わんこぱん教室開催

2007-03-31 | 食べ物

  


朝からお天気がイマイチ

天気予報では夕方から 


今日はいよいよ初めての試み

ワンコといっしょに わんこぱん教室

11時スタートです。

春ちゃんはみんなに会えるので9時に本宅より

くつろいでいますが 何かを察している様子




フォークです




さ~ 11時まであと少し



皆さんいらっしゃいましたよ




先ずは

ワンコ達が満足するまで挨拶の時間




春ちゃん 普段つまらない生活をしているので
楽しくてしょうがないんです


そう言えば春以外みんな男の子

カッコイイマナーパンツやマナーベルトを着ています



春だけ・・・  ノーパン 


ウレションでちゃったかも

それではワン達も落ち着いてきたので始めましょう


MENUはおしりパン


先ずは人間様用

大まかな説明をし


1次発酵まで仕込んでおいた生地で

その後の作業

フィンガーテスト分割丸めベンチタイム成型自然発酵焼成


そしてワンコ用は生地作りからします




生地は叩くか揉み込むか

マンションなどは どんどん叩くと苦情が来るときがあります

揉み込んで作ったほうが良いでしょう~


ワン達は???

各々遊んでいます




ワンコパン作りの途中で 人間様用が焼き上がり

ワンコ達がキッチン周りに集合




ワンコパンのほうも1次発酵に入ったので

30分ほど わんことお遊びの時間

オシッコ休憩も入れました。




1次発酵も終わり再び作業に入ります




今回は2種類の生地

ベースの生地は 

国産小麦:春よ恋 イースト 蜂蜜 ミネラル塩 オリーブオイル ヤギミルク

その生地を2つに分け  

鰯の粉末とひじき入り成型はおしりパン

もう一つはチーズの粉末を入れた生地の中にアンパン成型の要領で中に犬用チーズの各切りを入れ成型は丸めのみ

この2種類を作りました

  可愛いでしょ~


これは人間用のパン




飼い主の試食準備



いい臭い

春ちゃんもテーブルの下で




ワンコ用も焼きあがりました 



香りに誘われて


試食にしましょう




ワンコ達は飼い主の足元で


ワン達にもあげないとね~


レイ君  空太君  小春



            



ダッシュ君 はママの足元で




かなり気に入ってもらえたみたいよ~


お魚の香りとチーズの香りがたまらないのかな?


みんなお腹いっぱいになり

 


後はゆっり 

楽しいひと時でした


この後は皆で川原にお散歩



春ちゃんも頑張って





途中から 9ヶ月のアフガン?が参加




春ちゃん「あそぼう~」と言われ驚いていました


パン作り 初めての方は分けがわからないかもしれません

でも初めてのときは 「パンってこうして作るんだ~」 で良いと思います。

生地の状態などわかるようになるまで奥が深いです

母さんもまだまだ・・・

これに懲りずにまた挑戦して下さいね!

春ちゃん大満足な1日

今夜は本宅に帰りました


ワンコパン教室に興味のある方(ワンコがいなくてもOK)

ワンちゃんにパンを食べさせてあげたい(小麦アレルギーのワンちゃんには米の粉で 対応)
お声をかけて下さいね 






春ちゃん 同化

2007-03-30 | 日常

   


夜? 夜中? なんだか大雨が降っていた様な気がします。

昨夜は布団に入ったのが0時過ぎ

朝は5時頃目覚しセット

ところが 
なんだか気持ちが悪く一睡も出来ませんでした

ウトウト位はしたのか??

目覚しが鳴り 布団からでたら 手足がしびれ むくんだ感じ

お腹を切って以来  が降りそうだったり 降ったりすると必ず左半身が調子悪いんです

おばあちゃんみたいでしょ~



起きてカレンダーを見たら 本日父さんは朝早くから0時近くまで仕事

もしかして御弁当2つ


1個分しか考えていなかった


急いでおにぎり用にご飯を冷まし 1つは焼肉弁当 もう一つはおにぎり
父さんの朝ご飯の準備とその他もろもろ・・・

大忙しでした

何とか時間に間に合わせ 春ちゃんと送り出します


父さんがいなくなると例によって寝れると思う春ちゃん


母さんが父さんのお布団を片付け 
母さんのお布団を春ちゃん用にセッティング



OK出るまで 待ってます




いつもの光景




今日はど真ん中で


母さんは後片付け


春ちゃん大人しいのでどうしているのかとお布団をみたら




いません


お布団の中?

平らだし??


リビングを捜したり??

