鱚を沢山

2024-10-19 | 食べ物

   ??

 

 

今日はお昼過ぎ父さん出勤

 

朝起きて 11月12月の予定をチェック

なんと 父さん 11月は 10日ちょっとしか仕事に行かないじゃないの

 

ば2号にお付き合いが多い月

 

父さんの会社では 介護休暇 とか なんとか休暇 とか

あるので それを利用するらしいけど

10数日も休むと 残業が減るから

基本給だけになっちゃう

 

前にも書いたけど 12月のお給料が恐ろしい

 

1月は 御飯にお醤油をかけて食べないといけないのかもね

 

っておもうほど 休む日が多くてびっくりしました

 

よく 介護で休みが多くなってきて 仕事を辞めなくてはいけなくなって・・・

という話を聞くけど

会社がちゃんとした休暇とかくれないところだと 

そうなっちゃうんだろうな~ ってしみじみ思いました

 

親の介護って 終わりが分からない

中身はどんどん濃くなる

長くなるほど 自分の復帰できるチャンス タイミング が無くなっちゃう

巨額な財産をもっていれば 至れり尽くせりの高級老人ホームに入れるだろうけど

 

親もみおくり さ~ 自分の人生! と思った時 仕事につけなくなっている

 

ってことは 身近に起こる事なんだな って 思った朝でした

 

これからの世の中どんどん増えるんだろうね

母さんももうすぐ その仲間(見てもらう側)に入っちゃうし

 

ぎりぎりまで自分の事が出来 そろそろ良いかな♪ の時に


ぽっくりだと本当にいいよね と父さんとよく話しています

 

じいちゃんのように ぽっくりいくには 

じいちゃんがよく話していたことを実践するのが一番なのかな 

 

両家のおばあさん達を見ていておもいます

 

自分の人生よくするために 自分で努力しない 2人の共通点です

 

めんどくさい 疲れる 自分で出来ない・・

そう生きてくると おばあさんになって 甘えるおばあさんになってしまいますね

良いこと一つもないです

 

で 今日の鱚の話

 

昨日しみじみ作業をしていて思った事があった

 

ばあちゃんから 小さいころからよく言われていたことがあって

 

今でもふと思い出す

 

めんどくさかったら死んじゃいなさい! って

 

死んじゃいなさい! って 今 言ってしまうと 大問題になる言葉だけど

 

昔は 結構何気なく口にする場面が多かった気がする

 

ばあちゃん 手間のかかる事 めんどくさい事 めんどくさいな~ とか

おそらく母さんが言ったり 思ったりするようなとき

良く言われたのかもしれない めんどくさかったら死んじゃいなさい  って

 

めんどくさい事でも 自分の事 今やらなくてはいけない事は 

ちゃんとやりなさい! ってことなんだろうね

 

それをやるから 楽しく思える事があったり 美味しいものが食べられたり

そう言う気持ちになれるんだよ ってことなんだろうと思う

 

ばあちゃんは 仕事も 家も 親の事も 子育て していたけど

いつも家の中はきちんとしてたし

休日は 会いたくてくるお客さんが多かったし

 

みんなに好かれる人でした

 

めんどくさい の一言で終わらせないで

ちゃんとやり遂げるってことを 教えてくれたばあちゃんです

 

でも いい加減になった 母さんです

 

 

で 鱚のお話に

 

昨日は 生徒さんが ご主人が釣った鱚を沢山持ってきてくれました

 

 

 

 

 

家の事が全て終わり

一息ついて

 

飲み会の父さんの帰るコールがあって

 

さ~ やりましょうか

 

鱚の下ごしらえ開始

 

めんどくさい 疲れた 明日にしよう  と思っちゃえば

やらなくて済むことだけど

 

鮮度の良いうちに

美味しく食べたい

生き物を粗末にしてはいけない

くださった方の有難い気持ち

 

そう言う事ひっくるめて

 

めんどくさいと思わず 今ちゃんとやりましょう って

思った母さん

 

その時 ばあやんから言われてたことをふと思い出しました

 

そうだよな~ こんな時 良く言われたよな

 

ばあちゃんは 疲れていても 家族のため 家族が喜ぶから

めんどくさくても 色々な事をやってくれたんだな 

 

 

鱚はまずは鱗とりから

 

結構びっしり鱗があります

 

何匹あるんだろう?

