はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

シードルゼリー

2013-08-21 12:25:17 | 手作りスウィーツ
大好きなシードル

かなり前に軽井沢で買ってきたシナノスウィートのシードル

量が多い瓶なので、ついつい開けそびれていました~




で、ようやく主人が帰ってきたこのお休み中に開けたのですが、飲みきれず・・・・

大好きなシードル・・・何かスウィーツに出来ないかな?と思って作ったのがクラッシュゼリー

涼しげでいいですよね~ほとんど甘味を加えていないので、フルーツと一緒に盛り付け~大人のゼリーです

スパイシーなカレーの後のデザートにぴったりでした





スパイシーチキンカレー

2013-08-21 11:51:26 | 晩ごはん
20日の晩は・・・・カレーパーティーでした~

色々なカレーを作りますが、我が家で1番人気なのが、こちらのチキンカレー

数種類の香辛料をブレンドしマリネしておいてから作るスパイシーなカレー今回は茄子をプラスしてみました

このカレーには「ナン」がぴったり

作る時間がなかったので、インドカレー屋さんで、焼き立てを買ってきました~(ここのカレー屋さん、美味しいんですよ)

ご飯も準備しましたが、ナンだけでお腹いっぱ~い


身内やお友達からメールや素敵なプレゼントが色々と届いたり・・・・・とってもとっても嬉しいお誕生日となりました~

私のために選んでくれたプレゼント~

大切に使わせてもらいます美味しいものもいっぱ~い

皆さん、本当にありがとうございました感謝です