空豆の整枝をしました

2021-03-31 | マイファーム

 

今日は父さん始発から3番めの電車出勤

 

昨日は酔っぱらって 8時前に

 

母さんは9時前に

 

目覚ましセットしたら 充電がもう少しでなくなっちゃう

 

朝まで持つか 微妙

 

ごそごそやってたら 父さんちょっと目が覚め

 

寝ぼけてるし 酔っぱらってるし

 

目覚ましセットしたか聞いたら したって

 

何時? と聞いたら そればよくわからなかった

 

ま~ 父さんがセットしたならいいでしょう

 

 

 

夢みてた母さん

 

隣りのベットが動いて目が覚め

 

父さんが起きたみたい

 

目覚ましなった?? でも起きたから鳴ったんだな

 

母さんも起きることに

 

自分の目覚ましみたら やっぱり充電無くなってた

 

さ~て1週間始まるか~

 

と思って置きあがったら

 

ヤベ~~~ 目覚ましセットしてなかった

 

 

嘘でしょ~

 

外はまだ暗いから 6時前だと思う

 

 

父さん慌てて置きました

 

 

時計をみたら5時頃

 

始発出勤だったらヤバかったね!!!!!!!!

 

昨日お風呂に入ったから 朝シャワーはPassするって

 

出勤まで35分位しかない

 

お弁当は昨夜のうちに何となく詰めてたから 隙間にちょっと詰めて終わり

 

良かったよ~~

 

父さんの朝ご飯は 本宅からもらったPizza  軽く焼いて 

 

 

シャワーPassだから 間に合った父さんでした

 

 

ビックリしたよ~

 

今の仕事になって こんな風になったの 今までにも数回あったね

 

でも 遅刻せずなんとか間に合ってる

 

無遅刻無欠勤 続行中  27年だからね

 

 

父さん送り出し母さんは 

 

その事は明日にでも

 

 

今日は昨日の畑の話

 

昨日は畑に行くことにしていました

 

のんびり出発

 

でねっ 帰りに伊勢佐木町に連れて行って! とお願いしたの

 

 

もちろん 急なお願いは 父さんは厳しいのは 十分わかってる

 

これは治らない事 仕方がない事

 

あ~だ こ~だ と 全く心配いらないことをいっぱい並べて言ってたね 

 

くだらない事よ

 

 

なんとかOK頂き

 

 

出発

 

 

 

 

鈴なりブロックリーは収穫出来る

 

 

と思って到着したら

 

 

ごらんの通り 満開になってたよ

 

2週間行かないと もう暖かいからね~~

 

でも柔らかいところを摘んで

 

 

 

 

長葱の苗作りなんだけど なんだか成長が遅いの 

 

太いのは場所間違って植えたニンニク

 

 

 

 

 

 

 

キヌサヤは満開で  右に植えた グリンピースが埋まっちゃってます

 

 

 

 

パクチーも大きくなって

 

来週は花咲いているかも

 

 

少し収穫しました

 

 

 

 

 

 

空豆は 整枝をして

 

来週土を盛ろうと思います

 

 

 

 

 

では伊勢佐木町へ

 

 

 

畑から近かった

 

 

あたり前よね  横浜だから

 

 

 

 

 

 

ナビがあるのに 変な事ばかり言って あ~だこ~だと心配する父さん

 

バカみたい と思うけど

 

そう思えないから仕方がない

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本語表記が無いし お姉さんも日本語 

 

英語で書いていれば何となく読んでわかるけど

 

それも書いていない調味料が多くて

 

正解かどうか微妙なのが1つ

 

ま~ 舐めてみて確認しましょう

 

 

思ったより早く地元に到着

 

 

近所のスーパーで買い物してお家に帰りました

 

 

 

 


熟成肉ランチ 蒲田のシーバップテラスへ

2021-03-30 | 飼い主お出かけ

 

 

 

今日は父さんの休みの日 父さんの予定は何もなし

 

4月は 予定ありありで忙しいらしいよ 釣りにも行きたい~って聞こえてきた

 

 

今日の事は明日にでも

 

 

昨日のお話

 

昨日はね 生徒さん達と蒲田で昼御飯

 

母さんが料理を教わっていたお店で 熟成肉~~ って

 

