MariaBlueのクリームはメールでご注文を！
アロマコスメはメールで承っております。
送料が速達のみになります。６００g（クリーム一個、ローズウォーター一本、ローズヒップオイル 一本くらい）で３５００円程度です。
お問い合わせ；chieko@manaworld.net
送料が速達のみになります。６００g（クリーム一個、ローズウォーター一本、ローズヒップオイル 一本くらい）で３５００円程度です。
お問い合わせ；chieko@manaworld.net
なんだかんだとクラスターはおさまったみたいですね。
６日過ぎても、市中感染が起きてないって事は、封じ込め成功って事で、再び、街に白髪のご老人が現れ、道路は混み出しました。
先週は、もっとスカスカだったんですけどねぇ。
老人も子供も、自由に歩ける姿を見ることができる、この街こそ、この世の奇跡なんじゃないかなぁ。
そして、ちょっと前まではこれが世界の普通だったなんて、信じられない。
幸せは、なんて身近にあったんだろう。
楽しそうにお茶してるご老人を見ては、ここにいてくれてありがとうと思うのであります。
さてさて、明日は、武士が来るし、私はお仕事ってことで、今日、せっせと料理しています。
メニューはビーフシチュー
デミグラスソースが買えないなら作るしかないじゃないか。
昨日からひき肉１kgと、ワイン一本、野菜適当、トマト缶２つを入れてプレッシャーかけて煮てたんですけど、レシピを見すぎて、ホテルレシピだったのに、ホテルグレードのソースができませんでしたです〜 ヽ( T∀T)ﾉ
あ、でも、いいワインを使ったので、お味は間違いありません。
小麦も焦がしてからオイルを入れてルーを作ったんで、きっと大丈夫かと。
お水を足して、ルーを足して、野菜とひき肉のワイン煮に足して、ただいま、圧力終了ってところです。
これでソース出来上がり！
明日、武士が来る前に、お肉と野菜を入れて、圧力かけたら、ビーフシチューが出来上がり！
明日は、仕事の帰りにパンを買ってこよう。
ところで、よく牛ほほ肉のビーフシチューってあるじゃないですか？
私は、牛のほほ肉ってのは、量が少ないし、珍しいから、わざわざメニューに「ほほ肉」って書いて、ありがたみを強調してるのかしら？って思ってたので、オーストラリアでほほ肉を探そうとしなかったんですよね。
思い込みで、フィレ肉より高級なんだろうなぁ〜って。
そしたら、なんと。
フィレ肉、１kg＄６０ ほほ肉、１kg＄１４．５０
え？
１／４？？？
やっすい！！！！！！！
そうか、牛って顔もデカかったのか。
それとも価値が認められてないのか。
ステーキで食べられないし、ローストしても固いんだろうなぁ。
でも、あんなに手間暇かかるビーフシチューなんて、オージーが作れるとは思えない。
やっぱり、価値が低いんだろうなぁ。
初めてワイン一本使ってソースを作ったけど、ワインって、煮込んだら酸味も消えるのね。
ワインとトマトの酸味が、長時間煮込むことで消えるなんて、知らなかったなぁ〜
ワイン一本のアルコール飛ばすのに、蓋を開けたままの弱火で３時間くらいかかった。
これは、インスタントポットで放置してたから、楽だった。
ビーフシチューの面倒くさいところは、インスタントポットがやってくれるけど、圧力は密封だから、あれでアルコールは抜けないんだねぇ。
クイックリリースって、すぐに圧力を抜いたら蒸気と一緒に出たのかなぁ。
今度、またやってみよう〜
今年は、去年に引き続きコロナだから、何もかも自由ってのは無くて、適度に不自由なんだけど、まぁ、これくらいがちょうど良いかな。
仕事もしなくちゃ！って思ってたけど、もう良いや。
なんか、いろいろ考えるのが面倒臭くなってきたw
せっかく人間関係作っても、あれストップ、これストップってなって、美鞠の送迎しなくちゃいけなくなったり、美鞠をあちこち連れて行かなくちゃいけなくなったりとか、忙しくなった後の私の癒しに、何週間かかかるし。
幸い、コロナゼロが続いているから、バスとか電車に乗せても大丈夫なんで、1人でデイセンターに行って帰ってきてもらってます。
これが、また市中感染！ってなったら、ワーカー手配とか、私が送迎とか、まぁ、忙しくなるんだ。
疲れるから、現状維持でいいや。
ブルブルマシーン、毎日乗ってます。
日本では、１０分乗ったら２時間ジョギングと同じ効果って言われてるんですね。
私のマシンは、そんな高速じゃないっす。
原始的にブルブルしてるから、しっかりバランス取らないと落とされちゃうし、脂肪がブルブルして痛くなるくらいブルブル。
内臓もブルブルされるから、なんか吐き気してきます。あはは。
痩せるかどうかは、まだ、わからないけど、適当に筋肉痛にもなってるから、そこそこ運動効果はあるみたいですよねぇ。
