去年、我が家の花壇に仲間入りした薔薇も、二度の台風には負けずに「逞しく咲き続けてくれた」のですが・・・
意地悪な台風の強風によって、全ての葉が落下してしまいました~
でも、健気に新芽が沢山出てました(感動)
若い教師さんが落花生の花を知らないというのは、何となく納得できるのですが・・・
午後の仕事中に、洗浄パートさんに「枝豆もエンドウ豆のように実るの?」と質問している人がいたので、ビックリ!
驚き桃の木山椒の木
「枝豆はツルのように伸びたりしない」「大豆畑が、近くにもあるでしょう?」と教えてもらってました
野菜の花も、実り方も「見たことが無いから知らない」ような田舎の都会人(?)
野菜の旬も、収穫前の野菜の本来の姿も知らない栄養士や調理員が増えていることに「落胆と不安を覚えます」
(-_-;)
マニュアルに凝り固まったり、机上で物事(調理)を考えたり述べたりすることは「一寸違う」のでは?