それを食べに行ってきました

 

 

 

   

 

通常1人100g  でもね みんなもっと食べたいと言うから プラス50gにしてもらいました

 

11時半~ なので  11時25分集合

 

 

テラス席もあるので コロナ対策にはいいよ~~

 

 

前日はお天気悪かったけど  いいお天気でよかった

 

 

 

 

     

 

席の予約をしたら コースじゃないとダメって

 

お肉増量に変更してもらい コースにしました

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

    

 

 

 

 

 

ちびちゃんもいるので 当日シェフにこっそりお願いして

 

お子様ランチを作ってもらいました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このソースが美味しいって

 

 

たしか~ 教わりましたよ

 

 

母さんここで教わったお料理 2品くらいしか作っていないかも  悪い生徒です 

 

 

相変わらず美味しかった

 

 

蒲田にこんなにお洒落なお店があるのよ~

 

あまり知られていないのが残念

 

わんこさんもOK

 

 

 

 

 

 

シェフはケーキも作ります

 

このいちごのタルトは キルフェボンみたいに作ったそうです

 

 

 

これも美味しかった!

 

 

生徒さんも 旦那さんと来よう~ って

 

是非是非ご家族と


ちびっ子達と

2021-03-29 | 飼い主お出かけ

 

今日は父さんお休みの日

 

母さんはお出かけでした

 

父さんは 花粉症がひどいらしく

 

鼻が痛いし 頭が痛いって

 

今日は重症日のようですよ

 

母さんが出かける時は  していました

 

 

では昨日の話を

 

 

昨日は元職場の後輩からお話を頂き

 

江戸川区まで行きました

 

後輩君が送り迎えを

 

帰りは電車で帰ってくる予定でしたが この前みたいにお天気が荒れ狂うって

 

帰りもお言葉に甘え 送っていただくことにしました

 

7時半にお迎え

 

スタート時間は10時~

 

江戸川区って 人生で1度しか行ったことが無いかも

 

車では通過したことはあるけどね

 

着々と準備をしていた母さん

 

前日 冷蔵庫に入れなくていい物は段ボールに

 

お米5キロ 缶詰沢山

 

かなり重い荷物

 

なま物系は朝まで冷蔵庫に入れ 7時頃コストコの保冷バックへ

 

パンパン

 

7時20分ころお迎え到着  

 

途中後輩君の社宅に寄って お嬢さんをのせ 目的地へ

 

 

 

 

江戸川区の施設らしいです

 

 

9時~17時まで予約を取ってて ビックリ 

 

そんなにかからないよ~~

 

丁度 会計さんが受付してて みんなで上の階へ

 

 

昨日は後輩君が入っている NPO法人のちびっ子たちの会のイベントで

初 料理教室を開催

 

後輩君は 母さんのところに 年に数回に来ていて やってみようと思ったみたいです

 

初教室イベント

 

母さんも アシスタントはしたことあるけど 
ちびっこと親御さんの教室 自分が教えるのは初体験

 

何を作ろうかな~  年齢は 幼稚園~高校生

 

幅広い

 

今までの料理イベントを聞いたら 材料は役員さんが仕込んで みんなで成形 そして

 

お泊りキャンプで カレー

 

そんな感じの物しか作ったことがないって

 

難しい物はできないだろうし 初めてのところだから 何があって 何が作れるか? 道具もわからないし

 

ちびっ子達用に お菓子のようなものがあると嬉しい って

 

料理だけで大変だったら 混ぜて冷やして の フルーチェでも良いって

 

いくら~なんでも それはね~

 

 

と言う事で考えたMENUは

 

煮るだけほったらかし料理 切るもあるけど混ぜるだけ料理 研いで具をのっけて炊くだけ炊き込みご飯

ちびっ子には丸めてピーナッツ差し込んで をやってもらう 中華クッキー  4品にしました

材料費もなるべく安く と言う事で  先週~ あっちこっち買い出しに

 

準備万端で向かいました

 

9時にスタッフの皆さんと合流

 

準備して 最後に 流れを説明

 

2人位 母さんのアシスタントについてもらうことにして ほかのメンバーは ちびっ子たちを見て歩く

 

10時に皆さん集まり

 

