夫の週末料理

久しぶりに夫の週末料理の写真を……。


たまに、週末以外にも作ってくれるようになりました(^o^)♪
卵と豆腐と山芋でふわふわプルンプルン。おなかにも優しく美味しかったです。


でも、お酒のおつまみが主流です。


見るからにお酒がすすみそうですね。


豆腐料理も多いかな。


圧力鍋で作った肌バラ大根。味が染みてご飯がすすみました。


海老が大きくてプリプリだった、ガーリックシュリンプ。


ランチを作ってくれたときは、いっそう嬉しいです。


肉うどんも、具が多くボリュームたっぷり。


毎回、食べすぎてしまいます。


寒い日はポトフで温まりました。


アップしていなかった友人とのランチの写真も……。


ちらし寿司も美味しくいただきました。


今日は、耳鼻科で突発性難聴の再検査の日でした。
聴力はあまり回復していませんでしたが、焦らず治療を続けます。
しっかり診てもらって、丁寧なアドバイスをいただいているので安心しています。

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突発性難聴

本場長崎の冷凍ちゃんぽんを、角煮まんじゅうと一緒に送っていただきました。


さっそく、本場の味に舌鼓。簡単にできて、とても美味しかったです。


姉家族と食事会。
姉夫婦がドイツで買ってきたワイングラスの話で盛り上がりました。
ふらりと入った小さな工房で買ったものだとか。そんな出会いがいいですね。

母がお世話になっている施設に、姉と一緒に面会に行くのが毎月の楽しみです。
母に会えて、姉ともたっぷりおしゃべりできます。

今日は、耳鼻科へ行ってきました。
左耳に膜が張ったような違和感があり、自分の声も響いて聞こえていたのです。
詳しい検査をしたところ、突発性難聴という思いがけない診断でした。
幸い、めまいなどはなく、発症して１週間以内にステロイド治療を開始できたので、完治する可能性も高いそうです。
発症して２週間を過ぎると治癒する確率が下がるそうですので、早めの受診、治療が重要だとか。
そのことを知ったので、あえてブログに書きました。
残念なのは、楽しみにしているドラムのレッスンをしばらくお休みしないといけないことです。
スターダストレビューの『今夜だけきっと』を練習させてもらっていたので、ますます楽しかったのですが……。

『おひとりさま日和　ささやかな転機』（双葉文庫）に収録されている「セッション」にもスタ☆レビの『木蘭の涙』が出てきます。
70歳でドラムを始めるおひとりさまの話です。気が向いたら読んでみてくださいね。
『おひとりさま日和』（双葉文庫）もよろしくお願いします。


先日行った書店でも、両方、目立つように並べてくれていました。


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貯金箱

昨年末、郵便局で干支の貯金箱をもらいました。
かわいかったので五百円玉貯金にしていましたが、振ってもゆすっても、もう一枚も入りません。


お尻のシールをはがして苦労して出したら、65枚入っていました。32500円です。


キャッシュレスの生活しているので、五百円玉だけ意識して集めて、貯金箱一杯になるまでほぼ一年かかりました。
現金は家に置かないことにしているので（貯金箱は置いていましたが）、すぐに郵便局へ。
窓口だと、硬貨も百枚まで手数料なしで取り扱ってくれます。


せっかくコツコツ貯めたので、何か記念になるものを買おうと思いましたが、断捨離中なので、美味しい物を食べにいったほうがいいかもしれませんね。
美味しいと言えば、最近食べたピザがとても美味しかったです。


こちらは、夫が作ってくれたチキンとベーコンのクラブハウスサンドイッチ。ボリュームたっぷりでした。


しらすとアボカドのブルスケッタはワインのお供に。


サクッとしたものつながりで……。


チーズに蜂蜜をかけて食べるのが、今、我が家で流行っています。


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アメリカ横断ウルトラクイズ

クイズ史上最大スケールの『アメリカ横断ウルトラクイズ』は、1977年から1992年にかけて放送され、その後、1998年に一度だけ復活しました。
それら全ての回の大同窓会が東京で開催され、姉も参加してきました。
写真は記念品のタオルです。


姉も、40年ぶりにウルトラハットをかぶって記念撮影。


姉が参加した第8回は、全ての都道府県から参加者がいた、初めての回だったそうです。姉も福岡からの参加でした。
まず、国内第１次予選は、後楽園球場での〇✖クイズ。ここで11048人から101人に。
国内第2次予選は、成田空港で行われ、101人から55人へ。そして、グァム行きの機内400問ペーパークイズで55人から40人に。
ペーパークイズの上位40名しかグアムに上陸できず、ブザーが鳴ったら機内に戻らなければならないルールでした💦
グアムのココス島での「どろんこクイズ」で40人から22人へ。
姉は、間違えると泥のプールに飛び込むことになる、この罰ゲームだけは避けたいと思っていたようです。
無事に通過して、グアム → ハワイ → サンフランシスコへ。
ここからは一人ずつ脱落していくので、クイズ開催の前日には、誰かわからない人の送別会をしていたそうです。
サンフランシスコ → 　リノ 　→ 　フェニックス　 → 　ラビッドシティ 　→　ダコタ 　→ 　インディアナポリスと勝ち進んでいき、残り6人となりました。


アメリカ本土の最南端キーウエストまで辿り着いたのは、女性では姉ひとりです。
しかし、残念ながら、姉はここで脱落。罰ゲームで、満潮になると沈む島に置き去りに……。
でも、よく頑張りました。


