昨日の天気予報だと暫く だった気がします。
それなのに今日はで寒いし
今朝も早起きの日でした。
父さん出勤前の春の乳もみをしようと玄関で春を呼んでも
春はハウスから出てきません
呼んだら絶対こさせないといけない と言う父さん
ちょっと怖い声で呼んだら
渋々玄関に来て 乳もまれていました
春ちゃんなんだが元気がありませんね~
父さん出勤後 ウンピ~をして 暫くしたら ユルユル ウンP ~
また P~ です
ストーブの前で横になってた春ちゃん
小さな音で
「Pu~」
「春ちゃんブ~したのね~」 と 春ちゃんを見たら
かすかな Pu~ とともに
P~ が とろ~っと 出てきちゃっていました
寝ながらP~です
本人は(犬)気がついていません
その後もお昼近くお外で P~~
今回の事で 確信できた事は
春ちゃん 系 はやっぱりあわないと言う事です
最近お腹の調子も良いので 乾き物の鳥さんじゃなければ良いかと思い
ここ2日ほど の水煮をトッピングであげてみました。
その翌日に早くもP~~
もう鳥さんはあげるのはやめようと思います。
デリケートなワンコです
汚い話しでごめんなさい
体調不良??気味?? の春ちゃん
それでもご飯をほんの少し食べ今日は寝てばかりいました。
昨日シャンプーしたし 父さんもいないので
もちろん母さんと少し
その後は一人で寝ていました。
1日中寝ちゃいました
お布団にP~つけないでしょうね~
そして 昨夜の事を少し
昨夜は春ちゃんのトッピングの馬肉が届きました。
私のです~
最近馬肉ブームで いつものお店はお一人いくつまで・・・と制限がつきました。
春ちゃんは今回数キロの注文です。
トッピングだけなのでコレで2ヶ月位は余裕で足りますね
お店は (株)若丸
こちらをクリックhttp://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0313e889.c054f6ce.03ba3972.499a2413/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fwakamaru%2fpmeat-1km%2f&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fwakamaru%2fi%2f10000100%2f"
お肉確認後 母さんが他の部屋のいたら
「ヴ~ ヴ~
」と悲しい声が聞こえてきました
見に行くと
春ちゃん
和室に向かって訴えています
もう少し近くで見て見ましょう
春ちゃんの目線の先には
お布団が積まれています。
春ちゃんお布団で寝たいので
「ヴ~ ヴ~
」悲しい声を出していたんです
でも家に父さんがいるので 部屋の中には入れないでいました。
かわいそうな春ちゃん
その分 今日は沢山お布団で寝れたからよかったね
そして今日はのんびりDay
来週の半ばまで少しゆっくりできる母さん
この前から計画中の
ベーコン作り第二弾
一昨日ばあちゃんにミラクルポークとか言うらしいを買ってもらい
(病院にお付き合いのお駄賃でしょうか)
今日血抜きの為の塩漬けをしました。
2日間ほど血抜きをして ソミュール液に漬け込みます。
2キロ
塩をすり込んで2日間冷蔵庫にいれ血抜きをします。
この ロックアイスのビニール袋が優れものです!!
分厚いので穴が開きにくく 中身は綺麗な氷なので母さんちでは
重宝しています。
市販のチャックつき袋より丈夫だよ
前回ソミュール液はかなりスパイスがきいていましたが
今回はもっと単純な味にしようと思っています
昨夜あんなに臭いと騒いだ父さん
ベーコンに関してはスパイスキツメが好きだそうです
でも今回父さんの好みは無視します
スモークするのは10日後くらいかな?
温度管理父さんに御願いしちゃいます
* でもスモークする時間・温度は
今回は母さんの言う通りにしてもらいますからね
この前は短すぎました。
美味しくできると良いな~