手作り焼き菓子

東京の友達から嬉しいクリスマスプレゼントが届きました。


ひとつずつ丁寧に手作りされた焼き菓子と、一袋分ずつその場で焙煎するという国立コーヒーです。


ラッピングやシールも凝っていて可愛いです。
ビスコッティ、ほうじ茶フロランタン、ゆずと抹茶のクランブルタルト、フィナンシェ、シナモンロールパイ、バジルチーズクラッカー、アメリカンクッキー、シュトーレンマフィンなど、たくさん。


まずは、サブレシトロンと、えび黒コショウのクラッカー、黒豆と栗の抹茶マフィンをいただきました。
マフィンは、栗がごろんごろん入っていてびっくり。栗も自分で煮たそうです。
えび黒コショウのクラッカーは、主人のおつまみに最適でした。
サブレシトロンは爽やかで、いくつでも食べられる美味しさ。


【追記】
今朝は、ロールパイ（シナモン）と、シュトーレンマフィン、ビスコッティをいただきました。
今回のビスコッティは、油脂類が入っていないレシピだとか。
ドライイチジクとアーモンドが入っていて、すごく好みでした。


３日目の幸せは、黒ごまマドレーヌ、バターサブレ、ゆずと抹茶のクランブルタルト、チョコフィナンシェでした。

国立コーヒーと一緒に、楽しみながら少しずついただいています。


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