雪解け後～久々の畑仕事♪

今日は暖かい一日となりましたね。

大雪が降ってからず～と行かれなかった畑へ久々に来ました。

冬野菜達は以前の大雪で全滅している・・・と思い畑に到着すると

カリフラワーだは鳥につつかれてダメになっていましたが
野菜達はなんと雪に負けずに
すくすくと元気に育っていました！

久しぶりに新鮮な野菜を持ち帰り
早速、料理開始です。

塩茹でのブロッコリー、厚揚げと小松菜の煮物、
鶏肉と大根の煮物。

自分で野菜を収穫してすぐ料理できるこの幸せ?
みんなにも食べさせてあげたい、おすそ分けしてあげたい。

今日からじゃがいもの種まきに向けての
雑草取りと耕す準備開始です。

がんばるぞー。