安納芋DEスウィートポテトモンブランタルト

安納芋を使ってモンブランを作りたいな～って思っていました

スウィートポテト生地を作って生クリームと合わせたクリームをモンブラン口金で絞り出しました～

タルトは市販のものを使って、生クリームを真ん中に絞り、チョコレートをのせ、その上にモンブランクリームをぐるぐるっと

ミントとハートの金箔を飾って出来上がり～

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お弁当（ブリのカレーソテー・ブロッコリーの茎ソース添え）

今日の息子達のお弁当です～

今日はポカポカ陽気でしたね～

ブリのカレーソテー・ブロッコリーの茎ソース添え（ブロッコリー、ポテト）
ネギ＆シラス入り卵焼き
ピリ辛切干大根の炒め煮（レンコン、人参、コンニャク、油揚げ）

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