ポス実食紀行～「てってこ」4周年記念コース

地元情報誌「ポス」の実食紀行で、若松区の学研都市にある、鉄板焼きとうまかもん「てってこ」にお邪魔しました。
入口の引き戸に、コテの模様が入っていて印象的です。取っ手もコテの形でした。


反対側には特注品だという大きなコテが。


よく見ると、お皿の模様もコテでした。凝ってますね～。
カウンター席や、大きなテーブル席、個室もあるので、いろいろな集まりに対応できそうです。
この日は女子会が多く、開店してすぐに満席。
ポスの実食紀行でお邪魔した店は、どこも繁盛しているなぁ。


生ビールと黒ウーロン茶で乾杯。


いただいたのは、４周年記念コースです。
まずは、京生麩と葛饅頭の揚げ出し。大好きな生麩料理が最初に出されたので、期待が膨らみます。


マグロとアボカドの塩麹サラダ。塩麹はサラダにも合うのだとよくわかりました。


黒毛和牛のプルコギ鉄板蒸し焼き。たっぷりの白髪ネギが嬉しいです。


タコとホタテの香草バター春巻。


この組み合わせの春巻を食べたのは初めてです。
香草も好きなので、美味しくいただけました。


梅入り出汁巻卵には、マヨネーズと大根おろしが添えられています。


阿波尾鶏の柚子胡椒鉄板。皮のぱりっとした感じがなんともいえません。


本日のふわとろお好み焼。
持ちあげたとき、どうしてこんなに伸びるのだろうと思ったら、お餅とチーズでした。
お腹にどんときたけど、美味しくて完食です。


〆の焼きご飯。出汁が効いていました。


デザートは、韃靼そば茶の寒天とほうじ茶アイス。
お茶をいただいている感じで食べられる、甘さ控えめなところが最後にぴったり。
これで２５００円は安いと思います。４周年記念の特別価格なのでしょうね。
ご馳走さまでした～。


【てってこ】
北九州市若松区小敷ひびきの３-６-１０６
ＴＥＬ０９３-７４２-０１４１
営業時間 １７：３０～２４：００（月曜定休）

　　

既刊本などは、サイドバーにもまとめています。
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『鈍色の家』（光文社文庫）
『終わらせ人』（角川ホラー文庫）
『恨み忘れじ』（角川ホラー文庫）
『幸せのかたち』（双葉文庫）

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