久し振りの講習会

原材料などでお世話になっています大和食品さんの講習会が開かれ参加してきました。

某チョコレートメーカーさんの協賛による、菓子提案会というところでした。
和菓子とチョコレートは、なかなか出会うチャンスが少ないもの同士。

工夫すればその応用範囲が広がるのですが、その時間が現状では無いに等しい・・・。
面白い組み合わせなのですから、何とか1品でも誕生すればいいのですが・・・・。

きょうは、張り切って一番前に座りました。
行く車の中で、かなり車内が暖かく、眠くて困りました。
一番前は、その居眠り防止の為でもありました。


休憩時間の様子