テレビ見ながら１５分。これが長続きのコツっすかねぇ。
しっかりとお腹を引っ込めて立ってないといけないってのが、多分、良いんじゃないかなぁ。
さて、このまま１ヶ月、２ヶ月続くことを祈っていますwww
ところで、Yahooニュースに出てたですよ！
やっぱり二階が菅さん止めてたんだ。
なんなの、あの人。
こんだけ死者だして、まだ、GoToやりたいんだ。
コロナで死んでも良いけど、観光業界は守りたいのか。
守れるのか？
コロナ放置して、人が心から楽しめるのか？
普通に、疑問なんですけど。
そして、普通に、冬になってからのコロナの死者は、人災じゃないのか？
GoToやめろって、頭の良い人たちが言った時に、忖度して止めれなかったんだろう？
日本は死亡者を出してないから、のんびりなんだ。
それは、保健所とか医療の人たちが、大事に大事に命を守ってきた結果なのに。
東京なんて１日２０００人も出しちゃったら、もう死者が膨れ上がるしかないじゃないか。
遺族が怒りに任せて声をあげて騒がないと、頭のいい人に貸す耳は出てこないのか？
政治家って、そんなにバカな生き物なのか？
国民の健康と命を守るってのが、政治の一番の理念だと思ったんだけど、こんだけ死者が出ても、なお、GoToやり出したら、菅さん呪われるよ。
関西も緊急事態宣言ってなって、オリンピックできるのか？ってメルボルンのニュースでやってたけど、菅さんやる気だよねぇ。選手がいないオリンピックでも良いのかな。開会式と閉会式はできそうだ。こっちの頭の良い人は、このままだったら予防接種が行き渡らないから無理じゃないかって言ってた。ファイザー社のマイナス７０度保管ってのが問題なんだそうな。
今日、近所のカフェに行ったら、ハンバーガーにでっかいナイフが刺さって出てきたんですけど、私たちのテーブルの周りは、間引きされてる感じがなかったんだけど、元々、おされなカフェだから、スペースがゆったり目だったんだろうなぁ。
満席だった。
お茶しにきたり、ランチ食べにきたり、いろいろだったけど、意外と人気店で驚いたw
それで、美鞠が和牛ハンバーガーを見つけたので、オーダーしたら、こんな事に＠＠！
ちょっと想像の斜め上を行ってて、驚いたなぁ。
これは、米に色つけて、アートにするとか、子供のおもちゃを作るとか、ご飯を炊いて粘土の代わりにして何か作るとか、ってのを初めて知ったとき以来の衝撃！
食べ物で遊んじゃいけません！レベルだよねぇ。
こういうびっくりが、ちょこちょこあるから、メルボルンは楽しい。
ちなみに、私はこれ。
卵２個と、サーモンとアボカドとトマトチャツニ。
６日過ぎても、市中感染が起きてないって事は、封じ込め成功って事で、再び、街に白髪のご老人が現れ、道路は混み出しました。
先週は、もっとスカスカだったんですけどねぇ。
老人も子供も、自由に歩ける姿を見ることができる、この街こそ、この世の奇跡なんじゃないかなぁ。
そして、ちょっと前まではこれが世界の普通だったなんて、信じられない。
幸せは、なんて身近にあったんだろう。
楽しそうにお茶してるご老人を見ては、ここにいてくれてありがとうと思うのであります。
さてさて、明日は、武士が来るし、私はお仕事ってことで、今日、せっせと料理しています。
メニューはビーフシチュー
デミグラスソースが買えないなら作るしかないじゃないか。
昨日からひき肉１kgと、ワイン一本、野菜適当、トマト缶２つを入れてプレッシャーかけて煮てたんですけど、レシピを見すぎて、ホテルレシピだったのに、ホテルグレードのソースができませんでしたです〜 ヽ( T∀T)ﾉ
あ、でも、いいワインを使ったので、お味は間違いありません。
小麦も焦がしてからオイルを入れてルーを作ったんで、きっと大丈夫かと。
お水を足して、ルーを足して、野菜とひき肉のワイン煮に足して、ただいま、圧力終了ってところです。
これでソース出来上がり！
明日、武士が来る前に、お肉と野菜を入れて、圧力かけたら、ビーフシチューが出来上がり！
明日は、仕事の帰りにパンを買ってこよう。
ところで、よく牛ほほ肉のビーフシチューってあるじゃないですか？
私は、牛のほほ肉ってのは、量が少ないし、珍しいから、わざわざメニューに「ほほ肉」って書いて、ありがたみを強調してるのかしら？って思ってたので、オーストラリアでほほ肉を探そうとしなかったんですよね。
思い込みで、フィレ肉より高級なんだろうなぁ〜って。
そしたら、なんと。
フィレ肉、１kg＄６０ ほほ肉、１kg＄１４．５０
え？
１／４？？？
やっすい！！！！！！！
そうか、牛って顔もデカかったのか。
それとも価値が認められてないのか。