こんなに沢山釣れたら 面白いだろうな~ って

 

釣りの場面を思い浮かべました

 

母さん 砂浜での投げ釣りは数回しかやったことが無いでしが

 

 

途中父さん帰宅

 

沢山の鱚に

 

下ろし終わり

 

 

 

チルドへ

 

 

そして今日お昼頃出勤の 父さんの朝昼ごはんに 天婦羅を

 

骨は骨煎餅

 

 

 

 

身は天婦羅

 

昼は 父さんと母さんの食べる分だけ

 

 

 

 

 

 

 

 

夕方また子供部屋おばさんの分と 明日の父さんの弁当用に揚げました

 

めんどくさいと言わず ちゃんと下ごしらえを頑張ったから

 

美味しい物を言頂くことができました

 

ばあちゃん 

めんどくさい事でも 手を抜かず ちゃんとやると言う事を見せてくれてありがとうね

 

 


疲れたのでテイクアウト

2024-10-09 | 食べ物

  

 

 

今日は簡単に書いて終わりにします

 

只今 父さんの伯父さん夫婦の墓終い続行中の我が家

 

今日は疲れてしまい

晩御飯はテイクアウトで済ませちゃいました

 

それも

21時過ぎに食べちゃうなんて 

 

 

 

 

白いご飯をここ数日あまり食べていなかったから

白いご飯が食べたかったけど

御飯の入ったお弁当売っていなかったから仕方がない

 

そして 明日1日休んだら

 

仕事復帰の父さん

 

一ヵ月ちょっとの休みでしたが

 

おそらく 休んだ気はしなかっただろうと思います

 

とにかく暑かったし やる事いっぱいあったしね

 

で 本当は 本宅の物置を壊して粗大ゴミに出す!

食器戸棚を粗大ごみ出して 2階にある 母さん家で使っていた背の低い本棚を

1回におろし 子供部屋おばさんの食器棚にする計画  も 出来ませんでした 

 

とにかく 父さんの伯父さん夫婦を 新しいお墓に移してあげて

 

大任務を無事に終わらせたいと思います

 

本宅の事は 涼しくなってからだね

 


安すぎてびっくり! だから買っちゃったペニンシュラの月餅

2024-10-06 | 食べ物

 

ちょっとここ数日忙しい母さんなので

 

短め投稿が続きそうです

 

そうそう 母さんの声が出ないの

 

治ってきました

 

やっぱり 心的ストレス 何だろうと

 

だから 父さんには

 

もうガミガミするのやめて! って お願いしました

 

うん  と言ったけど

 

これはもう治らないので  

 

そのうち 何かの拍子にガミガミはすると思うけど

 

もっと減らしてほしいと思います

 

ばあちゃんが言ってたけど

 

歳を取ったら 大変になる って

 

そうかもしれないね

 

だって 脳も老化するし 考えることも難しくなるんだろうし

 

じ2号 周りの伯父さん達のようになるのかもしれない 

 

 

 

では 今日は 月餅の事

 

1箱とバラ2個買って 物凄く高かった

嘘のような月餅

 

でも さすが 美味しかった

 

また食べたいと思ったけど

 

来年 このお値段を出して買えるかどうか??

 

ふとネットで検索したら

 

楽天で 驚き値段で売っているお店を発見!!

 

1箱8000円ちょっとしたから 1/4位?? もう少し安い?

 

とにかく信じられない値段

 

あの 食べたかった チョコレートの月餅も 1000円代だったかな?

 

2箱買っても 6個入り1箱のお値段の 半分以下

 

偽物かとおもったけど 楽天だし 日本にあるお店だし

 

思わず 2箱ぽちっとしました

 

 

それが届き

 

記念写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコレート

 

これもあの時買いたかったの!

 

でも そうなると 2万弱のお値段に 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして あの時は見なかった

 

普通の月餅と 新作のカスタード 各2個入り

 

どちらも美味しかったから 買いました

 

賞味期限切れを売るお店

 

 

月餅って かなり長く日持ちするから

 

これはお得過ぎる!!

