今年は娘たちの帰省に加え、中の姉の家族もお孫ちゃん連れで帰ってきたので
実家では一段と賑やかなお正月となりました。
母がいないのは残念だけど、遺影の父も喜んでくれたかな~
もうひとつ楽しみにしてたのは、パン教室に通い始めた次女と一緒にパンを焼く
約束をしていたことです。
習いに行ってるだけあって、次女の手際よさにびっくり。
基本的なことは姉に教えてもらったのですが、どれくらい捏ねるかやグルテンチェックの
見方など、教室で教わったことを私に教えてくれます。
こんな日がくるなんてねえ・・・
これは、中の姉に教えてもらったレシピで、ナッツとドライフルーツ入りカンパーニュ。
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こちらは次女が習ってきたショコラカシス。
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次女曰く、パンを捏ねているとパン生地がかわいくて愛おしくなるそうです。
テキトーに捏ねてる私とはえらい違い
がんばって捏ねただけあって、きめが細かくて美味しいかった~
違う日には薪ストーブでピザも焼きました。
去年は焦がしてしまったのでリベンジ。
1枚目は手製のトマトソースにモッツァレラチーズをのせて。
(ピースサインで映ってるのは次女です
)
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今年は焦がさずにうまく焼けました。
でも、2枚目のクアトロフォルマッジはオーブンで。
薪ストーブでは火加減が難しく、マスターするのはまだまだですねえ。
実はもうひとつの楽しみがありまして。
最近、「ロード・オブ・ザ・リング」三部作のスペシャル・エクステンデッド・エディションを
手に入れた長女がそれを持って帰ってくれたのです!
未公開シーンがたっぷり
おかげで至福の時間を過ごしました~(笑)
娘たちが帰ってくると毎回そうなのですが、うれしい反面、睡眠不足に飲みすぎ、
おまけに今年は腰痛・・・
年々ダメージが大きくなって疲れがたまるようになってしまいました。
普段の生活に戻ると寂しいものの、やれやれとほっとするのも事実・・・
今年はもう少し体力と筋力をつけなければ!
それと。
去年から再チャレンジしている色鉛筆の通信教育。
今年は水彩色鉛筆もなんとか描けるようにしたいものです。
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書くことがだんだん面倒に感じるようになってしまいましたが、
書くことをやめてしまわないためにも、ぼちぼち更新していこうと思います。
なので今年もよろしくお願いいたします。
実家では一段と賑やかなお正月となりました。
母がいないのは残念だけど、遺影の父も喜んでくれたかな~
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もうひとつ楽しみにしてたのは、パン教室に通い始めた次女と一緒にパンを焼く
約束をしていたことです。
習いに行ってるだけあって、次女の手際よさにびっくり。
基本的なことは姉に教えてもらったのですが、どれくらい捏ねるかやグルテンチェックの
見方など、教室で教わったことを私に教えてくれます。
こんな日がくるなんてねえ・・・
これは、中の姉に教えてもらったレシピで、ナッツとドライフルーツ入りカンパーニュ。
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こちらは次女が習ってきたショコラカシス。
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次女曰く、パンを捏ねているとパン生地がかわいくて愛おしくなるそうです。
テキトーに捏ねてる私とはえらい違い
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がんばって捏ねただけあって、きめが細かくて美味しいかった~
違う日には薪ストーブでピザも焼きました。
去年は焦がしてしまったのでリベンジ。
1枚目は手製のトマトソースにモッツァレラチーズをのせて。
(ピースサインで映ってるのは次女です
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今年は焦がさずにうまく焼けました。
でも、2枚目のクアトロフォルマッジはオーブンで。
薪ストーブでは火加減が難しく、マスターするのはまだまだですねえ。
実はもうひとつの楽しみがありまして。
最近、「ロード・オブ・ザ・リング」三部作のスペシャル・エクステンデッド・エディションを
手に入れた長女がそれを持って帰ってくれたのです!
未公開シーンがたっぷり
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おかげで至福の時間を過ごしました~(笑)
娘たちが帰ってくると毎回そうなのですが、うれしい反面、睡眠不足に飲みすぎ、
おまけに今年は腰痛・・・
年々ダメージが大きくなって疲れがたまるようになってしまいました。
普段の生活に戻ると寂しいものの、やれやれとほっとするのも事実・・・
今年はもう少し体力と筋力をつけなければ!
それと。
去年から再チャレンジしている色鉛筆の通信教育。
今年は水彩色鉛筆もなんとか描けるようにしたいものです。
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書くことがだんだん面倒に感じるようになってしまいましたが、
書くことをやめてしまわないためにも、ぼちぼち更新していこうと思います。
なので今年もよろしくお願いいたします。