日射病の時と同じ

 

頭を流水で冷やして 楽になりました 

 

髪の毛多いから 熱がこもりやすいの

 

 

どうなっちゃうんだろう~~ 地球は

 

 

 

では 朝からの行動は

 

今日の母さんは 7時起床が 4時半に目が覚め

 

気になることをやっちゃった~~

 

この暑いのに  庭の草むしり

 

草と言っても どんどん進出している ミントを引っこ抜く作業

 

それが済んで 父さんのお弁当作って

 

そうそう 7時起床だとばかり思っていて

 

5時半頃 テーブルに置いた 電車の時刻を見て   母さんが調べて自分で書いたんだけどね

 

1時間間違ってるよ!

 

7時起床じゃなくて 7時に家を出るんじゃん!!

 

後30分で父さん起きてくる~~

 

急いで朝ごはんの支度も開始

 

昨日作った麺つゆの味見をしてもらいたくて そうめん茹でたり

 

 

間もなく父さん起床

 

危なかった~~ 

 

父さん送り出し 洗濯2回転  そして 

 

出掛けたくないのに  クランベリーが無かったから 

 

いつも在庫があるクランベリーなのに・・・

 

田園調布の富澤へ10時到着

 

買い物し 11時過ぎに

 

もうね~  地獄の暑さ!!  日傘差したからいいけど

日傘ないと 頭が煮えるよ

 

危険な暑さだよ~~ 

 

帰ってきてからは 小春亭のケーキ作りの続き

 

それと 明後日の仕込み

 

そんなんで終わってしまった1日でした

 

 

では すっかり書き忘れていた 6月18日(土)の畑のお話を

 

一昨日の畑の事書こうと思って写真見たら 1週間前の書いていないのに気が付いた

 

6月18日は 食用菊を植えることにしていました

 

その1日前に 先生が 我が家のタイムをもらってくれて 掘り起こしておいてくれました 

 

そこに植えようと思っている食用菊

 

本当は じゃが芋の後に植えたいけど・・・

 

 

畑に行く前にJAに寄り道

 

 

欲しい苗は売っていなくて

 

 

お弁当とおにぎり購入

 

この前美味しかったから

 

 

で JAの人に お弁当屋さんの事聞いたら

 

お蕎麦屋さんだった人が作っているって

 

だから~ 美味しいのね~~

 

畑の先生も ここの 美味しいよ~~って

 

お昼過ぎだから お値引きになっていて ラッキ~~

 

お昼御飯用に買って畑へ行きました

 

 

到着してすぐに 

 

 

 

 

唐揚げが美味しいの

 

他のも美味しいよ~~

 

後 こちらも買ってみた

 

 

 

 

 

 

 

おいしかった~~~

 

自分で作るのより美味しい!!

 

で 父さんと中身研究して 後日作ってみたら

 

同じに作れました 

 

 

そして 畑はお花も見ごろなの

 

ミツバチ様に植えているお花

 

日野春ハーブガーデンさんで取りよせました

 

 

 

 

右の向日葵は

 

背の低い向日葵が欲しいって ばあちゃんが言ったから

 

種を買って 苗作りはばあちゃんに 

 

 

 

こちらも日野春ハーブガーデンさんで昨年買いました

 

何とかビーン って言った気がする

 

名前に蜂がつく

 

蜂を集めてくれるんだって

 

先生も植えていました

 

そして 唐辛子ゾ~~ン周りの 枝豆

 

やっと大きくなってきた

 

もう時期が終わりそうよね~~

 

 

 

そして 問題の

 

じゃが芋

 

 

2か所に植えているけど

 

 

まだまだ収穫時期じゃないの

 

 

 

長葱も待機中だし  できれば 菊も植えたかったのに

 

 

 

 

 

 

こちらのパクチーは収穫しました

 

 

 

 

 

茄子も2本

 

 

 

 

 

 

 

 

小松菜も収穫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オクラもまだ小さいね

 

 

そして 食用菊植えたのに 写真が無い

 

時間が無くて急いでたから とにかく植えちゃって

 

さっさと帰ってきたんだね

 

まったくね~~

 

 

お家に帰り 急いで晩御飯の支度

 

それと JAで買ってきた

 

 

朝採れとうもろこし

 

じゃなくって

 

初めて聞いた!! 

 

 

夜採れとうもろこし

 

そう書いてあったの

 

 

 

 

これが 物凄く甘くて美味しかった~~

 

 

 

では 収穫野菜の記念写真

 

 

 

 

 

まだ収穫できるものは少ないね