 

食べたい人は これ買うと良いかもね

 

 

食べるの今から楽しみです


そりゃもう~美味しゅうございました ザ ペニンシュラ の月餅

2024-09-25 | 食べ物

    ????

 

今日は畑に行く日

 

まだ疲れは抜けてないけど 1週間以上放置の畑

 

どうなっているのか??

 

また 4時起きしていく と言った父さんでしたが

 

先生に久しぶりに会える日なので 先生に会える時間にお願いしました

 

そのことは後程

 

今日は 昨夜のおやつのお話

 

中秋の名月の前 渋谷に寄ったときに スクランブルスクエア―でみちゃった

 

お菓子

 

食べたいな~~ って思っていました

 

伊勢丹と どこだったっけ?

 

お店が入ってる

 

でも その後 羽田空港でも売っていました

 

その羽田で出会った少し前に 渋谷のスクランブルスクエア―で出会って

 

贅沢すぎるお値段だけど

 

どうしても食べてみたくて

 

でも ばら売りしていない

 

ミニ月餅6個で 8000円ちょっと 

 

今年の新しい商品 カスタードあん だけ ばら売りしてて

 

それも 1個 確か1000円以上した記憶

 

そして 食べてみたかったもう1種類 チョコレートの月餅

 

これが人気商品です お勧めです  って言われて

 

チョコレートの月餅が食べてみたかった 私

 

でも オーソドックスなのも食べてみたい

 

チョコレートのばら売りがあったらよかったのに・・・

 

思い切って オーソドックス チョコレート の箱入り2個と

新商品 カスタードを バラで2個 買うか 

 

お店の前でかなり悩んだ母さん

 

全部買うと 18000円超えてた気がする

 

いくらなんでもな~~

 

でも たまにだったら 贅沢しても 人生なんてあっという間だしな~~

 

たかが 月餅に 本当に長い事お店の前で悩みました

 

宝くじが当たってたら  さっと買っちゃっただろうけど

 

 

悩んで 悩んで

 

やっぱり オーソドックスな月餅6個入りと バラでカスタード2個

 

で我慢しました

 

食べる日は 中秋の名月

 

その日が賞味期限で作ってるって

 

 

ところが

 

その日は食べられない

 

それから1週間以上しないと 食べることができないじゃない

 

月餅って そう腐るものではないの知ってるから

(自分でも作るから 材料 糖度 作り方・・・・ 色々わかる)

 

冷蔵庫に入れて置くことにしました

 

 

そして 昨夜

 

 

ようやく食べる日を迎えることができました

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは ばら売りで買った 新商品  カスタード

 

 

そして チョコも欲しかったけど我慢して

 

オーソドックスな月餅

6個入り 8000円ちょっと

 

 

かなりサイズは小さい

 

 

中華街の小さい月餅より もっと小さい

 

 

 

 

 

 

 

小さいでしょ~~

 

小1個が 1500円近いかも

 

そして カットして 中身チェック

 

 

 

 

綺麗な月餅

 

 

ペニンシュラの本店で作って日本へ ? それともかな?   だそうです

 

とても美味しゅうございました

 

値段だけの価値ある月餅だとは

 

思いますが

 

父さんも

 

美味しいけど 高すぎる! って

 

 

でもね 塩卵作るのに1か月以上

 

蓮の実あん作るのにも時間はかかる

 

確かに高すぎるけど

 

自分でも作るから 本当の美味しいのを食べてみたかった

 

 

今年で一番贅沢だったかもしれない

 

 

チョコレートもぜひ食べてみたいものです

 

 

そして 何気なく 食べた後検索したら

 

 

同じものが 2000円ちょっとで売ってるじゃないの!!

 

偽物? それとも 母さんが買ったのが高すぎ? 

 

 

たぶんね~

 

中秋の名月の日が賞味期限で作ってるって話してたから

 

その日を過ぎたら なんでもなくても

 

 

半値以下になるんだと思う

 

食べたい人は 今かうと ちょ~~~ お得ですよ!!