バハマで5人から4人へ。フィラディルフィアで4人から2人へ。
決勝の地はニューヨークです。クイズ王に輝いたのは、石橋史行さんでした👏

「知力、体力、時の運」が合言葉の『アメリカ横断ウルトラクイズ』。
家族の支えもあって、姉は小さな子供ふたりを母に預けて20日間、クイズで海外を回ったのでした。
私たち夫婦も成田まで応援にかけつけ、総合司会の福留功男さんともお話ししました。
姉にとっての大冒険は、私にとっても懐かしい思い出です。

『QUIZ JAPAN』編集長、大門さんの《稼働するウルトラハットに興奮！「第３回ウルトラクイズ合同同窓会」潜入レポート！》で詳しく紹介されています。

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ライムとバラの地植え

鉢植えだったライムの「フレーバーグリーン」とバラの「エリナ」を地植えしました。
写真の手前がフレーバーグリーンです。


夫がライムを担当。私がバラを担当して植え替えました。


環境が変わっても元気に咲いてくれています。


香りが際立つフレーバーグリーンで作ったライムジュース。


夫はラム酒のライム割りを楽しんでいました。


送っていただいた「みよしの手作り冷凍おにぎり」。


「ごま高菜」と「鶏ごぼう」。


こちらは「おかか生姜」と「豚の角煮」です。
美味しくて、小腹が空いたときにも、ちょっとしたランチにも重宝しています。


京都の黒七味もお土産にいただきました。


かわいい京あめの「カランコロン京都」。

京都に行きたくなります。

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コストコのサーモン

コストコの生サーモンは、1キロほどある大きなパックでなかなか手が出ないのですが、久しぶりに少しだけ小さなサイズが売っていました。
刺身用アトランティックサーモンフィレ（ノルウェー産）です。


ノルウェーから冷凍されずに生のまま空輸されて売り場に並んでいるそうで、脂がのってとても美味しいです。
刺身で食べたりお寿司にしたり……。


サーモンポケにして楽しみました。


サーモン丼もいいですね。


コストコのトムヤムクンも本格的です。ライムやたっぷりのハーブ、パクチー、フォーも５袋入っています。


夫婦ふたりでも買えるサイズのラインナップが、もっと増えると嬉しいのですけれど。

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光触媒加工のアートフラワー

ドラム教室のお仲間から、光触媒加工のアートフラワーをプレゼントしていただきました。
光が当たると表面で強力な酸化が生じて、有害物質や悪臭、細菌などが除去されるそうです。


説明書が留められていたクリップが顔になっていてかわいい♪


『おひとりさま日和　ささやかな転機』（双葉文庫）に収録されている「セッション」を書くにあたって、ドラムのお仲間には、貴重なお話をたくさん聞かせていただきました。
ありがとうございます！

プリンを焼いたので、シャインマスカットを載せました。


やっと少しだけ涼しくなってきたので、秋らしい栗のお菓子も……。

このまま涼しくなってくれますように。

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キングダム 大将軍の帰還

姉と『キングダム　大将軍の帰還』を観てきました。
姉は初日から何度も観ていますが、毎回、ラストは泣いてしまうようです。
話したいことがたくさんありますが、ネタバレになってしまうので、ぜひ劇場でご覧ください。


パンレットの中は、魅力的な写真や記事がたくさん。
山﨑賢人さん、大沢たかおさん、吉川晃司さん、吉沢亮さん、小栗旬さんほか、たくさんのすばらしい役者さんたちの思いも詰まっていて、読み応えがありました。

手作りのピクルスと無花果のジャム、シャインマスカットをいただきました。
暑い日が続いていますが、ピクルスが食欲を増してくれます。


ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るようになって７年。
毎朝、欠かさず食べていますが、無花果のジャムとの相性もばっちりでした。


異常な暑さが続いて、疲れがたまっている人が多いようです。
福岡県太宰府市では、今日も気温が35℃を超えて猛暑日となりました。
猛暑日の年間最多記録も更新されて、なんと59日に……。
北九州市は太宰府市より気温が低いものの、それでも外に出るとヒリヒリするほどの日差しです。
太宰府は大好きなところですので、もう少し涼しくなったら出かけたいと思います。

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ライムの初収穫

一年前にライム（フレーバーグリーン）の苗木を購入して大切に育てていましたが、今年は実が生って、今日、最初の一個を収穫しました。


フレーバーグリーンは種がありません。とてもいい香りです。


ライムを絞り、私はライムジュースで、夫はモヒートで乾杯しました。


週末料理で夫が作った揚げワンタン。コロナビールにもライムが入っています。


今年は驚くほどライムの花が咲きました。


小さな実も数えきれないほどつきましたが、大きくならないまま落ちてばかりで……。


そんな中、４つの実だけは少しずつ大きくなっていきました。


収穫前に撮った写真です。
よく育ってくれました(^o^)♪


地植えは土壌に左右されるそうですので少し不安ですが、今秋、鉢植えのフレーバーグリーンを庭に植えてみようと思っています。


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「村上道子の店」と「キース・ヘリング展」

酷暑の間も咲き続けてくれた黄色い薔薇の「エリナ」は、９月に入って蕾が増えてきて、少し大きめの花が咲くようになりました。


夫の従姉妹さんから送っていただいた「山本道子の店」のクッキーと焼き菓子です。
なんと１カ月待ちだったとか。人気なのですね。


明治７年創業の村上開新堂の姉妹店として、開新堂の一角に誕生したお店だそうです。
早速、夫とティータイムを楽しみましたが、とっても美味しかったです。


こちらは福岡市美術館で開催されている「キース・ヘリング展」のお土産にいただいたクッキーです。


明るくポップなクッキー缶「アンディ・マウス」
見ているだけで楽しくなります♪


6メートルの大型作品を含む150点が展示されているとか。
福岡市美術館の「キース・ヘリング展」は９月８日（日）までですので、ご興味のある方はお急ぎください。


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