トマトサラダ・フレッシュ人参ドレッシング

「親バカトマト」なんとインパクトのあるネーミングでしょう～

でも、生産者の愛情がヒシヒシと伝わります

「トマトたっぷり♪ヘルシー＆ビューティーレシピ」モニター参加中です～

健康な土作り！安心安全トマト作り！と、こだわって作られている親バカトマトです～

まずはやっぱり、生ですよね～

材料（２人分）

親バカトマト・・・・・・・１個
水菜・・・・・・・・・・・適量

人参・・・・・・・・・・・三分の一本
白ワインビネガー・・・・・大さじ１
醤油・・・・・・・・・・・大さじ１.５
ごま油・・・・・・・・・・小さじ２


作り方

トマトはスライスする。水菜を５cm位の長さに切る。
人参をすりおろし、他のの材料と合わせる。
お皿にトマトを盛り付け、のドレッシングをかけ、水菜をトッピングして出来上がり

身がしっかりしていてフレッシュな親バカトマト～とっても甘くて美味しかったですよ～

トマトでヘルシー＆ビューティー料理レシピ

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お弁当（プチプチとんかつ&ポテトフライ）

今日の息子達のお弁当です～

週に２回は長男が補習授業で朝が早いのですが、今日は寝坊ではないけれど、ちょっと遅くなってしまって慌てました

そう～起こさないと起きない長男もヤバいと言いながら、準備してました

慌てて出かけていく時はホント心配です・・・自転車をかなり飛ばしていくようなので

いつもの卵焼きも途中でスクランブルエッグに変更

プチプチとんかつ＆ポテトフライ（キャベツ、人参の素揚げ添え）
ネギ＆人参＆シラス入りスクランブルエッグ
パプリカと春菊のサッと炒め（ハム）わさび菜添え

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