もう一度御布団を見たら 

春ちゃん  
おててもお顔も隠して  同 化  していました





枕もムニムニしているので全然気がつきませんでした


こんな春ちゃんが可愛いです


このまま春ちゃん11時まで寝ました


起きたらお庭で玉とご飯


母さんは明日のワンコパン教室のレシピ作成 





人間様用のおしりパン と  アレンジしたワンコ用


おしりパンは中に何も入らない 
粉の美味しさを味わうパンです

と言う事は・・・


ごまかしがききません


生地作りをきちんとしないといけませんね


母さんブログを始めてから写真を撮ることが多く

今回パン生地作りの写真入レシピが完成







この後春ちゃん母さんの足元で
お散歩に行きたと


またおばちゃんにお付き合いをお願いし




今日は風が強かったんですが なんだか暑いらしく
川原までは行きませんでした


本宅に戻り今夜は帰らないという春ちゃん

本宅泊まりです。



明日は 初めての試み

ワンコ同伴のワンコパン教室


今回は春の御近所友達  ジャックチーム

飼い主もワンコも 焼きたてパンを


楽しみですね



これはワンコ用の材料です

母さんのオリジナル配合


喜んでもらえるかな??

 


お花見 / 母さんの蕎麦が好き

2007-03-29 | 飼い主お出かけ

今日も暖かかったです

20℃は越えたそうです


今日は予定が無いのでお家でゆっくり過しました。

父さん送り出してから春ちゃんと

9時過ぎに起き 洗濯をしたり
春ちゃんをお外で遊ばせたり




お庭の山椒 芽が出てきました



自分のお家で山椒の実を収穫したくて
数年前にやっと捜して植えた

朝倉山椒 

普通の山椒より香りが強いんですよ


まだ若いので沢山実は収穫できませんが
2本植えた朝倉山椒 両方とも

いつの日か沢山実をつけてくれると思います

今年は昨年よりは花芽がついています

新芽 もう少し増えたら佃煮にしましょう



風が強かったですが お天気が良いので午後から春ちゃんとお花見に行く事にしました。
もちろん母さんと2人は難しいのでおばちゃんに


今日も順調に



例によって
この中に入りたいと・・・


ここがダメなら

こっちは???




諦めて戻ってきました


川原に到着

爪がわれているので  は無し




少し走って 

桜を見に行きましょう




少し咲いているかな~


平日ですが お花見の人が結構出ていました

少し先に行くと



もう直ぐ満開ですね


ここから 春がパピーの頃のお散歩コースに出ます


大きなスーパー前


なぜか春ちゃんここから入ろうとします



ここからは入れませんよ


そうなると・・・

春ちゃんこちらに回ります



こちらからですと ペットショップのみOK


何をする訳でもなく お店の中に入るだけで満足らしいです

お店を巡回し お家に向かいます。

今日は本当に暑い

飼い主 喉が渇き

久しぶりに 近所の ドッグカフェに寄る事にしました。

春ちゃん何ヶ月ぶりかしら・・


お店の前にきたら

  積極的

その訳は



看板犬の 疾風君

春がパピーの頃から遊んでもらっています



嬉しい春ちゃん


春ちゃんはヤギミルクを頼み



少し休憩

  日に焼けました


さ~ お店を出ましょうね!



イ ヤ ダ    

春ちゃん帰りたくないそうです

やっと歩き出し


本宅の近くにある ワンコのお店に寄って行くことにしました。

春ちゃんなぜかこのお店に入るのを嫌がっていました
(1年近く 春ちゃんは行っていません)


今日はお店のドア開いていたんですが

なんと
自分から中に入りました



春ちゃんどうしたの??


出ようとしません


母さんは 31日に自宅で行う

ワンコパン教室の材料を買いました。


チーズとか パンに練りこむお魚の粉末や


この後本宅に寄り  母さんのお家に来ました


春ちゃんシャンプーをし


今夜は御蕎麦なので簡単に蕎麦を打ち
(おもてなしをする時より手を抜きます



1キロ 3000円の粉です  
それに送料+振込み手数料


 



天婦羅は おばちゃんに



もちろん春ちゃんも





春ちゃん お変わり3回 


洗ったように食べましたよ




                



