はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(豚肉&キャベツの炒めもの・鶏ガラ風味)

2014-10-07 18:40:04 |  お弁当
今日の息子たちのお弁当です~


留守にしていた家の中はやばい

今日はとってもいいお天気だったので、お洗濯にお掃除にたっぷり時間をかけてきれにしました~


豚肉&キャベツの炒め物・鶏がら風味(ピーマン、玉ねぎ、エリンギ)
ネギ入り卵焼き
パスタサラダ(ハム、人参、玉ねぎ)


昨日~一緒にランチをしたお友達からいただいた大阪お土産~






ふわっふわで美味しかったです




大阪~4

2014-10-07 18:19:53 | Weblog
月曜日の朝ごはん~

会社がある平日は簡単に~ということで・・・・・



ハムサンドに果物&ヨーグルト

「爽やかな空」というハーブティーも淹れてみました~(肩こりに効くらしい・・・)


心配していた台風でしたが、主人が出勤するころは、雨も止んで難なく出かけられました~

主人を送り出してから、洗濯に掃除(かなり念入りに)、晩ごはん作りなど家事をこなし、ゴミだしをしてマンションをあとにしました~

そして、待ち合わせの梅田へ~

何年振りだろう~?札幌で同じマンションに住んでいた長男のお友達ママ~(今は京都に永住)

子供だけでなく、私も色々とお世話になっていました~お菓子作りが上手でお料理もなんでも作っちゃう~札幌では菓子材料の問屋さんやお店など連れて行ったもらいました~

行動的でお仕事をバリバリやっている様子だったので、会えないと思っていたら・・・・・

なんとこの日は、午後からお仕事をせっかくだからと休んでくれちゃいましたありがとう~

そして素敵なお店を予約しておいてくれました~


メインを選んで、おばんざい、デザート、ドリンクはビュッフェスタイル~

品数豊富でお野菜がたくさん~

食べてはしゃべって、食べてはしゃべって~

自分でもびっくりするくらい食べましたよ~


紅茶の種類も色々あり私はかぼちゃ紅茶、お友達はさつま芋紅茶を~

クローズぎりぎりまで、楽しい時間を過ごしました~

お互い浪人生を抱えて・・・・いい結果が出ますようにと別れました~










大阪~2

2014-10-07 17:21:53 | Weblog
土曜日の朝ごはん~



家の片づけをしっかりやって~

たこ焼きを食べに心斎橋まで~



2種類~お出しの中に入ったたこ焼き~ゆずが効いていて美味しかった~

定番のたこ焼きも、とろ~り美味しかったですけど、たこが小っちゃい残念~




晩ごはんにマンションの近くにある、ずっと気になっていたイタリアンへ~表から見るとカジュアルな感じかな?と思っていたら・・・店内に入ってびっくり~広くて大人のイメージ素敵でしたよ~

アラカルトで・・・・ゆっくりお酒をを飲みながら・・・・・








デパ地下でケーキを買ってきたので、デザートはたのまず、家に帰ってから、紅茶とともに~

ヴィタメールのケーキ










大阪~1

2014-10-07 17:08:06 | Weblog
久しぶりの更新です~

この週末は主人の単身赴任先の大阪へ行ってきました~

毎回ですが、行く前には、息子たちの食事の準備や高校生次男のワイシャツのアイロンかけや・・・とにかく色々やることがあってちょっと大変です

お料理やお洗濯をする機会が日々ない息子達・・・なので、とってもいい機会なんです

もっと目覚めてどんどんやってくれるといいのですが・・・

昨日、帰って来たのですが台風の影響で交通機関が乱れていました~

私は新大阪発が夕方だったのでスムースに新幹線に乗れましたが、午前中は動いていませんでした~精算窓口には長蛇の列だったり、待合室はもちろん、その場で座り込んで待っている人たちもたくさん~駅員さん達総出で対応に追われていました~


今回は、どこかに観光に行くわけでもなく、家具屋さんを見たり、雑貨やさんをみたり・・・ゆっくり過ごした週末でした~


毎回、会いに来てくれる神戸のお友達○○ちゃん

ナント骨折してしまい動けない・・・と言うことで、私がお家にお邪魔することになりました~

言われたとおりに神戸線に乗り~駅からの道順も言われた通りに・・・・・無事に到着

かわいいワンちゃんに迎えられ、キャスター付きの椅子で家の中を移動するお友達(笑)と、とっても楽しい時間を過ごしましたよ~



珈琲を飲みながら、しゃべるしゃべる~

ついつい長居をしてしまいました~

今度はいつ会えるかな~