今日から1週間が始まるよ~~
もちろん
早起き父さん
お弁当
2個
父さん昨夜は早々
母さんは 父さんが寝てから なので
結局寝るのが遅くなる
色々調べものがあるし メールチェックしないといけないし
今朝も寝不足気味の母さんでした
そうそう 父さんもだけど
昨夜は寝苦しかった~ 暑すぎて!
寝室に行ったら 父さん お布団着ないで
暑くて寝苦しいのか ゴロゴロ転がってくるし
母さんも 暑くて なかなか寝付けませんでした
で 朝方気温が少し下がるでしょ~
喉がガラガラ 気管がゼイゼイするのです
父さん送り出し
やる事いっぱい!
寝たかったけど
先ずはこちらを
叉焼仕込み
作り置きがなくなり この前ラーメン食べるときに買って来たら
たったの2枚しか入っていないじゃん! それで400円弱
そして お味は
不味かった
なんだろう? 粉っぽい感じの味
作らなくちゃ~ って
昨日安い豚肩ロースブロックを3つ買ってきたから
血抜きして
いつもみたいじゃない シンプルな配合で
色々スパイス類一切入れない 色付けない 特別なあのお酒は入れない
あ~ ニンニクと生姜と葱の青いところ位
今日から3日間冷蔵庫で
煮豚にしようかと思ったけど
焼くのにしました
これを仕込んで
次は 自分が朝ごはん
冷蔵庫掃除で素麵
朝ごはん食べて お次は
山海漬けと ホースラディッシュの酒粕漬けの完成品を
袋詰めするから
先ずは シール作り
シールが出来たら 袋に貼って
計量しながら袋詰め
辛味と香りが飛ばない様に 例の袋にね
左が ホースラディッシュのわさび漬け
右は 数の子胡瓜・・・が入った 新潟の郷土料理 山海漬け
始めは 先生から頂いたホースラディッシュだけ入れたけど
その後山葵もプラス~~
袋詰めが終わったら冷凍
そして明日の試食のベトナムのケーキを作って
買い物へ
途中ロト頼まれたから買って
日吉東急
帰ってきて お昼ご飯食べて
晩御飯の支度
ば~や達にご飯を食べさせ 明日の準備
そして どうしても眠くて ついに
熟睡
目が覚め もう18時ころかな~ って時計をみたら
16時半
1時間しか寝ていない
でも 深い眠りだったせいか 物凄く寝たように感じた
起きたら 晩御飯の支度の続きして
老人たちにご飯を食べさせ
また明日の準備
今日はそんな1日でした
あ~~ 書きたい事また書けませんでした