梅2回目お日様

2019-07-31 | 母さんの手づくりorレシピ

  クーラーつけても暑いよ!

 

 

 

 

今日はお昼過ぎ出勤の父さん

 

 

昨夜は遅くに帰り 母さん寝たのが1時過ぎ

 

でも6時に目が覚めちゃった 

 

 

父さんも早く起きて 朝ごはん食べて また 

 

 

父さんの事をすませ

 

 

梅干し開始

 

 

 

今日で2回目  お日様Day

 

 

その前に

 

寝ると言っている父さんに

 

 

高くて収穫できないからね

 

 

 

 

 

 

本日の収穫

 

 

アリンコがすごいから いなくなるまで外に置いて お家に入れます

 

 

 

まだまだ育っている華厳の滝

 

 

 

 

 

 

収穫時期が難しいの

 

1本だと良いんだけど 1つに2~3本でしょ~

 

1本良くても 他のがまだだと ついつい放置しちゃって

 

 

最初の1本が年取っちゃうの

 

 

これからが旬を迎える 華厳の滝です

 

 

 

そして 梅干し2回目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

この後 

 

 

ケーキのお届け

 

 

帰ってきて 父さんの昼夜ごはんを作って

 

 

 

 

父さん送り出し

 

 

また紫蘇ジュース作りと晩御飯の支度

 

 

 

今日はなんだか   めげちゃった

 

 

そんな日もあるのよね

  

 

 

 


ヘトヘト ピリピリ

2019-07-30 | 母さんの手づくりorレシピ

  暑すぎる!! 

 

 

今日はちょっと遅めサラリーマンタイム出勤の父さんでした

 

お弁当1個

 

 

父さん送り出し 洗濯4回転

 

 

そして 梅準備

 

 

そして 小春亭のケーキの生地焼いて

 

 

 

お昼前に梅をお日様に当てるのを開始しました

 

 

 

今年はいつもより良い色です 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅を干す日は外出できません

 

 

雨に当てちゃダメでしょ~

 

天気予報がお日様印でも 急な雨が降るようになったからね

 

 

ベトナムのスコールと一緒よ 

 

 

 

 

 

15時頃までお日様にあてたかしらね

 

 

3各位天地替えしました

 

 

 

そして その間にやったのが

 

 

 

 

 

赤紫蘇ジュース作り第1弾

 

 

枝付き6キロ注文

 

一度には作れる量じゃないから 2回に分けて作ることにしたけど

 

 

これが大変すぎちゃって 

 

 

ガス台にのせたお鍋 14キロ近くよ

 

 

量が多いからものすごく時間がかかって  完成したのが20時ころになっちゃいました

 

 

ずっと火にかけてたのよ

 

 

この暑いのに

 

明日はもう1単位あるから 頑張るんだけど

 

半分に減らそうかな~って考え中

 

 

そして 赤紫蘇と格闘しながら

 

 

お日様も陰ってきたから  梅干し収めて

 

 

 

 

 

これも結構時間がかかる

 

 

このあと 赤紫蘇煮ている横で晩御飯の支度

 

 

なんと!

 

めんどくさい物を

 

鰺のつみれ汁

 

昨日味が安かったから買ってあった

 

今日作らないとね   生ものだから

 

 

つみれをつくって コトコト煮て

 

 

あと 菊の花を茹でて

 

その他のおかずは おばちゃんが天婦羅を揚げることに

 

 

ご飯の最中も 紫蘇はコトコト

 

 

ご飯が済んで 瓶詰めして

 

 

あ~ 今日は終わった~

 

じゃなくって

 

 

ケーキ作り開始

 

 

23時過ぎました

 

 

昨日から 手のしびれのひどくて 痛み止めを飲んで 

 

今やらなくちゃいけない事が一段落したら 病院に行かなくちゃ~ と思うけど

 

 

そのころは お医者さん お盆休みだね~~ 

 

暫く痛み止め飲んで頑張ろう


梅 出しました

2019-07-29 | 母さんの手づくりorレシピ

 

      梅雨明けだ~  暑すぎる~

 

 

やや早起き父さんの日

 

お弁当2個

 

 

1つはカツ丼

 

朝ご飯で母さん食べましたが なんだかしょっぱくなっていました

 

ま~ 今日は暑いから 平気かな

 

 

父さん出勤前に  

 

 

高いところが届かないからね

 

 

 

 

 華厳の滝と苦瓜収穫

 

 

大きくなるの待ってたら 1つ スカスカになっちゃいました

 

 

本宅もこれを5~6本植えていますが 60㎝位のを収穫したそうですよ

 

