～ 2/4 本日のまかないランチ！ ～

今日はわけあってお一人さまランチです！

お一人さまですが、ちゃんと料理して食べました。(偉い！）

今日は久しぶりに、鶏肉の手羽元を使って、じっくり煮込んだ”チキンカレーうどん”をつくってみました。

ワイルドに鍋ごとテーブルに・笑

現職時代の単身赴任生活中の食事を思い出しました・笑

美味しかった！