 

8000円ちょっとが 2000円ちょっとで買えるんだから

 

 

びっくりしました

 

最後に

 

今日も本当に忙しすぎた1日

 

最後の最後に

 

子供部屋おばさんで  

 

 

やっぱり あの人

 

アレで そうなるんだろうな と

 

認知症とも微妙に違う

 

わ~~~~~~ って 

質問されたり 聞かれたり

 

とにかく 自分にマイナスになりそうなことを聞かれると

 

脳がストップしてしまうのかもしれない って

 

思いました

 

というより 感じました

 

アレの人に多いらしい

 

だから 注意されても

 

何度も失敗繰り返し

 

人の話を聞いていないのか  って 怒鳴られる

そうすると ますます 殻に閉じこもり

 

人の話を脳に入れないようにしてしまうらしいのです

 

 

母さん もう疲れてしまいました


高額だけど たまには良いかな THE PENINSULA

2024-09-19 | 食べ物

 

 

今日は 高額過ぎるお菓子のお話

 

SNSでたまに出てくる  月餅

 

16日は中秋の名月

 

日本じゃ~ 月餅は1年中売ってるけど

 

中国やベトナムや・・・

 

では その日を過ぎたら売っていないと聞いた

 

本当なのかな?

 

売れ残りとか安く売っていないのかな? 

 

 

月餅って 作ってすぐは美味しくなくて

 

家で作った月餅も 1週間くらい置いた方が なじんできて美味しくなると教わった

 

甘い物そんなに好物ではないから

 

特に月餅は 少し食べれば十分

 

 

父さんは大好物!

 

母さん 月餅は3カ所で教わりました

 

で その SNSで出てくる月餅

 

一度でいいから食べてみたい!! って 最近思っていたの

 

ホテルの月餅

 

伊勢丹とどこだったか? デパート2つで購入可能って

 

 

あと そのホテル

 

で 美容院の帰り 渋谷のスクランブルスクエア―のお菓子売り場を見ていたら

 

 

あ~~~ あの月餅じゃない~~~

 

お店が出ていました

 

何度もお店の前を

 

欲しいけど

 

高すぎる

 

たかが月餅に

 

でも 食べてみたい

 

食べてみたい種類は2個

 

チョコレート と 塩卵の入った普通の 確か 蓮の実あん

 

ちらっと見たら

 

ばら売りは カスタードあんのみで

 

後は チョコも もう1つも 別々に箱に入って販売 

 

両方買うと 2万弱 

 

組わせて箱詰めにしてくれればいいのに・・・

 

あと ばら売りもしてくれればいいのに

 

何度もお店の前を通って

 

やっぱり食べてみたい気持ちが 

 

 

お店の前に足を止め

 

 

何を買おうか 物凄く悩んだ

 

 

せっかくだから 清水の舞台から・・・の気持ちで

 

2種類買っちゃおうか・・・ と思い始めた母さん

 

でしたが

 

さすがに2万近くはね~

 

悩んで悩んで

 

月餅とくれば こちら! と言える 基本の月餅の箱詰めと

唯一 ばら売りをしていた カスタードを2個 購入

 

それだって とんでもない金額に

 

さぞかし美味しいだろうね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう中秋の名月は過ぎているのに まだ食べていないからわからない

 

ペニンシュラホテル 香港から直接送られてくる

 

 

高級すぎる 月餅を ついに 買ってしまった

 

という 母さんの話でした

 

今日はばあちゃんのお父さん

母さんのおじいちゃん 儀一おじいちゃんの命日

 

母さんが3歳の時に無くなった

 

夏休みで青森に行っていた時

帰るころ調子が悪くなり

しばらく幼稚園を休んで ばあちゃんと子供部屋おばさんとで看病して嫌のを覚えている

 

スーパーじいちゃんだった

 

料理も得意

楽器も何でも演奏出来て

手先も器用すぎるほど器用で

明治生まれのじいちゃんだけど 愛車は ハーレーダビットソン

それにサイドカーつけて 往診していたそうです  青森の話

加藤茶みたいな 丸いい眼鏡につるっつる頭

 

そのうち写真を載せようかな