 

アリンコが大好きなので 少し外に置いてからお家に入れました

 

 

畑で昨年育てたときも アリンコがすごかったの   

 

 

 

父さん送り出し  梅干し用のざるを干して

 

 

 

 

梅を樽から出しました

 

 

 

 

 

 

 良い色になってるね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 上のは減塩

 

 

 

こちらは15%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どちらも良い色~

 

 

今日は少し風が強かったから 明日~お日様に当てようと思います

 

 

 

ところで・・・

 

 

母さんの左で 悪化しているみたいで

 

ここ最近 慢性的にしびれが出ています

 

手の使い過ぎでなっちゃった 母指CM関節

 

なるべく荷物は左手で持たないようにしているけど

 

ついつい鍋とか持っちゃうから

 

これはちょっと問題だ~~


畑の事2日分書くよ 7月18日 と 26日

2019-07-28 | マイファーム

  なんですか~ このジメジメ地獄

 

今日は4時起き父さんでしたが

 

地震で目が覚めちゃった

 

2人で あっ地震だね 揺れてるよね  って 目がさめた

 

ユルイ横揺れ

 

何時か時計を見たら 3時半

 

後20分で起きる時間じゃん~ 

 

母さんは起きちゃいました

 

お弁当作って 朝ごはんの支度して

 

テレビをつけたら やっぱり地震でした

 

それも2回あったみたいね

 

父さん送り出し 40分程仮眠して 洗濯もの3回転干して

 

お出かけでした

 

忙しい朝だった~

 

では 書く事たまりすぎている中の 畑の事2回分をササっと書きます

 

先ずは 7月18日(木)

 

この日は父さん手長エビ釣りやめた日

 

雨降るとおもったら そうでもなくて

 

 

で 卵の券がいっぱいたまったから 卵を買いに行って そこから畑に行くことに

 

 

出発~

 

卵は 相模原

 

橋本の奥の方  津久井湖近くって言うのかしらね

 

 

途中 ホームセンター JA寄って

 

卵買って

 

帰りに畑

 

結構遠いよ

 

東名の町田で降りて 

 

14時過ぎだったかな~  畑に着いたのが

 

取り合えずトマトと万願寺を収穫して帰ることにしていました

 

 

 

 

 

 

 

さつま芋も元気だよ

 

 

諦めかけていた自然薯も 皆より遅れているけど 成長してた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トマトと万願寺を収穫して帰りました

 

 

 

その次に行ったのが 26日(金)

 

父さんは午前中歯医者

 

母さんは 

 

が終わって

 

それから畑へ

 

やっぱり トマトと万願寺収穫しなくちゃ行けないからね

 

 

 

 

今にも雨が降りそうな黒い雲だったけど 雨降らずに済んだ

 

 

 

出発~

 

 

 

ジャングルになってた!

 

先生から 雑草を抜いてください と が来たけど

 

 

なかなか時間が取れない

 

この日も行ったのが一番暑い時間でしょ~  危険

 

 

 

 

 

ま~すごい事!!   中は 西瓜なの

 

さつま芋もジャングルの中に埋もれてる~

 

 

 

 

 

バイホラパー 元気に育ったね~

 

 

 

 

自然薯も地味に成長

 

このすごい雑草は 今週 老人草刈り機を連れて みんなで雑草取りに行くことにしています

 

 

 

2時過ぎに畑を出て

 

 

家に着いたのが

 

なんと!

 

17時近く

 

 

国道が渋滞で 横道に入ったけど  その道も渋滞で

 

 

まったく違う道経由で帰ることに

 

 

あの日 第1京浜 何があったんだろうか?

 

 

あんなに渋滞するの 見たことないよ

 

 

 

 

 


疲れた

2019-07-27 | 飼い主お出かけ

 

                 ・・・・

 

 

台風の影響で変なお天気でした

 

 

今日は母さん松本行く日

 

いつも乗る電車が満席で

 

座席指定 次の電車になりました

 

 

でも 家を出る時間は一緒 

 

 

父さんの出勤と同じ時間だったから 一緒に家を出て 途中で 

 

 

もちろん お弁当作ってよ

 

父さんは4時50分起床

 

母さんは4時半起床

 

ウナ弁にしました

 

 

5時50分に家を出て 現地到着10時半

 

 

道のりは長い~~

 

台湾行くより時間がかかるんじゃない~~

 

帰ってきたのが18時20分




 

 

明日は4時起き

 

 

お弁当有り

 

 

もう寝ないといけないので 

 

 

おやすみなさい~