はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ガトーショコラ

2013-02-10 17:52:15 | 手作りスウィーツ
ガトーショコラのレシピも色々ありますが、今日作ったものは、バターは使わず、生クリームが入ったガトーショコラ

粉は使わず、ココアのみです～

新しいレシピは、ついつい作ってみたくなっちゃうんです

これは、走り書きでメモっておいたもので、材料と焼く温度と時間がわかるので、チャレンジ

どこで見たのか、聞いたのか・・・・・覚えていませんが

しっとり、ビターなガトーショコラの出来上がり

粉糖でおしゃれしてみました