春ちゃん御蕎麦好きでしょう~ 


先日 本宅でどなたからか頂いた 
有名な蕎麦の乾麺を(●●寺蕎麦) 茹でて

春ちゃんも御蕎麦が好きなので お茶碗に入れてあげたら・・・


そっぽを向いて

食べなかったそうです


春ちゃんは母さんの打った御蕎麦が好きなんですね


春ちゃん今日は満足したのか
気持ち良さそうに寝ています



明日は ワンコパン教室の準備です


春ちゃん病院へ

2007-03-28 | 日常


今日 東京天気予報では20℃予想

午前中はお家の中にいたので 暑いのもわからないでいました。

午後からお外でのお教室


例のばあちゃんカーに材料をつめ 
お昼過ぎに家を出ました。

お外に出たら汗ばむ陽気

そのかわり花粉症も・・・

生徒さんもちょっと辛そうでした。


お教室も終わり 本当でしたら暖かいしまだ明るいので
いつもの川原にでも春ちゃんとお散歩できたらな~  
なんて思っていましたが・・・

春ちゃんが昨夜流血騒動で

夕方病院に行くことにしています


お家に帰ると父さんも仕事を終え 帰ってきていました。

本宅に春ちゃんをお迎えに行き


ピ~ンポ~~ン




網戸の網から出てきそうなほど

顔を押し付けて



おばちゃんが網戸を開けようとしたら

春ちゃん待てずに



網戸を外して出てきました


待って待って待って・・・・・・・・・・・


大喜び

お医者さんに行くのにね~






病院前を素通りしようとしていましたが 父さんに抱っこされ

嬉しいけど 怖いし 帰りたい気持ちも・・・ 複雑な春です
 


春ちゃんちょっと前 川原に行ってしたときに

爪を割ってしまったんです

ちょうど真ん中辺りから横に・・・

血が出ましたがかさぶたになって落ち着いたのでそのままにして置きました。


昨夜 母さんと父さんがそろって行ったものだから



その時カーペットに引っ掛け バキッ とやっちゃいました


血まみれ~


そうそう 春ちゃん母さんが昨日楽しいお出掛け中
父さんとお留守番だったんですが
何度も吐いて元気が無かったそうです。

吐いたものを見せてもらったら
大分前に遊んでいた 歯磨き用の犬が食べても安心といわれるプラスティックの青いイボイボのカミカミする・・・

食べた翌日にはウンピ~にも出ていましたが 出切れない大きなものが
真っ黒に変色し いま頃ゲ~ゲ~していたんです

その事も先生にお話し・・・

プラスティックは 造影剤を入れないとレントゲンに映り難いそうで
吐いても ウンピ~をしご飯も食べるようなら


「様子を見ましょう」 と言う事になりました。


もうアレは捨てました





下りる事ばかり考えて・・・


爪の方は少し切ってもらい

これ以上引っ掛けないように! と言うことだそうです。





緑の所は バキッ と半分にひびが入り

赤い所はメリメリッと何層にも剥がれています




帰りは大好きなガタガタ道経由で本宅に帰りました。




この後 本宅で夕飯を済ませ


春ちゃん今夜はどうするのかな??

ばあちゃんからは 「今夜はあっちに行け!!」 


昨夜は流血だったので靴下を履かせて帰りましたが
辛かったらしく 春が一晩中落ち着かず

ばあちゃんも春も寝れなかったそうです


春ちゃんの選択は






首輪をつけ玄関に下りたということは・・・



母さんちにきています




中華街へ / おにいちゃんよく頑張りましたね

2007-03-27 | 飼い主お出かけ

昨日とうって変わり 曇り空
少し肌寒い
昨日はちびっ子達が遊びに来てくれました

今日京都に帰ります

ちびっ子達のお父さんは 本日~4月2日まで 
横浜そごうの催事の為暫くはお父さんと別れ別れになります

帰る前にお父さんの働いている所を見て帰るそうなので
その前に中華街にお出掛けする事にしました

ちびっ子達との待ち合わせは10時30分にホテルのロビーで

母さんは10時近くのに乗れば間にあうので準備をしていましたら

  9時30分ころだったかな??

何でも ちびっ子達が退屈してしまいホテルにいれないので

「もう 元町中華街の公園に来ています」の連絡が入り

母さん早く出たかったのですが用事があり 予定通りに現地に向かいました


が届き 目的地の行きかたと 目的地の名前が逆方向??