ステーキで食べられないし、ローストしても固いんだろうなぁ。
でも、あんなに手間暇かかるビーフシチューなんて、オージーが作れるとは思えない。
やっぱり、価値が低いんだろうなぁ。
初めてワイン一本使ってソースを作ったけど、ワインって、煮込んだら酸味も消えるのね。
ワインとトマトの酸味が、長時間煮込むことで消えるなんて、知らなかったなぁ〜
ワイン一本のアルコール飛ばすのに、蓋を開けたままの弱火で３時間くらいかかった。
これは、インスタントポットで放置してたから、楽だった。
ビーフシチューの面倒くさいところは、インスタントポットがやってくれるけど、圧力は密封だから、あれでアルコールは抜けないんだねぇ。
クイックリリースって、すぐに圧力を抜いたら蒸気と一緒に出たのかなぁ。
今度、またやってみよう〜
今年は、去年に引き続きコロナだから、何もかも自由ってのは無くて、適度に不自由なんだけど、まぁ、これくらいがちょうど良いかな。
仕事もしなくちゃ！って思ってたけど、もう良いや。
なんか、いろいろ考えるのが面倒臭くなってきたw
せっかく人間関係作っても、あれストップ、これストップってなって、美鞠の送迎しなくちゃいけなくなったり、美鞠をあちこち連れて行かなくちゃいけなくなったりとか、忙しくなった後の私の癒しに、何週間かかかるし。
幸い、コロナゼロが続いているから、バスとか電車に乗せても大丈夫なんで、1人でデイセンターに行って帰ってきてもらってます。
これが、また市中感染！ってなったら、ワーカー手配とか、私が送迎とか、まぁ、忙しくなるんだ。
疲れるから、現状維持でいいや。
ブルブルマシーン、毎日乗ってます。
日本では、１０分乗ったら２時間ジョギングと同じ効果って言われてるんですね。
私のマシンは、そんな高速じゃないっす。
原始的にブルブルしてるから、しっかりバランス取らないと落とされちゃうし、脂肪がブルブルして痛くなるくらいブルブル。
内臓もブルブルされるから、なんか吐き気してきます。あはは。
痩せるかどうかは、まだ、わからないけど、適当に筋肉痛にもなってるから、そこそこ運動効果はあるみたいですよねぇ。
テレビ見ながら１５分。これが長続きのコツっすかねぇ。
しっかりとお腹を引っ込めて立ってないといけないってのが、多分、良いんじゃないかなぁ。
さて、このまま１ヶ月、２ヶ月続くことを祈っていますwww
ところで、Yahooニュースに出てたですよ！
やっぱり二階が菅さん止めてたんだ。
なんなの、あの人。
こんだけ死者だして、まだ、GoToやりたいんだ。
コロナで死んでも良いけど、観光業界は守りたいのか。
守れるのか？
コロナ放置して、人が心から楽しめるのか？
普通に、疑問なんですけど。
そして、普通に、冬になってからのコロナの死者は、人災じゃないのか？
GoToやめろって、頭の良い人たちが言った時に、忖度して止めれなかったんだろう？
日本は死亡者を出してないから、のんびりなんだ。
それは、保健所とか医療の人たちが、大事に大事に命を守ってきた結果なのに。
東京なんて１日２０００人も出しちゃったら、もう死者が膨れ上がるしかないじゃないか。
遺族が怒りに任せて声をあげて騒がないと、頭のいい人に貸す耳は出てこないのか？
政治家って、そんなにバカな生き物なのか？
国民の健康と命を守るってのが、政治の一番の理念だと思ったんだけど、こんだけ死者が出ても、なお、GoToやり出したら、菅さん呪われるよ。
関西も緊急事態宣言ってなって、オリンピックできるのか？ってメルボルンのニュースでやってたけど、菅さんやる気だよねぇ。選手がいないオリンピックでも良いのかな。開会式と閉会式はできそうだ。こっちの頭の良い人は、このままだったら予防接種が行き渡らないから無理じゃないかって言ってた。ファイザー社のマイナス７０度保管ってのが問題なんだそうな。
今日、近所のカフェに行ったら、ハンバーガーにでっかいナイフが刺さって出てきたんですけど、私たちのテーブルの周りは、間引きされてる感じがなかったんだけど、元々、おされなカフェだから、スペースがゆったり目だったんだろうなぁ。
満席だった。
お茶しにきたり、ランチ食べにきたり、いろいろだったけど、意外と人気店で驚いたw
それで、美鞠が和牛ハンバーガーを見つけたので、オーダーしたら、こんな事に＠＠！
ちょっと想像の斜め上を行ってて、驚いたなぁ。
これは、米に色つけて、アートにするとか、子供のおもちゃを作るとか、ご飯を炊いて粘土の代わりにして何か作るとか、ってのを初めて知ったとき以来の衝撃！
食べ物で遊んじゃいけません！レベルだよねぇ。
こういうびっくりが、ちょこちょこあるから、メルボルンは楽しい。
ちなみに、私はこれ。
卵２個と、サーモンとアボカドとトマトチャツニ。
