朝からお天気がイマイチ
天気予報では夕方から
今日はいよいよ初めての試み
ワンコといっしょに わんこぱん教室
11時スタートです。
春ちゃんはみんなに会えるので9時に本宅より
くつろいでいますが 何かを察している様子
フォークです
さ~ 11時まであと少し
皆さんいらっしゃいましたよ
先ずは
ワンコ達が満足するまで挨拶の時間
春ちゃん 普段つまらない生活をしているので
楽しくてしょうがないんです
そう言えば春以外みんな男の子
カッコイイマナーパンツやマナーベルトを着ています
春だけ・・・ ノーパン
ウレションでちゃったかも
それではワン達も落ち着いてきたので始めましょう
MENUはおしりパン
先ずは人間様用
大まかな説明をし
1次発酵まで仕込んでおいた生地で
その後の作業
フィンガーテスト分割丸めベンチタイム成型自然発酵焼成
そしてワンコ用は生地作りからします
生地は叩くか揉み込むか
マンションなどは どんどん叩くと苦情が来るときがあります
揉み込んで作ったほうが良いでしょう~
ワン達は???
各々遊んでいます
ワンコパン作りの途中で 人間様用が焼き上がり
ワンコ達がキッチン周りに集合
ワンコパンのほうも1次発酵に入ったので
30分ほど わんことお遊びの時間
オシッコ休憩も入れました。
1次発酵も終わり再び作業に入ります
今回は2種類の生地
ベースの生地は
国産小麦:春よ恋 イースト 蜂蜜 ミネラル塩 オリーブオイル ヤギミルク
その生地を2つに分け
鰯の粉末とひじき入り成型はおしりパン
もう一つはチーズの粉末を入れた生地の中にアンパン成型の要領で中に犬用チーズの各切りを入れ成型は丸めのみ
この2種類を作りました
可愛いでしょ~
これは人間用のパン
飼い主の試食準備
いい臭い
春ちゃんもテーブルの下で
ワンコ用も焼きあがりました
香りに誘われて
試食にしましょう
ワンコ達は飼い主の足元で
ワン達にもあげないとね~
レイ君 空太君 小春
ダッシュ君 はママの足元で
かなり気に入ってもらえたみたいよ~
お魚の香りとチーズの香りがたまらないのかな?
みんなお腹いっぱいになり
後はゆっり
楽しいひと時でした
この後は皆で川原にお散歩
春ちゃんも頑張って
途中から 9ヶ月のアフガン?が参加
春ちゃん「あそぼう~」と言われ驚いていました
パン作り 初めての方は分けがわからないかもしれません
でも初めてのときは 「パンってこうして作るんだ~」 で良いと思います。
生地の状態などわかるようになるまで奥が深いです
母さんもまだまだ・・・
これに懲りずにまた挑戦して下さいね!
春ちゃん大満足な1日
今夜は本宅に帰りました
ワンコパン教室に興味のある方(ワンコがいなくてもOK)
ワンちゃんにパンを食べさせてあげたい(小麦アレルギーのワンちゃんには米の粉で 対応)
お声をかけて下さいね