【樹齢40年の栗の木が教えてくれたこと＆栗拾い】

こんにちは！

無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。

 

 

畑の一角にある3本の樹齢40年以上の栗の木。　

　

9月初旬から徐々に栗がなり始めています。

 

毎年、蚊に刺されないように

マスク、帽子、メガネをしながらの収穫ですが　

　

 

今年は長雨の影響で？

草刈りしていたから？　

　

長袖・長ズボン・帽子のみで収穫できました^^

 

 

 

最近、畑で野菜つくりをしていて

感じることは。。。　

 

　

 

ビジネスと同様

畑仕事も「事業計画」が必要だと思います。　

　

 

短期的な年間計画だけでなく

中期・長期的に5年、10年、20年と。。。

 

 

それを教えてくれたのが

樹齢40年以上の「栗の木」でした。

　　

　

野菜は年に1・２度、収穫できますが

再び種を蒔かないと

翌年の作物の収穫がゼロになります。

　

 

　

しかし、果樹の場合

苗を植えてから実るまでは

３〜５年以上の年月と労力がかかりますが　　

 

 

実のり始めたら

毎年植えることなく

自身の持つ生命力と

必要な手入れのみで長期的に実をつけてくれます。

　　

 

　

樹齢４０年の「栗の木」は

過去に５年近く除草剤をまき続けても　

 

枯れそうになりながらも

じっーと我慢してくれて

耐え忍んでくれました。

　　

 

 

そして、数年前から

生き返り

再び実をつけ始めてくれました！

 

 

 

色々な事を気付かせてくれた

樹齢４０年の「栗の木」

　

頭が上がりません。　

 

　

　

現在、畑全体を掘り返し

土入れをしている真っ最中です。　

　

畑の土が整いましたら

栗の木と同様　

 

　

これから４０年先を見据えて

畑の一部に果樹を植える予定です。　

　

その様子は引き続き

こちらにアップしますね。