タラのソテー・大根菜入りスクランブルエッグソース

レシピブログの「小岩井乳業の人気乳製品でつくるおうちパティーレシピ」モニター参加中です～

材料（３人分）

タラの切り身（皮なし）・・・・・・・・２５０ｇくらい
塩・・・・・・・・・・・・適量
胡椒・・・・・・・・・・・適量
小麦粉・・・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・・・２個
牛乳・・・・・・・・・・・大さじ２
塩・・・・・・・・・・・・少々
大根菜・・・・・・・・・・２株
小岩井　マーガリン（発酵バター入り）・・・・大さじ２強

ピンクペッパー・・・・・・適量


作り方

タラはひと口大に切り、塩、胡椒をし小麦粉をつける。
フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、のタラを加えて色よく、香ばしくソテーする。
大根菜は洗って荒みじん切りにする。ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩を加えよく混ぜる。
フライパンを熱し、マーガリンを加え、の大根菜と卵液を加えよくかき混ぜながら火を通す。
お皿にのタラを盛り付け、のソースをかけ、仕上げにピンクペッパーを飾って出来上がり～

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おうちパーティーの料理レシピ

お弁当（豚ロースのハーブソルトソテー）

今日の次男のお弁当です～

今日は１日模試

豚ロースのハーブソルトソテー（キャベツ、人参添え）
生姜入りひき肉炒め入り卵焼き
マカロニサラダ（小松菜、人参）
舞茸の和風マリネ（ごま）


よく食べる次男ですが、最近はさらにパワーアップ

お腹が減って減って～と言っていますまた背が伸びそう～

朝ごはんをしっかり食べた後にもパンも食べます～

大阪で買ってきた肉まんはここ数日の定番でしたよ～



５５１HORAIの肉まん～定番中の定番いつも買って帰りますお土産にちょうどいいので

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