～ 12/22 本日のまかないランチ！ ～

今日のまかないランチは冷蔵庫に賞味期限が少し過ぎた、”焼きそば麺”やニンジン、タマネギ、ナスの半身が残っていたので、冷凍ご飯を使って、小生の簡単得意料理、”ソバメシ”をつくりました。

賞味期限は少しぐらい過ぎていても、多少の鮮度の低下はありますが、まったく問題はありません！

鮮度の低下は料理の腕でカバーです・笑

作り置きしている、煮卵を乗せ、見た目は豪華になりました！

今日は昨晩の夕食の残り肉団子スープを付けました。

美味しかった！