取りあえず 名前の方に向かいました

山下公園



 を入れたら  山下公園だそうです


山下町公園
中華街の中にある公園でした。

いましたよ~





ごめんなさい~~

続きを書き上げたかったのですが 明日は早起きの日ですし
22時過ぎると投稿作業が急に遅くなるんです
続きは明日の朝します


それでは続きを書きます

11時近くに公園到着
最近中華街は交通の便がよくなったので 平日でも結構人がいるようになりました。

早めのお昼を食べるか??
お子達は まだお腹が空かないみたいです。

じゃ~ 少し中華街をブラブラ

市場通りに辻しばさんのお得さんがいるので顔を出して行きたいと言う事になり 市場通りへ・・・

お店 直ぐに見つかりました



ボク達のお母さんが挨拶を済ませ
食材をお買い物。


まだまだ子供達はお腹が空きません

小さなボク達が中華街をブラブラしてもかわいそうです


90分の横浜港クルージングの船に乗ることにしました。

 マリーンルージュ

お母さんはボク達が90分我慢できるのか心配をしていましたが・・・




デッキに出たり  ラウンジでくつろいだり  カフェでアイスを食べたり

平日でしたのでゆったりくつろげよかったです

真ん中のボクは




船のたびも終わり 再び中華街へ 

お昼ごはんです

何を食べるか?? 
中華街たまに行きますが 美味しいと評判の小さなお店は大抵混んでいますし 詳しくないのでので 何時も無難に大きなお店に入ってしまいます

せっかくいらしたのですから いいをお店に案内できればよかったのですが

そうそう 次男坊は赤ちゃんと交代で バギーで

お店につきましたよ~

ランチMENUをいただきました




ボク達は・・・

おにいちゃんが 「鶏のうまにかけご飯が食べたい!」と

次男坊はまだ寝起きなので ???



おにいちゃん熱くてフ~フ~

次男君は ボ~~~っと


やっと元気になった次男君

おにいちゃんから分けてもらい



綺麗に食べました

良い子だね


時計を見たらちょうど良い時間
今度はシーバス に乗りお父さんのいる横浜そごうへ行きます

シーバス お父さんに聞いていたらしく ボク達は楽しみなんです

海に向かう途中 長男君がオシッコがしたい

山下公園までは???

頑張って我慢してもらい ホテルニューグランド に入りました。

母さんこのホテルが好きです

トイレついでに あの素敵な階段で記念写真




シーバス乗り場に到着しましたが出たばかりです

公園で時間をつぶし

いよいよ



もう嬉しくて

これに乗ると お父さんのところにいけますからね~



おにいちゃん 赤ちゃんの背中を支えて

次男君は別の場所にいましたが お父さんの居る近くになると



到着です




お父さんに会えるね~ 

B2 食品売り場

ちょうど そごうの時計のある入口から入り
正面のエスカレーターの裏手に催事場がありました

本当は写真撮影はいけないと思うのですが勝手に撮りました




前が 母さんの好きな 築地 松露 さん

お父さんに会ったら

次男君は

 「おとうさ~~ん

静かでしっかり物の長男君は

お店を後にしてから 小さな声で

「お父さんはどの新幹線で帰るの?」

本当は長男君もお父さんに甘えたかったんでしょうね~


シーバスに乗り遅れたので僕達のお母さんが新幹線の時間を変更していました


横浜線に乗り新横浜へ移動です


横浜から新横まで10分ちょっと
おにいちゃんはついに疲れてしまい 赤ちゃんとバギー交換

おにいちゃん 朝から愚痴も言わず我慢をし 弟の面倒をみたり 赤ちゃんの面倒をみたり

頑張っていたんです




よくお母さんが 「お姉ちゃんなんだから!  お兄ちゃんなんだから!」って言っているのを耳にしますが

お兄ちゃんだろうが お姉ちゃんだろうが 甘えたい時だって 駄々をこねたい時だってあるんですよね

こうして1日頑張ったおにいちゃん

お母さんはちゃんと

「今日は頑張ったねと褒めてあげて
赤ちゃんとほんの少しの間交代させてあげていました

褒める事は 本当に大切です

こんなに頑張っているおにちゃん

「お兄ちゃんだから・・  お兄ちゃんは手のかからない子だから・・」と
お母さんが気がつかないで? 当たり前と思い?

褒めて認めてあげないと 大人になってからなってからお兄ちゃんは自信を持てず辛い思いをします。 
母さん 只今あるお方で実感中です

褒めてあげて 認めてあげる事 
本当に大切ですね


マーペースな次男君は 空いている席に一人座り
外をながめて

新横浜に到着

再び お兄ちゃんは歩いて



5時10分の新幹線で京都まで帰りました



大きくなっても 今日の事覚えているかな??

お疲れ様でした

3月27日(火)~4月2日(月)  横浜そごう B2階
中央エスカレーター裏 築地松露さん前
京都大原  辻しば さん 出店中です
お近くにお越しの歳は 是非 生しば(本当のしば漬けです) その他お漬物 試食もありますのでお買い求め下さい 
静岡伊勢丹 大催事場 3月29日~4月3日開催。 詳しくはHPをご覧下さい。