熱い!!
今日はやや早起き父さんの日
お弁当1個
メインに作りき冷凍焼売をこの前見つけたからそれでいいや!って思った
ところが 昨夜寝る前に 焼売解凍して… とおもって 冷凍庫みたけど
焼売が見つからない
見つからない というより 探すことができない が正しい
我が家の冷凍庫
ば2号から 桑の実がきて それが冷凍庫をいっぱいにしているの
それを出して探すの 昨日はめんどくさいのと 熱くて 中のものを出して探せない
焼売は諦めて 適当な物を詰めてお弁当にしました
ただ摘んで冷凍しただけの桑の実
冷凍をお手入れしてからジャムにするのは大変
ジャム 作ったことが無いば2号
ただ砂糖入れて煮ればいいと思っているに違いない
訂正
ジャムもどきは過去に作っていたのを見たことがある
自慢していたけど
とても食べられるものではなかった
でも 知らない人にとっては あれはジャム
テレビや雑誌で見た 簡単に作るジャム 要するにレンジでチンするやつ
でもね レンジでチンするって言っても
収穫した桑の実 軸とったり 洗ったり はしないとダメダメ~~
あとね~ 砂糖を目の敵にする人だから 砂糖を控えめに作って
身体に良い~~ って 食べてたけど
カビていたの
そっちの方がよっぽど身体に悪そうだけど
でも わからずに食べていたから
これ カビてますよ~ 糖度が低いから
直ぐ食べ切るか 冷蔵庫に入れて 数日以内に食べないと! と 伝えたけどね
それ以上よけいな事は言いません 嫁だから
自分の親だったら 色々言うけどね
(それで結構ば~やは傷つくらしいけど 後から思えば 言ってくれてありがとう~らしいよ)
あと 軸も沢山入っていて それはいくら何でも 口に残る
わかんないって すごいな~って 思ったのを覚えている
何もわからない人は それが 美味しい それが正しい ジャムって簡単 と 思うんだな~って
ま~ 自分が食べておいしいと思えば それが正解 だけど
さすがに 白いの浮いて ショウジョウバエ飛んで 酸っぱい臭いが しては
そして ある時から 我が家にやってくるようになった
早くジャムにしなくては
冷凍したのの軸を取るのは大変
たまに 我が家の老人たちに 指の体操になるからお願いするけど
凍傷になりそうよ!と
でも 今年も少し手伝ってもらわないと
焼売探せなかった話から横道にそれましたが
只今 桑の実で占領されている我が家の冷凍庫です
ちなみに
我が家で収穫した桑の実
落ちたの入れても 10キロは収穫できたみたい
今 8キロ位冷凍庫に入っているから(軸とって 洗って お手入れした状態がね)
恐ろしい桑の木です
父さん送り出し
10時半~
昨夜は頑張って下準備して
今日は お野菜の準備をして
10時半~ スタート
楽しい時間でした
後片付けして 少し仮眠
1時間半 爆睡
丁度いお昼寝時間
起きて 洗濯2回転
干すのに外に出たけど
暑い じゃなくって 熱い
胡瓜が 死にそう
クーラーのないお家は大変だね
そのクーラーでも ば2号の凄いのが
どんなに暑くても 寒いと感じる ば2号
それは 父さんも受け継いでいて
少し前まで クーラー入れると 寒い寒いと大騒ぎだった
で ここ数年 あまりに暑いから
寝る時も入れると良いです
クーラーはどんどん使って そうじゃないと危険~ って 世のなかが言うようになって
ようやく クーラー入れてもあまり騒がなくなった
ほんと いったいどんな家族なんだろう? って 思ったけど
今でも 昼間とか行くと 窓開けるとすずしいから と
涼しい顔して過ごしているば2号
そして 足腰が冷えると 若い時から 真夏でも ズボン下 靴下2枚 とか 身に着けている
良く歳取ると 暑いのがわからなくなるって言うけど
若い時から
ま~ 他人の身体だから どう感じるかは??
人それぞれ
やっと 父さんがクーラーを受け入れ 人並になったのは 嬉しい
とにかく
暑い じゃなくて 熱い
危険な暑さ
どうなるんだろうね~ これから先
と言う事で 今日は 午後少しのんびりした1日でした
ぼちぼち 書けないでいる事 書き始めなくちゃね