【長女のアレルギー経験から無農薬野菜作り＆素材を活かしたシンプル料理「栄養士まさえ」】

「ナルナル土壌菌」にて無農薬野菜作り。東洋医学をベースにした採れたて野菜を使ったシンプルな料理✨

【ハマグリで豆乳シチュー】♪

2015年11月05日 14時43分02秒 | 食・レシピ

こんにちは！

野菜作りと料理大好きな栄養士まさえです。

 

今日は三重県産のハマグリが手に入りましたので

畑で採れた小松菜を入れて 豆乳シチューを作りました。

 

ハマグリの濃厚な旨味が出て、

しっかりとした味に仕上がりました♡


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管理栄養士＆無農薬・ナルナル菌栽培✨　産まれて3ヶ月の娘がアトピーに。その後、自身と娘の食事を改善したところアトピーが改善。「食」と「農」から「健康」へ💕

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