後輩君が母さんの経歴を  母さんは簡単に挨拶

そして1つお願いをしました

 

料理を作りながら 後片付けも同時進行

 

いただきま~す するときには シンクが綺麗になっているように気を付けてやってみてくださいね って

 

これは 母さん昔から気にもせずやっていることですが

 

精進料理の世界では これも大事な事と書かれているんです

 

御坊様の修行の話

 

さ~ スタートです

 

お肉を焼いて煮るのですが フライパンが小さいのしかなく

 

お肉に焦げ目をつけるのに想像以上に時間がかかって

 

あと 電気炊飯器 炊けるのに時間がかかる 

 

予定では ご飯食べているころ お菓子が焼けるかな~ って 思っていたら

 

お菓子が焼ける頃 まだご飯が炊けていないテーブルがあったり お肉の煮物がまだまだだったり

 

20分ぐらい足並みがそろいませんでしたが

 

無事みんなで 頂きま~す ができました

 

 

 

 

 

 

 

それぞれ 選ぶ食器が違い それも見ていてたのしかった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして 例の シンクは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

凄いでしょ~  みんな

 

 

気持ちがいい~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素晴らしいね

 

 

母さん感動しました

 

 

頂きますはみんなで 

 

 

スタッフ用に 残ったお米全部を炊き込みに

 

 

ちょっと薄い味だったな~   スタッフ用は

 

 

 

 

 

上の写真は スタッフ用

 

 

なんか きちんとし並んで綺麗だね

 

 

理事さん その他のスタッフさん とてもテキパキして

 

勉強になりました

 

 

それにしても ちびっこのために こうして一生懸命やる皆さん 凄いな~って思いました

 

 

いつもイベントやる時は 18時近くに になるらしいのですが(スタッフの皆さんは)

13時に終わって ビックリしていました

 

皆さんに楽しんでいただけましたら なによりです


早起き父さん

2021-03-28 | 日常

    
   

 

今日も早起き父さんの日

お弁当1個

昨夜はなかなか寝付けず このまま起きちゃったりして と思っていましたが

 

目覚ましが鳴って起きたから

 

どうやら眠ったようです

 

目覚ましで目が覚め 3時50分

 

朝ごはんは鍋焼きうどん

 

煮ている間に お弁当作って

 

5時前に

 

東京お天気が荒れ狂うようなので 合羽にタオルもって

 

父さん送り出し

 

母さんは お出かけ準備

 

忘れ物ないように 何度も何度も確認

 

7時半にお迎えになっています

 

時間があるようで あっという間でしたね

 

7時には準備万端になるように

 

 

7時20分ごろ到着の

 

荷物はすでにガラガラの積んで玄関の外に出してありました

 

荷物を積んで  

 

めったに行かない  人生で2度目?

 

江戸川区へ

 

この続きは明日にします

 

今日は早くしよう

 

 

 

 


2021-03-27 | 飼い主お出かけ

 

 

今日は父さんお休みとった日

 

親孝行で

 

川向こうの長時間かかる大学病院の日 

 

ここに行くとヘトヘトで帰ってくる父さん

 

何時間かかるかわかんない

 

今日も10時診察  その前に血液検査だから 9時に入るって

 

 

お昼近くに ラインがきて

 

 

いつ呼ばれるかわからない  って

 

有名なの  この病院

 

どうなってるんだろうね?  システムが

 

 

父さんお出かけ中 母さんは明日の買い出し

 

なるべく材料費安く済むよう ここ数日 あっちこっちに行っています

 

 

今日はめったに行かないスーパーへ

 

あと100均

 

ガラガラ引いて 

 

 

街は人が出てるね~

 

 

平日歩くことが多いから 土日の街中 よくわかんない母さん

 

こんなに土曜日って人が出るんだね~

 

 

 

 

テクテク歩いて  帰りに桜を見て帰ることに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桜の木の下でしているグループが結構いたね

 

 

 

 

入り口でささっと見て

 

 

また別のスーパーで買い物して

 

 

テクテク歩いて帰りました

 

 

 

父さんは13時半に帰ってきて

 

 

疲れた~ って

 

 

ご苦労さんです

 

 

 

さ~ 明日頑張ろう